ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM
YOĞURTLU BULGUR SALATASI

YOĞURTLU BULGUR SALATASI

LoadingTarif Defteri'ne Ekle

 

Zahmetsiz,bir o kadar bereketli ve nefis bir tarif. Özelikle yazın bu hafif salata şahane oluyor,mutlaka deneyin 🙂

 

Malzemeler;

  • 2 su bardağı süzme yoğurt ( yoğurdumuzu krema kıvamında seyreltip  kullanıyoruz  )
  • 2 su bardağı pilavlık bulgur
  • 3 diş sarımsak
  • 1 kase haşlanmış mısır
  • 6-7 adet kornişon turşu
  • Bir tutam maydanoz
  • Bir tutam dereotu
  • 3-4 yaprak taze nane
  • Tuz

Üzerine;

  • Tereyağı ve toz kırmızı biber

 

Bu nefis tarifimi detaylı bir şekilde YouTube kanalımdan izleyebilirsiniz.Yepyeni ve leziz tariflerimi kaçırmamak için kanalıma abone olmayı unutmayın.

Hazırlanışı;

  • Bulgurları yıkayıp tencereye alıyoruz ve üzerini örtecek kadar sıcak su koyup tencerenin kapağını kapatıp 2-3 dakika kadar bekletip bulgurların suyunu çekmesini bekliyoruz.
  • Daha sonra  yoğurdumuzu krema kıvamında açıp bulguların üzerine ekliyoruz.
  • Yoğurt ve bulguru güzelce karıştırıp kapağını kapatıp 1,5-2  saat dinlendiriyoruz.
  • Dinlendirdiğimiz bulgurların üzerine mısır ,turşu, maydanoz, dereotu, nane,tuz  ve sarımsağı da ekleyerek salata mızı güzelce karıştırıyoruz.
  • Ve son olarak satamazsın üzerine tereyağı ve pul biber karışımını gezdiriyoruz.

 

 

 

Yorumunuzu yazın.

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.