ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM

Ana Yemekler

Domates  Soslu  Nefis  Spagetti

Domates Soslu Nefis Spagetti

Makarna  deyince  bende  akan  sular  duruyor,sadesinden  soslusuna  her  türlüsüne  bayılıyorum. 🙂 Eminim  bu  konuda  yalnız  değilim.:) Hepimizin  kendine  has  bir  makarna  pişirme  yöntemi  illa  ki vardır, ben  son  zamanlarda  çokça  yaptığım soslu spagetti  tarifini  paylaşmak […]

 
Çok  Pratik  Yaz  Türlüsü

Çok Pratik Yaz Türlüsü

Yazın  yemek  yapmak  hakikaten  zor  geliyor. Fakat  ayda  yılda  bir  yemek  yapma  isteği gelirse, hep  sebze  yemeklerinden  yana oluyor. Örneğin türlü. 🙂 Hem  çok  pratik,hem  hafif,hem de  nefiss 🙂 Tencere  yemekleri  sevenler  için  yazın daha […]

 
Patates  Dolması  ( Ana  Yemekler )

Patates Dolması ( Ana Yemekler )

Yine çok nefis  yine  harika  bir  tarifim var. 🙂 Karnıyarık’ın patates versiyonu diyebiliriz. Kızartarak yapınca acayip güzel oldu.??‍? Dilerseniz patatesleri haşlayarak da yapabilirsiniz.?? Patates Dolması  Malzemeler; 2 adet patates 300 gr kıyma 1 adet kuru soğan […]

 
Zeytinyağlı  Taze  Fasulye ( Anne Usulü )

Zeytinyağlı Taze Fasulye ( Anne Usulü )

Yazın  anneannemin  mis  gibi taze  fasulyeleri ile  en çok  pişirdiğimiz  yemeklerden  biri  olan, benim annemden öğrendiğim usul ile  son  derece de  pratik  olan  zeytinyağlı taze  fasulye ile merhaba. 🙂 Biliyorum  herkesin kendine  has  bir  pişirme […]

 
Karnabahar  Graten  Tarifi

Karnabahar Graten Tarifi

  Çook pratik, oldukça nefiss börek tadında misss gibi bir tarifim var ??‍? Karnabaharın enn güzel hallerinden birisi. Bu tarifi mutlaka deneyin ????? Karnabahar Graten Malzemeler; 1 orta boy karnabahar 1,5 su bardağı süt 2 […]

 
Zeytinyağlı Taze  Bezelye  ( Tencere  Yemekleri )

Zeytinyağlı Taze Bezelye ( Tencere Yemekleri )

Ben  bu  tarifi  yaptığımda, henüz  bezelye  mevsimi  yenice  gelmişti. 🙂 Fakat  yoğunluktan  tarifi  buraya  eklemeyi  unutmuşum. Görünce  mevsimi  olmasa  da  ekleyeyim dedim. 🙂 Uzun  uzun  yazmak,tarifleri  hemen yapınca  paylaşmak  istiyorum  ama, o kadar  yoğun geçiyor […]

 
Kıymalı  Pratik  Milföy  Pide

Kıymalı Pratik Milföy Pide

Türk  milleti  olarak  hamur  işlerini  çok  seviyoruz. 🙂 En sevdiğimiz  hamur  işlerinin  başında  da  pide-lahmacun geliyor  olsa  gerek. Şahsen ben  öyleyim. Ama  hamur  açmaya  üşeniyorum  çoğu zaman. Böyle durumlarda neyse  ki  milföy imdadıma  yetişiyor. Elbette […]

 
Fırında  Soslu  Makarna

Fırında Soslu Makarna

  Hayırlı akşamlar canlar ❤️ İftara neler hazırlıyorsunuz ??‍? Sizin için çok şık ve nefiss bir tarifim var. Kolay kolay yemek beğenmeyen oğlum bile bayıldı ? Kıymayı fazla kullanıp makarnaları tamamen dolduradabilirsiniz.Ben ağır olmaması için […]

 
Kağıtta  Sebzeli  Bohça  Kebabı

Kağıtta Sebzeli Bohça Kebabı

Arkadaşlar merhaba, bugün  iftar sofralarınıza çook yakışacak,  çok pratik, nefis ve sunumu oldukça şık kağıt kebabı tarifini paylaşıcam??? Kağıt kebabı nasıl yapılır ? Kağıt kebabı  Malzemeler  500 gr kuzu Eti 1 adet orta boy patates […]

 
Sahurluk  Ekmek Dolması  Tarifi

Sahurluk Ekmek Dolması Tarifi

Hayırlı  Ramazan’lar  sevgili  arkadaşlarım. Rabbim bu  mübarek  ayın feyzinden,bereketinden ziyadesiyle  nasiplenenlerden  eylesin inşAllah. Sahura  hazırlayabileceğiniz çok pratik,doyurucu ve nefiss ekmek  dolmaları  hazırladım. Ben minik ekmeklerle hazırladım fakat, normal ekmek ile de yapabilirsiniz. ? Biberli Ekmek […]

 
Fırında  Tereyağlı  Çıtır  Patates

Fırında Tereyağlı Çıtır Patates

Patatesi  sevmeyen  yoktur,özellikle  de  kızartmasını. 🙂 Şahsen hergün olsa  hiç bıkmayacağım  tek şey diyebilirim patataes kızartması için. Ama  gelin görün ki,sağlığa zararı hepimizin de  malumu. İşte  o yüzden alternatifleri  değerlendirmek lazım. 😉 Fırında  tereyağlı nefis […]

 
Pratik Sebzeli Fırın Kebabı

Pratik Sebzeli Fırın Kebabı

Mübarek Ramazan-ı Şerif  ayı  yaklaşırken,ennn pratiğinden,bereketli iftar yemekleri  paylaşmaya  başlayayım dedim. Rabbimiz bizleri Ramazan-ı şerife  ulaştırıp,feyzinden bereketinden nasiplenen  kullarından olabilmeyi nasip etsin. Sizi hiç yormadan 10 dakikada  hazırlayabileceğiniz fırında  sebzeli kuzu  kebap  tarifi benim en […]

 
Fırında  Kaşarlı  Mantar ve Püf  Noktaları

Fırında Kaşarlı Mantar ve Püf Noktaları

Böyle  pratik ve  lezzetli  tariflere  bayılıyorum. 🙂 Hazırlama  aşaması 15 dakikayı  geçmeyen tarifleri  ayrı  seviyorum.:) Fırında  mantar bunlardan birisi,yemek  ve  kahvaltı sofralarına çok yakışıyor.Mantar  sevmeyenler bile bu tarife bayılıyor 🙂 Sulandırmaya  dikkat  ederek yapılınca,bu vitamin […]

 
Ev Yapımı  Sucuk  Köfte

Ev Yapımı Sucuk Köfte

Aramızda  sucuk sevmeyen var mı  desem,büyük  ihtimal  hayır  diyen  çıkmaz. Özellikle  çocukların çok  sevdiği lezzetlerden bitanesi. Büyük çoğunluğumuz  zaten  marketlerden  alıp  tüketiyoruz  ama,aslında  evde  hazırlamak  da  oldukça  kolay ve  bence  daha  sağlıklı. 🙂 Çocuklarına,ailesine  ve […]

 
Orijinal  Pizza  Tarifi

Orijinal Pizza Tarifi

Çok  bereketli,oldukça  lezzetli,tam bir  pizza hamuru ile  hazırladığım  şahane  pizza  tarifimle  merhaba.:) Bu  pizza  tarifinin  en güzel  tarafı,yaptığınız  zaman  12  kişiyi çok rahat bir  şekilde pizzaya  doyuruyor  olması  diyebilirim.:) Normalde  yaptığımız  pizzalar maksimum  4  kişiye […]