Ana Yemekler
Sahurluk Ekmek Dolması Tarifi
Hayırlı Ramazan’lar sevgili arkadaşlarım. Rabbim bu mübarek ayın feyzinden,bereketinden ziyadesiyle nasiplenenlerden eylesin inşAllah. Sahura hazırlayabileceğiniz çok pratik,doyurucu ve nefiss ekmek dolmaları hazırladım. Ben minik ekmeklerle hazırladım fakat, normal ekmek ile de yapabilirsiniz. ? Biberli Ekmek […]
Fırında Tereyağlı Çıtır Patates
Patatesi sevmeyen yoktur,özellikle de kızartmasını. 🙂 Şahsen hergün olsa hiç bıkmayacağım tek şey diyebilirim patataes kızartması için. Ama gelin görün ki,sağlığa zararı hepimizin de malumu. İşte o yüzden alternatifleri değerlendirmek lazım. 😉 Fırında tereyağlı nefis […]
Pratik Sebzeli Fırın Kebabı
Mübarek Ramazan-ı Şerif ayı yaklaşırken,ennn pratiğinden,bereketli iftar yemekleri paylaşmaya başlayayım dedim. Rabbimiz bizleri Ramazan-ı şerife ulaştırıp,feyzinden bereketinden nasiplenen kullarından olabilmeyi nasip etsin. Sizi hiç yormadan 10 dakikada hazırlayabileceğiniz fırında sebzeli kuzu kebap tarifi benim en […]
Fırında Kaşarlı Mantar ve Püf Noktaları
Böyle pratik ve lezzetli tariflere bayılıyorum. 🙂 Hazırlama aşaması 15 dakikayı geçmeyen tarifleri ayrı seviyorum.:) Fırında mantar bunlardan birisi,yemek ve kahvaltı sofralarına çok yakışıyor.Mantar sevmeyenler bile bu tarife bayılıyor 🙂 Sulandırmaya dikkat ederek yapılınca,bu vitamin […]
Ev Yapımı Sucuk Köfte
Aramızda sucuk sevmeyen var mı desem,büyük ihtimal hayır diyen çıkmaz. Özellikle çocukların çok sevdiği lezzetlerden bitanesi. Büyük çoğunluğumuz zaten marketlerden alıp tüketiyoruz ama,aslında evde hazırlamak da oldukça kolay ve bence daha sağlıklı. 🙂 Çocuklarına,ailesine ve […]
Orijinal Pizza Tarifi
Çok bereketli,oldukça lezzetli,tam bir pizza hamuru ile hazırladığım şahane pizza tarifimle merhaba.:) Bu pizza tarifinin en güzel tarafı,yaptığınız zaman 12 kişiyi çok rahat bir şekilde pizzaya doyuruyor olması diyebilirim.:) Normalde yaptığımız pizzalar maksimum 4 kişiye […]
Perde Pilavı Tarifi
Daha önce hazır yufkadan çok pratik perde pilavı tarifi paylaşmıştım. 🙂 Aslında hamur hazırlayıp yapmak da zor değil. Özellikle misafir sofralarınız için çok bereketli ve oldukça lezzetli. Yanına da bolca ayran ve salatayla mükellef bir […]
Hasan Paşa Köfte
Mübarek üç ayların başlangıcı olan Receb-i Şerif ayına girdik. Rabbim sağlık,huzur,afiyet içerisinde nice nice mübarek aylara ulaşmayı nasip etsin. Günlerin çok hızlı geçtiğini düşünürsek,bir de bakmışız Ramazan-ı Şerif kapımızı çalmış. 🙂 O zaman iftar sofralarınız […]
Akdeniz Usulü Kısır
Aklıma geldiği zaman,yapmadan rahat edemediğim, en sevdiklerimden olan kısırın bol yeşillikli,ekşili haliyle geldim.:) Hem görüntü olarak farklı bir sunum yaptım,hem de içerisine eklediğim mor lahanadan sebep ( bana göre ) yoğunlaşan lezzetini sizlere fikir olması […]
İzmir Köfte Tarifi
Misafir sofraları için lezzeti garanti ve oldukça bereketli İzmir Köfte tarifini bilmeyen yoktur.:) Benim de arşivimde olsun dedim ve bu nefis yemek tarifini videolu olarak sizler için hazırladım. O zaman buyurun miss gibi İzmir Köfte […]
Tepsi Pizza Tarifi
Pizza sevenler için,oldukça doyurucu bir tarifim var. 🙂 Bu tarifteki pizza hamuru biraz fazla kabarıyor,haliyle biraz kalın oluyor, biz böyle de seviyoruz,fakat siz daha ince bir hamur olsun derseniz, hamurun bir kısmını farklı bir tepsiye […]
Fırında Yelpaze Patates Tarifi
Merhabalar, daha önce tarifini paylaştığım yelpaze patatesi videolu olarak hazırladım ve tekrar paylaşayım dedim. 🙂 Yapılışı son derece pratik,sunumu şık ve lezzeti on umara. Ben tek tek dilimlerin arasını yağladığım için,biraz oyalayayıcı gibi oldu fakat,size […]
Ev Yapımı Tavuk Döner
Çocukların çok sevdiği lezzetlerden biri olan tavuk döneri dışarıda yemek büyük cesaret istiyor doğrusu. Gördüğümüz kadarıyla,çoğu tavuk dönerin içinde tavuktan başka herşey var. Bu sebepten dolayı,uzunca bir süredir tavuk dönerimi evde kendim yapıyorum. Yapılışı son […]
Kaşarlı Fırın Köfte
Köfte zaten başlı başına muhteşem bir lezzetken,içerisine koyulan bir parça kaşar peynir ile lezzeti ikiye katlanıyor.:) Eğer kaşarlar pişerken buldukları boşluklardan dışarıya sızmazlarsa, dışarıdan sade bir köfte gibi görünürken, bir ısırık alınınca içinden çıkan kaşar […]
Yufkadan Pratik Perde Pilavı
Merhabalar, bugün sizinle enfes bir pilav tarifi paylaşmak istiyorum. 🙂 Perde pilavını biliyorsunuzdur, yapmasanız bile mutlaka duymuş veya görmüşsünüzdür. Ben uzun zamandır yapmak istememe rağmen,hamur kısmından çekindiğim için yapmaya cesaret edemiyordum. Yufkalı halini görünce hemen […]
SON YORUMLANANLAR