ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM

Ana Yemekler

Sahurluk  Ekmek Dolması  Tarifi

Sahurluk Ekmek Dolması Tarifi

Hayırlı  Ramazan’lar  sevgili  arkadaşlarım. Rabbim bu  mübarek  ayın feyzinden,bereketinden ziyadesiyle  nasiplenenlerden  eylesin inşAllah. Sahura  hazırlayabileceğiniz çok pratik,doyurucu ve nefiss ekmek  dolmaları  hazırladım. Ben minik ekmeklerle hazırladım fakat, normal ekmek ile de yapabilirsiniz. 🙋 Biberli Ekmek […]

 
Fırında  Tereyağlı  Çıtır  Patates

Fırında Tereyağlı Çıtır Patates

Patatesi  sevmeyen  yoktur,özellikle  de  kızartmasını. 🙂 Şahsen hergün olsa  hiç bıkmayacağım  tek şey diyebilirim patataes kızartması için. Ama  gelin görün ki,sağlığa zararı hepimizin de  malumu. İşte  o yüzden alternatifleri  değerlendirmek lazım. 😉 Fırında  tereyağlı nefis […]

 
Pratik Sebzeli Fırın Kebabı

Pratik Sebzeli Fırın Kebabı

Mübarek Ramazan-ı Şerif  ayı  yaklaşırken,ennn pratiğinden,bereketli iftar yemekleri  paylaşmaya  başlayayım dedim. Rabbimiz bizleri Ramazan-ı şerife  ulaştırıp,feyzinden bereketinden nasiplenen  kullarından olabilmeyi nasip etsin. Sizi hiç yormadan 10 dakikada  hazırlayabileceğiniz fırında  sebzeli kuzu  kebap  tarifi benim en […]

 
Fırında  Kaşarlı  Mantar ve Püf  Noktaları

Fırında Kaşarlı Mantar ve Püf Noktaları

Böyle  pratik ve  lezzetli  tariflere  bayılıyorum. 🙂 Hazırlama  aşaması 15 dakikayı  geçmeyen tarifleri  ayrı  seviyorum.:) Fırında  mantar bunlardan birisi,yemek  ve  kahvaltı sofralarına çok yakışıyor.Mantar  sevmeyenler bile bu tarife bayılıyor 🙂 Sulandırmaya  dikkat  ederek yapılınca,bu vitamin […]

 
Ev Yapımı  Sucuk  Köfte

Ev Yapımı Sucuk Köfte

Aramızda  sucuk sevmeyen var mı  desem,büyük  ihtimal  hayır  diyen  çıkmaz. Özellikle  çocukların çok  sevdiği lezzetlerden bitanesi. Büyük çoğunluğumuz  zaten  marketlerden  alıp  tüketiyoruz  ama,aslında  evde  hazırlamak  da  oldukça  kolay ve  bence  daha  sağlıklı. 🙂 Çocuklarına,ailesine  ve […]

 
Orijinal  Pizza  Tarifi

Orijinal Pizza Tarifi

Çok  bereketli,oldukça  lezzetli,tam bir  pizza hamuru ile  hazırladığım  şahane  pizza  tarifimle  merhaba.:) Bu  pizza  tarifinin  en güzel  tarafı,yaptığınız  zaman  12  kişiyi çok rahat bir  şekilde pizzaya  doyuruyor  olması  diyebilirim.:) Normalde  yaptığımız  pizzalar maksimum  4  kişiye […]

 
Perde  Pilavı Tarifi

Perde Pilavı Tarifi

Daha  önce  hazır  yufkadan çok  pratik  perde  pilavı tarifi  paylaşmıştım. 🙂 Aslında  hamur  hazırlayıp  yapmak da zor  değil. Özellikle  misafir  sofralarınız  için çok  bereketli  ve  oldukça  lezzetli. Yanına  da  bolca  ayran ve  salatayla  mükellef  bir […]

 
Hasan  Paşa  Köfte

Hasan Paşa Köfte

Mübarek  üç  ayların  başlangıcı  olan  Receb-i Şerif  ayına  girdik. Rabbim  sağlık,huzur,afiyet  içerisinde  nice  nice  mübarek  aylara  ulaşmayı  nasip  etsin. Günlerin  çok  hızlı  geçtiğini  düşünürsek,bir  de  bakmışız  Ramazan-ı Şerif  kapımızı  çalmış. 🙂 O  zaman  iftar  sofralarınız […]

 
Akdeniz  Usulü  Kısır

Akdeniz Usulü Kısır

Aklıma  geldiği  zaman,yapmadan  rahat  edemediğim, en sevdiklerimden  olan  kısırın bol  yeşillikli,ekşili haliyle  geldim.:) Hem görüntü  olarak  farklı  bir  sunum yaptım,hem de  içerisine  eklediğim mor  lahanadan sebep ( bana  göre ) yoğunlaşan  lezzetini sizlere  fikir  olması […]

 
İzmir Köfte  Tarifi

İzmir Köfte Tarifi

Misafir  sofraları  için lezzeti  garanti  ve  oldukça  bereketli İzmir  Köfte  tarifini  bilmeyen  yoktur.:) Benim de  arşivimde  olsun dedim ve  bu nefis  yemek  tarifini  videolu  olarak sizler  için hazırladım. O  zaman  buyurun miss gibi İzmir Köfte […]

 
Tepsi  Pizza  Tarifi

Tepsi Pizza Tarifi

Pizza  sevenler  için,oldukça  doyurucu  bir  tarifim var. 🙂 Bu tarifteki  pizza  hamuru biraz  fazla  kabarıyor,haliyle  biraz  kalın oluyor, biz  böyle  de  seviyoruz,fakat  siz  daha  ince  bir  hamur  olsun derseniz, hamurun bir kısmını  farklı bir  tepsiye […]