ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM

Aperatifler

Ekmek  Kebabı  Tarifi

Ekmek Kebabı Tarifi

  Ekmek  Kebabı  Tarifi ( Bayat  Ekmek  Kebabı) Malzemeler: 5-6  dilim bayat  ekmek 1  adet  yumurta 2 çorba  kaşığı  sıvıyağ Yarım  kahve  fincanı  süt ( Klasik Türk kahvesi  fincanı) 1 su  bardağı  kaşar rendesi 1 […]

 
Nefis  Soğan  Kebabı  Tarifi

Nefis Soğan Kebabı Tarifi

Eşimle  gittiğimiz  restoranda  siparişlerimizi  verdikten sonra, mekanın ikramı  olarak  gelen soğan kebabından bir parça  alınca, ciddi  bir şaşkınlık yaşadım. Bildiğimiz  soğanın lezzetinden şüphem  yoktu lakin,bu kadar olabileceği  aklıma gelmezdi. Çok az malzeme ile  hazırlanan bu […]

 
Fırında  Mantar  Tarifi

Fırında Mantar Tarifi

Çok pratik oluşu,muhteşem lezzeti  ve  her  yemeğin yanına  yakışıyor olmasından sebep   sıkça  yaptığım tariflerden  kaşarlı mantar. Her gün yesem  bıkmayacağım fırında  mantarı  yemeklerin yanına,hatta  kahvaltıya bile  çok yakıştırıyorum. Şimdiye kadar  denemedinizse  biran önce  deneyin […]