ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM

Aperatifler

Pratik  Milföy  Pizza

Pratik Milföy Pizza

Milföyle  yapılan  tariflerin  pratikliği  hepimizce  malum. İşte  onlardan  bir  tanesini  daha  sizinle  paylaşmak istiyorum ; Milföy Pizza Malzemeler; Yarım  paket milföy Sucuk kırmızı  biber kaşar  rendesi domates 1  adet  yumurta  sarısı ( Üzerine) hazırlanışı; Sucukları,biber […]

 
Jalapone Biber  Turşusu

Jalapone Biber Turşusu

Acıyı  kışın  ayrı  seviyorum.Yemeklerin,çorbaların  yanına  nasıl  yakışıyor,nasıl  da  insanın içini  ısıtıyor.Tabii  iştahı  da  ziyadesiyle  açıyor  ama  olsun.:) Çok  sevdiğim  acı  biberlerin  her  an  elimin  altında  olmasını  istediğim  için  turşunu  yaptım. Turşu  haliyle  acısı  biraz  daha […]

 
Nohutlu  Semizotu  Salatası

Nohutlu Semizotu Salatası

Yoğurtlu  salataları  sevmeyen yoktur diye  düşünüyorum  kendim  ziyadesiyle  sevdiğim için.:) Eğer  sevmeyen varsa  bile,bu  tariften  sonra  sevmemesi  imkansız. Aslında  salata  diyorum fakat,başlıbaşına  bir  ana  yemek  kadar  doyurucu ve  şahane  bir  lezzet. İster  çay  sofranıza,isterseniz  yemeklerin […]

 
Milföylü  Çıtır  Simit

Milföylü Çıtır Simit

Daha  çok  kahvaltılık  tarif  isteğinizi karşılayacak,çok  pratik  ve  çıtır  çıtır  bir  simit  tarifim var.:) Canım  arkadaşım  Elif hazırlamış,nasıl  pratik,nasıl  güzel. Hemen  paylaşmalıyım dedim,afiyet şifa  olsun.:)   Milföyden Çıtır Simit Malzemeler; 4 yaprak milföy (8 adet […]

 
Tabule  Tarifi

Tabule Tarifi

Başta  kısır  olmak  üzere  bulgurlu  tarifleri  çok  seviyorum. Küçükken  burun  kıvırdığım  bulgur  pilavı da,artık  pirinç  pilavından  daha  lezzetli  geliyor bana. Lezzetinin  yanı  sıra,faydalı  oluşuyla  da  soframdan  eksik  etmemeye  çalışıyorum. Tabule son  zamanlarda  en çok  yaptığım […]

 
Kuskuslu  Mercimek  Salatası  Tarifi

Kuskuslu Mercimek Salatası Tarifi

Bu  tarz  salataları  çok  seviyorum.Özellikle  çay  saatlerine  çok  yakıştırıyorum. Kuskusu genelde  efsane  olan,kabaklı  yoğurtlu  şekliyle  kullanıyordum. Taa  ki,çay  davetinde  arakadaşımda  mercimeklisini  yiyene  kadar. O  kadar  hafif  ve  o  kadar  nefis olmuştu ki,önümdeki  kaseyi neredeyse  bir […]

 
Kıymalı  Yumurta

Kıymalı Yumurta

Dar  zamanların  kurtarıcı  yumurtayı  pişirebileceğimiz  onlarca  çeşit  var.Her  gün  farklı  şekilde  pişirsek,1  hafta  boyunca  menüde  yumurta  olsa,bizde  hiç kimse  yadırgamaz  ve  gayet  de  mutlu olur. Hele  ki  bu  yumurtalı  tarif  kıymalı  yumurta  ise. 🙂 Bu […]

 
Ekmek  Pizza  Tarifi

Ekmek Pizza Tarifi

Pizzayı  çok  seven  bir  oğlum  var  fakat, ben  her  zaman  pizza  hamuru  yoğurma modunda  olmuyorum.:) Hal  böyle  olunca,böyle  pratik  alternatifleri  devreye  sokuyorum  ve  sonuç  gayet  de  güzel  oluyor. Aklınıza  düştüğü  an  başlasanız,10  dakika  sonra  sofranızda […]

 
Patatesli  Tost  Böreği  Tarifi

Patatesli Tost Böreği Tarifi

Patates  aşkım  artarak  devam  ederken, nette  gördüğüm  bu  tarifle  tavan  yaptı. 🙂 Ya  hu  bir  sebze  her  şekilde  mi   nefis  olur? Oluyor  işte. Patatesli  tarifler  hem çok nefis  hem  de  son  derece  pratik oluyor. […]

 
Çıtır  Milföy  Çubukları

Çıtır Milföy Çubukları

Tadına  bakınca ”  Ya  Rabbim,ben  bunu  denemek  için  neden  bu  vakte  kadar  beklemişim!” dedim.  Nasıl  çıtır,nasıl  lezzetli,nasıl  güzeldi  anlatamam. Hele  yapılışının  pratikliğini  de  düşünürsek,bu  serzenişimde son  derece  haklıyım. Olur ya  hala  benim  gibi  denememiş  olanlar […]

 
Tavada  Lavaş  Pizza

Tavada Lavaş Pizza

Uğraştırmayan,fazla  vakit  gerektirmeyen  ve  sonucu mutlu  eden  tarifleri  çok  seviyorum. Sizlerin  de  böyle  pratik  tariflerle  daha  çok  ilgilendiğinizi  biliyorum.:) Pizza  sevmeyen  hemen  hemen  hiç  yok  gibi.Doyurucu  oluşu,lezzeti hele  bir  de  bu  şekilde  kolay  yoldan  yapılınca […]