ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM

Aperatifler

Girit  Ezmesi  Tarifi

Girit Ezmesi Tarifi

Peynirle  yapılan  her  şey  çok güzel,her  şey  çok  nefis  gelir bana   fakat,bu  tarif  bambaşka. Ezmenin  pratikliği,peynirin diğer  malzemelerle  ahenk  içindeki  uyumu  beni  mest  etti. Hiç durmayın,ilk  fırsatta  deneyin bence. 🙂   Girit  Ezme  Tarifi […]

 
Kahvaltılık  Zeytinleme  Tarifi :)

Kahvaltılık Zeytinleme Tarifi :)

Son  zamanlarda  yaptığım,en  pratik,enn  nefis,enn  enn  kahvaltılık  tarifimle  karşınızdayım. 🙂 (Karşılığı  olmayan  ”en”leri  deneyince  siz  doldurun. 😉 Böyle  pratik  tarifleri  gerçekten  çok  seviyorum. Yaz  boyunca  benim  büyük  kurtarıcım  olan  bu  enfes  tarifle  başlı  başına  bir […]

 
İncirler  Olana  Kadar  Beklemeyin :)

İncirler Olana Kadar Beklemeyin :)

Kuran’ı  Kerim’de  Rabbimizin  kendisi  üzerine  yemin  ederek  işaret  buyurduğu  incir  öyle  faydalı,öyle  özel  bir  meyve  ki,mümkün mertebe  tüketmek,kurusu-tazesi  ayırt  etmeden  evimizden  eksik  etmemek  gerekiyor. Başlıkta  söylemek  istediğim şeyse, tazesini  yemek  için  beklemeyip,her zaman   tüketme […]

 
Kağıtta  Sucuk  Kebabı  Tarifi

Kağıtta Sucuk Kebabı Tarifi

Yine  çok  pratik  bir  tarifle  karşınızdayım. 🙂  Tarifi  ilk  denedikten  sonra  kaç kere  yaptım  bilmiyorum.O  kadar  pratik  ki, sadece  kahvaltıya  değil,acıktığınız  ve  yemek  yapmak  için  fazla  vaktinizin  olmadığı  her  an  5  dakikada  hazırlayabilirsiniz. Daha  önce […]

 
Fırında  Kaşarlı  Baharatlı  Mantar  Tarifi

Fırında Kaşarlı Baharatlı Mantar Tarifi

Fırında  mantar  tarifiyle,evimizin  en  sevilen   tariflerinden  olan  mantarı  bu  defa  dilimleyerek  ve  baharatlarla  lezzetlendirerek  hazırladım  ve  yine  tadına  doyamadık. 🙂 Yemek  sofralarınız  için  daimi  seçeneklerden  olacağını  düşündüğüm  çok  pratik  tarifimize  geçelim  ki,siz  de  ilk […]

 
Kremalı  Patates  Tarifi

Kremalı Patates Tarifi

İki  sevdiğim  lezzet  patates  ve  kremayı aynı  tarifte  buluşturmak  için  neden   bu  kadar  bekledim  hiç bilmiyorum. Hatta  bu tarifi  denedikten  sonra, durup ,çok  sevdiğim başka  lezzet  olan   ve  bu  tarz  tariflere  çok  yakışan […]

 
Kırmızı  Mercimek  Köftesi  Yapılışı ve  Tarifi

Kırmızı Mercimek Köftesi Yapılışı ve Tarifi

Günler  uzadı  ve  ev gezmelerimiz  hız  kazandı 🙂  Sizi  bilmem  ama ,ben  her  gün öğleden  sonra kursa  giderken  akın akın  gezmeye  giden  hanımlar  görüyorum.:) Gezmeler  çaysız,çay  sofrası  mercimek  köftesiz  olmaz  diyerek  daha  önce  verdiğim mercimek […]

 
Kabak  Mücver  Tarifi

Kabak Mücver Tarifi

Patates  mücveri  paylaştığım zaman  fark ettim ki, mücver denilince  akla  ilk  gelen  tarif olan kabak mücver  arşivimde yok. Bunu büyük eksiklik  sayarak ve bugüne kadar yapmayışımdan sebep kendimi kınayarak,  köyden  dönüşte getirdiğim tazecik ve çıtır […]

 
Patates  Mücveri Tarifi

Patates Mücveri Tarifi

Beni birkaç yıldır  tanıyan  takipçilerim patatesi  ne  kadar  sevdiğimi  biliyor  olmalılar. :)Henüz patatesli  tariflerimin  tümünü paylaşmamış olsam da, her  fırsatta  ve  patatesli  tarifte bahsediyorum aramızdaki sıkı bağdan.:)Patates  bu,ille  de  farklı  bir tarife  gerek yok,haşlasan,kızartsan,hatta  tutup […]

 
Lavaştan  Baharatlı   Cips  Tarifi

Lavaştan Baharatlı Cips Tarifi

Tüm uyarılarımıza  ve  yasak  koyma  teşebbüslerimize  rağmen,her  fırsatta  cips  yemek için can atan oğlum için  böyle  bir  güzellik yaptığım için oldukça  mutluyum. Lavaştan  Cips  Tarifi Malzemeler: 3  adet  lavaş ( Ben  doğal  lavaş kullandım,Dilerseniz  buradaki […]

 
Kaşarlı  Köfteli  Sandviç Tarifi

Kaşarlı Köfteli Sandviç Tarifi

Pek  çok  evde  olduğu  gibi,bizim evde de  klasik yemekler  çok rağbet görmezken   fast food  tarzı  yemekler  kapışılıyor. 🙂 Ben yapmasam,dışarıdan  yenildiğini  bildiğim için,mümkün mertebe  evde  hazırlamaya  çalışıyorumki dışarıdan alımlar  en  aza indirgensin. 🙂 Hem […]