ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM

Genel

1 KAŞIK MAYA İLE 5 LİTRE SÜT’TEN TAŞ GİBİ YOĞURT

1 KAŞIK MAYA İLE 5 LİTRE SÜT’TEN TAŞ GİBİ YOĞURT

  Yaptığım denemeler sonucunda ennn güzel yoğurt yapma yöntemini öğrendim ve sizlerle paylaşmak istiyorum. Gerçekten bu şekilde yaptığım zaman yoğurtlarım müthiş güzel oluyorlar. Az maya,az ısı ve ortaya ekşi olmayan kapkatı muhteşem bir yoğurt çıkıyor. […]

 
ANNEM USULÜ PATATES SALATASI

ANNEM USULÜ PATATES SALATASI

  Patates salatasını sevmeyen yoktur, hele annem usulü yapınca tadına doyum olmuyor. Bu enfes tarifi mutlaka deneyin canlarım. 🙂   Malzemeler; 7-8 adet orta boy haşlanmış patates Bir tutam taze soğan Bir tutam maydanoz Bir […]

 
MOR LAHANA TURŞUSU

MOR LAHANA TURŞUSU

  Bu tarif o kadar güzel oluyor ki,yedikçe yiyesiniz geliyor. 🙂 Yapılışı hiç yormuyor ve uzun süre dayandığı için büyü kolaylık oluyor. Bu muhteşem turşuyu denemeyen kalmasın. 🙂   Malzemeler; 2 adet orta boy mor […]

 
BAYATLAMAYAN PORTAKALLI ANNE KURABİYESİ

BAYATLAMAYAN PORTAKALLI ANNE KURABİYESİ

  Bu kurabiyeler sizi çocukluğunuza götürecek. 🙂 Buram buram portakal kokulu bu şahane kurabiyeleri yapmak o kadar kolay ve o kadar nefis oluyor ki,mutlaka ama mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum.:)   Malzemeler; 2 yumurta ( 1 […]

 
SODALI PATATESLİ DİLİM BÖREK 

SODALI PATATESLİ DİLİM BÖREK 

  Tadına bakan herkesten tam not alan,çok pratik ve çok nefis bir tarif.Siz dilerseniz peynirli veya kıymalı yapabilirsiniz. Ben patatesli tercih ettim.😉   Malzemeler; 6 adet günlük yufka sosu için; Yarım su bardağı sıvı yağ […]

 
ISPANAKLI ÇİKOLATALI KEK

ISPANAKLI ÇİKOLATALI KEK

  Yapılışı aşırı derecede kolay, lezzeti muhteşem ıspanaklı ve çikolatalı keklerimi misafirlerim çok sevdi, yemyeşil haliyle önce görüntüsü sonra lezzetiyle herkesi kendine hayran bırakan nefis kekleri siz de mutlaka  deneyin ☺   Malzemeler; 2 yumurta […]

 
SİRKELİ SUSAMLI  NEFİS  PASTAHANE KURABİYESİ

SİRKELİ SUSAMLI NEFİS PASTAHANE KURABİYESİ

  O kadar nefis bir kurabiye tarifi ki,bir defa tadına baktıktan sonra müdavimi olacaksınız. Pastahane’ lerde satılan kurabiyelerdende daha lezzetli bence sizlerde deneyip görün derim. 🙂   Malzemeler: 150 gr. oda sıcaklığında tereyağ 2 yumurta […]

 
BOŞNAK  KURABİYESİ

BOŞNAK KURABİYESİ

  Bu tarifi denemeyen kalmasın. O kadar nefis ve kolay ki,denediğiniz zaman çok seveceksiniz.Boşnak kurabiyelerin fotoğrafını paylaştığım zaman çok büyük ilgi görmüş ve herkes tarifini sormuştu. Aşırı derecede kolay,az malzemeli ve çok nefis boşnak kurabiyelerini […]

 
TAHİNLİ,CEVİZLİ,PEKMEZLİ NEFİS NEVZİNE TATLISI

TAHİNLİ,CEVİZLİ,PEKMEZLİ NEFİS NEVZİNE TATLISI

    Özellikle soğuk kış günlerinde enerji yerine geçecek çok ama çok nefis ve çok pratik bir tatlı tarifi.Mutlaka deneyin canlar.   Malzemeler: 125 gr. Tereyağ 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı sıvıyağ 1 […]

 
Enfes Soslu Balık Tarifi

Enfes Soslu Balık Tarifi

  Evde balık yapmak çok kolay ve ekonomik. Üstelik bu şekilde soslayınca muhteşem oluyor. Normalde balık sevmeyen oğlum bile bu tariften sonra balık sevmeye başladı. Siz de mutlaka deneyin. Fakat balıklarım biraz büyükçe olduğu için […]

 
TADINA DOYUM OLMAYAN TAVUKLU PİLAV

TADINA DOYUM OLMAYAN TAVUKLU PİLAV

  Hem pratik hem çok nefis bir tarif, yanına bolca salata ile muhteşem bir öğün. Bizim evde çok seviliyor, sizler de mutlaka deneyin isterim. Sevgilerimle..    Malzemeler: Pilavı için: 1 adet orta boy kuru soğan […]

 
DOĞAL VE KOLAY ZAYIFLAMA ÇAYI

DOĞAL VE KOLAY ZAYIFLAMA ÇAYI

  Bu çay gerçekten işe yarıyor, içindeki baharatlar ve elma sayesinde yağ yakımını kolaylaştırıp hızlı kilo vermemizi sağlıyor. Ben çok memnun kaldım umarım sizler de faydasını görürsünüz. Malzemeler: 2 tane yeşil elma. 1 tane limon. […]

 
KARIŞIK TURŞU

KARIŞIK TURŞU

  Artık kış geldi ve tencere yemeklerinin yanına turşu çok yakışıyor. Ben kuru fasulyenin nohutun yanında turşuyu çok seviyorum. Eminim sizlerde çok seviyorsunuzdur. Hazır turşu almak yerine evde kendimiz çok kolay bir şekilde yapabiliriz. 🙂 […]

 
YOĞURTLU MAKARNA SALATASI

YOĞURTLU MAKARNA SALATASI

  Biz makarna salatasını bu şekilde çok sevdik. Hatta 1 yaşındaki kızım bile bayıla bayıla yedi 🙂 Sizler de mutlaka deneyin arkadaşlarım. Sevgilerimle..   Malzemeler: Yarım paketten biraz fazla boncuk makarna. 2 adet havuç. Yarım […]

 
NİŞASTALI FINDIK KURABİYE

NİŞASTALI FINDIK KURABİYE

  Bu kurabiyeler o kadar nefis ve o kadar lezzetli ki,mutlaka ama mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum. Üstelik pişirdikten sonra uzun süre buzlukta saklayabilirsiniz. Malzemeler: 125 gram tereyağı 4 yemek kaşığı mısır nişastası 1 çay bardağı […]