ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM

Hamur İşleri

Tahinli  Cevizli  Çörek

Tahinli Cevizli Çörek

Yapılışı  çok  eğlenceli  ve  son  derece  lezzetli örgü  çörek  veya  poğaça  tarifini  canım  arkadaşım Elif’te  gördüğüm  an  vurulmuştum  diyebilirim.:) Sizler  de  sevdiklerinize  bu  nefis  çörekten  hazırlayarak  onlara  sürpriz  yapabilirsiniz. TAHİNLİ CEVİZLİ ÇÖREK Malzemeler; 1 büyük […]

 
Ev  Yapımı  Ramazan  Pidesi

Ev Yapımı Ramazan Pidesi

Ev  yapımı  pide  tarifimi  hatırlarsınız.Deneyenler  çok  sevmişler, hazır  aldıklarından  daha  güzel  olduğunu  söylemişlerdi.:) Doğrusu  ben  de  bu  pide  tarifini  çok  sevdim,eğer  üşengeçlik  olmasa,her  gün  yapmak  bu  çıtır  lezzeti her  gün yemek  isterdim. 😉 Henüz denemeyenlere […]

 
Leopar  Poğaça  Tarifi

Leopar Poğaça Tarifi

Işık  hızıyla  geçen  tatilin  ardından,canım  arkadaşım  Elif’in  müthiş  leopar  poğaça  tarifiyle  karşınızdayım.:) Yapılışı  görüntüsünün aksine  oldukça  pratik,sunumu çok  şık  ve  çok  da  lezzetli  bir  poğaça. Özellikle  çay  sofralarında  farkım  olsun  diyenler  için müthiş bir  alternatif. […]

 
Ani  gelen  Misafire  Şip-Şak  Poğaça

Ani gelen Misafire Şip-Şak Poğaça

Bu  zamanda  pek  vaki  değil ama,oldu ya çat  kapı  arkadaşınız,eşiniz  dostunuz  çıkıp  çaya  geldi 🙂 İkram  edecek hazırda  bir  şeyiniz  yoksa, mutfağa  çay  koymaya  gidince  15-20  dakikada  hazırlayabileceğiniz  son  derece  pratik ve  nefis  bir  poğaça […]

 
Burgu  Poğaça  Tarifi

Burgu Poğaça Tarifi

Çook  beğenilen  çemenli  yumak  poğaçamın  ardından, aynı  yolu  izleyerek ,  tereyağlı  şahane  bir  poğaça  hazırladım. Sade  olmasını  istediğim  için içine  ekstra  bir  şey  eklemedim,fakat  isterseniz  peynir  serpiştirebilirsiniz.   Burma poğaça tarifi malzemeler: 1 buçuk su […]

 
Haşhaşlı  Çiçek  Çörek

Haşhaşlı Çiçek Çörek

Haşhaşı  hamur işlerine  çok  yakıştırıyorum.Özellikle  kışın,haşhaşlı  çörekler,börekler  hazırlamak  hoşuma  gidiyor  vaktim  elverdikçe. Ben  aldığım  haşhaşı ile  ne  tarif  yapsam  diye  araştırırken,canım  arkadaşım  Elif’in  bu  pratik  ve  görseli şahane  tarifini  görünce  sizlerle  paylaşayım  dedim.:) Haşhaşlı  Çiçek […]

 
Güneş  Börek  Tarifi

Güneş Börek Tarifi

Canım  arkadaşım  Elif’in  miss  gibi  güneş  börek  tarifi,hem çok  pratik,hem  de  nefiss; Güneş  Börek  Malzemeler 100 gr yumuşak tereyağı yarım su bardağı zeytinyağı 1 yumurta sarısı 3 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı sirke 1 […]

 
Kadayıf  Mantısı  Tarifi

Kadayıf Mantısı Tarifi

Kadayıftan  börek  olur  da  mantı  olmaz  mı  hiç.:)  Çook  beğenilen  nefiss  kadayıf  böreğinden  sonraki  favori  tarifim   sevgili  Refika’nın  proğramında  gördüğüm  çıtır çıtır  kadayıf  mantısı. Yapılışı  son  derece  pratik,hemen  pişiyor  ve  yemesi  çok  keyifli.   […]

 
Peynirli  Karnıyarık  Poğaça

Peynirli Karnıyarık Poğaça

Hamur  işi  tüketmemeye  çalıştıkça,içimden  poğaça  ,börek yapmak  geliyor  ve  ben  bu  isteği  bertaraf  etmek  yerine,içime  göre  hareket  ediyorum.:) Kış  günlerinde  mutfakta  olmayı  seviyorum. Yemek yapmak,poğaça  ,börek  açmak,mutfağımın  sıcacık  oluşu mutlu  ediyor. Bu  sebeple,aklımın kıyısında  köşesinde […]

 
Kaşarlı  Puf  Poğaça  Tarifi

Kaşarlı Puf Poğaça Tarifi

Aslında  pek  çok  poğaça  tarifi  var  ,geneli  de  birbirine  benziyor  gibi  fakat  ufacık  eklemeler  ve  detaylarla  ortaya  bambaşka  lezzetler  çıkıyor. Şimdiye  kadar  denediklerim  içerisinde  enn  sevdiklerimden  olan  pamuk  gibi  puf  puf  kaşarlı  poğaça  tarifini  deneyin […]

 
Tereyağlı  Poğaça   Tarifi

Tereyağlı Poğaça Tarifi

Hamur işlerini,özellikle  de  poğaça tariflerini  ve  elbette  yemeyi  hep  çok  sevmişimdir. 🙂 Poğaçaların kabarışına  şahit olmak,sıcacık haliyle  sofraya  koymak  bana  mutluluk  vermiştir  hep. Annemin  de  sık  sık  yaptığı,hep  onda  yediğim  için  kendim  denemeye  fırsat  bulamadığım […]