ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM

Hamur İşleri

Haşhaşlı  Çörek

Haşhaşlı Çörek

Pamuk  gibi  hamuruyla  enfes bir  haşhaşlıya  kim  hayır  diyebilir ki ? 🙂 Haşhaşlı Çörek 2 yumurta birinin sarısı üstüne 2 sb ılık süt 1 yk seker 1 tk tuz 1 paket yas maya Aldığı kadar […]

 
Haşhaşlı  Tahinli  Çörek

Haşhaşlı Tahinli Çörek

İlk  gördüğüm  an  nasıl  bu  şekli vermişler  diye  epey  kafa  yormuştum  fakat detaylı  inceleyince  baktım ki,son  derece  pratikmiş. Sevdiklerinize  kısa  sürede  hazırlayıp ikram  edebileceğiniz  çok nefis  bir  tarif; HAŞAHAŞLI TAHİNLİ  ÇÖREK Malzemeler; 1 paket yaş […]

 
Haşhaşlı  Simit

Haşhaşlı Simit

Bu  aralar  tahin,pekmez,haşhaş  üçgeninde  gelişmeye  başladı  tariflerim.:) Bunun  sebebi  de turgutlartahin.com ‘un  o  miss  gibi,organikliği  her  halinden  belli  olan  nefis  tahin,pekmezleri,haşhaşları. Açıkçası  sipariş  verirken,pazardan  aldığım  ürünlerden  geleceğini  bekliyordum  fakat  tahinin kapağını  açar  açmaz gelen miss […]

 
Tahinli  Cevizli  Çörek

Tahinli Cevizli Çörek

Yapılışı  çok  eğlenceli  ve  son  derece  lezzetli örgü  çörek  veya  poğaça  tarifini  canım  arkadaşım Elif’te  gördüğüm  an  vurulmuştum  diyebilirim.:) Sizler  de  sevdiklerinize  bu  nefis  çörekten  hazırlayarak  onlara  sürpriz  yapabilirsiniz. TAHİNLİ CEVİZLİ ÇÖREK Malzemeler; 1 büyük […]

 
Ev  Yapımı  Ramazan  Pidesi

Ev Yapımı Ramazan Pidesi

Ev  yapımı  pide  tarifimi  hatırlarsınız.Deneyenler  çok  sevmişler, hazır  aldıklarından  daha  güzel  olduğunu  söylemişlerdi.:) Doğrusu  ben  de  bu  pide  tarifini  çok  sevdim,eğer  üşengeçlik  olmasa,her  gün  yapmak  bu  çıtır  lezzeti her  gün yemek  isterdim. 😉 Henüz denemeyenlere […]

 
Leopar  Poğaça  Tarifi

Leopar Poğaça Tarifi

Işık  hızıyla  geçen  tatilin  ardından,canım  arkadaşım  Elif’in  müthiş  leopar  poğaça  tarifiyle  karşınızdayım.:) Yapılışı  görüntüsünün aksine  oldukça  pratik,sunumu çok  şık  ve  çok  da  lezzetli  bir  poğaça. Özellikle  çay  sofralarında  farkım  olsun  diyenler  için müthiş bir  alternatif. […]

 
Ani  gelen  Misafire  Şip-Şak  Poğaça

Ani gelen Misafire Şip-Şak Poğaça

Bu  zamanda  pek  vaki  değil ama,oldu ya çat  kapı  arkadaşınız,eşiniz  dostunuz  çıkıp  çaya  geldi 🙂 İkram  edecek hazırda  bir  şeyiniz  yoksa, mutfağa  çay  koymaya  gidince  15-20  dakikada  hazırlayabileceğiniz  son  derece  pratik ve  nefis  bir  poğaça […]

 
Burgu  Poğaça  Tarifi

Burgu Poğaça Tarifi

Çook  beğenilen  çemenli  yumak  poğaçamın  ardından, aynı  yolu  izleyerek ,  tereyağlı  şahane  bir  poğaça  hazırladım. Sade  olmasını  istediğim  için içine  ekstra  bir  şey  eklemedim,fakat  isterseniz  peynir  serpiştirebilirsiniz.   Burma poğaça tarifi malzemeler: 1 buçuk su […]

 
Haşhaşlı  Çiçek  Çörek

Haşhaşlı Çiçek Çörek

Haşhaşı  hamur işlerine  çok  yakıştırıyorum.Özellikle  kışın,haşhaşlı  çörekler,börekler  hazırlamak  hoşuma  gidiyor  vaktim  elverdikçe. Ben  aldığım  haşhaşı ile  ne  tarif  yapsam  diye  araştırırken,canım  arkadaşım  Elif’in  bu  pratik  ve  görseli şahane  tarifini  görünce  sizlerle  paylaşayım  dedim.:) Haşhaşlı  Çiçek […]

 
Güneş  Börek  Tarifi

Güneş Börek Tarifi

Canım  arkadaşım  Elif’in  miss  gibi  güneş  börek  tarifi,hem çok  pratik,hem  de  nefiss; Güneş  Börek  Malzemeler 100 gr yumuşak tereyağı yarım su bardağı zeytinyağı 1 yumurta sarısı 3 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı sirke 1 […]

 
Kadayıf  Mantısı  Tarifi

Kadayıf Mantısı Tarifi

Kadayıftan  börek  olur  da  mantı  olmaz  mı  hiç.:)  Çook  beğenilen  nefiss  kadayıf  böreğinden  sonraki  favori  tarifim   sevgili  Refika’nın  proğramında  gördüğüm  çıtır çıtır  kadayıf  mantısı. Yapılışı  son  derece  pratik,hemen  pişiyor  ve  yemesi  çok  keyifli.   […]