ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM

İçecekler

Direnç  Veren  Şifa  Çayı

Direnç Veren Şifa Çayı

Baharla  birlikte  kendimizi  halsiz,yorgun ve  bitkin hissediyoruz. İçimizden  hiç bir şey  yapmadan öylece  kalakalmak  geliyor  fakat bu mümkün olmuyor.Hem  bünyemize  iyi  gelecek,hem de  damağımızı  şenlendirecek  bir  çay  hazırladım.  Afiyet  olsun. 🙂 Direnç Veren Şifa  Çayı […]

 
1 Portakal 1 Limon ile 3kg. Limonata Yapalım :)

1 Portakal 1 Limon ile 3kg. Limonata Yapalım :)

Beynimin sol  lobunun tembelliğinden olsa  gerek  sayısal  zekam hep dipte  olmuştur. Hatta  bende  sayısal  zeka  olduğundan bile şüpheliyim. En basit  problemler üzerine  düşünürken  bile  beynim uyuşur, ortamdan koşarak uzaklaşma  gereği hisseder  ve  ben de tamamen […]

 
Öksürük İçin Maranki Turp Kürü  Tarifi

Öksürük İçin Maranki Turp Kürü Tarifi

Kışın  en büyük  sıkıntılarımızdan birisi öksürük. Birden,anlık  üşütme veya benzer  sebeplerde  geldiği için önceden tedbir  alalım desek bile etkili olmayabiliyor. Ailecek öksürük şurubu kullanmaktan da  hoşlanmıyoruz. Daha önce  hazırladığım doğal  öksürük şurubu öncelikli  ilacımızken, eşimin […]

 
Kuşburnu  Çayı ve  Faydaları

Kuşburnu Çayı ve Faydaları

Kuşburnu  denilince  aklıma  gelen  ilk  şey , çocukluktan  aklıma yerleşen Tansu  Çiller’in  kuşburnu çayı içerek  genç kaldığı. 🙂 Nasıl  ve  nereden  bu kadar  net  bir  şekilde  aklıma  nakşetti  bilmiyorum ama, kuşburnu  çayını  gençlik ve  güzellik […]

 
Ev Yapımı  Öksürük  Şurubu  Tarifi

Ev Yapımı Öksürük Şurubu Tarifi

Kış  çok sert olmasa da, hastalıklar  maalesef eksik olmuyor hayatımızdan. Belki  de  mevsimleri tam kıvamında  yaşayamadığımızdan kendimize  dikkat etmemekliğimiz sebebiyle  kendi kendimize davetiye  çıkartıyoruz bu duruma. Olması gerektiği  gibi koruyup kollayamıyoruz kendimizi zahir. Özellikle  öksürükle […]

 
Elma  Çayıyla  Zayıflamaya  Var Mısın :)

Elma Çayıyla Zayıflamaya Var Mısın :)

Kim derdi ki,gün gelecek ve  ben zayıflama  çaylarına  gereksinim duyacağım. 🙂 Tutup netten  tarifler  araştıracak,3,bilemedin 5  kg. fazlalıktan sebep,diyetle  yatıp  diyetle  kalkacağım. 😉 Bir de  baktım,gündemimdeki  en önemli maddelerden biri bu olmuş. Tabii,boş durmadım araştırdım,soruşturdum […]

 
Haydi Doğal Nar Suyu Hazırlayalım :)

Haydi Doğal Nar Suyu Hazırlayalım :)

Nar bana seyirlik bir meyve gibi gelmiştir hep. Yemesini zahmetli bulduğumdan,  canımın nar çektiğini, aman da nar mevsimi geldi,hadi nar alalım dediğimi falan da hatırlamıyorum. (Bu kadar da tembelim yani 🙂 ) Ancak narın dizilişi,özellikle […]

 
Kayısı  Komposto Tarifi

Kayısı Komposto Tarifi

Kompostoyu  çok seven,sahurda sadece  komposto yapsan yeter  diyen bir eşim var. Havalar sıcak olunca,insan sahurda ve iftarda yemekten ziyade  serin yiyecekler tüketmek istiyor. Ben de mümkün mertebe  hoşafı eksik etmemeye çalışıyorum. Çok pratik ve sağlıklı […]

 
Karpuzlu  Limonata  Tarifi

Karpuzlu Limonata Tarifi

Hava  sıcak olunca, insan istiyor ki  dolapta hep soğuk içecek olsun. Az  sıcaklayınca  bir  bardak içilsin  ve serinletsin. Genelde  bu ihtiyacımızı klasik  limonata  ile giderirken,bir gün karpuz suyunu çok seven  oğlumdan yola çıkarak karpuzlu limonata […]

 
Arap  Cacığı  Tarifi

Arap Cacığı Tarifi

Sıcağı  tam anlamıyla  hissettiğimiz şu günlerde  sofranların olmazsa  olmazı  soğuk içecek  ve  yiyeyecekler. Bunların  başında  gelense   buzla hazırlayınca  daha bir  lezzet kazanan cacık. Arada,bildiğimiz  cacık  yerine Arap  cacığı  denilen,içerik olarak  klasik cacıktan daha  zengin […]

 
Çilekli  Limonata  Tarifi

Çilekli Limonata Tarifi

Havaların iyiden iyiye  ısınmasıyla  birlikte  soğuk içecekler  de dolapta  yerlerini  almaya  başladı. Eskiden beridir,asitli  içecekler  ve  hazır  meyve sularına  mesafeli olmuşumdur.  Zaman  geçtikçe bu mesafenin açılmasından  oldukça memnunum. Daha  önce  paylaştığım limonata  tarifini  dondurucudan  hiç […]

 
Limonata  Tarifi ( Limonata  Yapılışı)

Limonata Tarifi ( Limonata Yapılışı)

Havaların  yavaş yavaş  ısınmasıyla  birlikte  soğuk içecekler  de  dolaplarımızda  yerini  almaya  başladı. Asitli içecekler  veya  hazır  meyve  suları  içmek yerine   en  basit  şekilde  limonata hazırlayıp,tüketmek  hem çok pratik,hem doğal hem de son derece nefis. […]

 
Mandalina  Çayı  Tarifi

Mandalina Çayı Tarifi

İnstagramda  @swethome ‘de  gördüğüm zaman, ben bunu daha önce nasıl da akıl edemedim deyip  o gün yediğimiz tüm mandalinaların kabuklarını  4 gün içerisinde kuruttum ve  yepyeni bir bitki çayımız olmuş oldu. Mandalina  Çayı  Tarifi Malzemeler: […]

 
Karadut  Şerbeti  Tarifi

Karadut Şerbeti Tarifi

Karadut ağaçlarının üzerindeki  göz alıcı renkleriyle arz-u endam eden meyvelerini görünce,  o anda  tıka bısa yemekten ziyade bunlardan ne yapabileceğimi düşünüyorum. Karadut reçeli  tarifinde bundan bahsetmiştim. Her meyve gibi karadutun faydaları da pek çok. Mevsiminde […]

 
Naneli Ayran Tarifi

Naneli Ayran Tarifi

 Sudan sonra en çok tükettiğim içecektir ayran. Her yemeğin yanına çok yakıştırır,fırsatını bulduğum zaman  kaçırmam,mutlaka yapar ve kana kana içerim. Ayran fikri,yazın sıcak günlerini çağrıştırıyor olabilir ancak,benim için yaz-kış fark etmiyor. Şöyle tazecik nane ile […]