ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM

Kek / Muffin

HAVUÇLU MUFFİN :)

HAVUÇLU MUFFİN :)

Havuca karşı özel bir ilgim oldu hep. Onun çok şifalı,  faydalı ,neredeyse mucizevi bir besin olduğuna inanırım. Bunun en büyük sebebi de,muhtemelen büyük büyük ninemizin,havuç yediği zaman gözlerinin ferlendiğini,kendisini iyi hissettiğini söyleyip durmasıdır. O zamanlar […]

 
Ispanaklı Fındıklı Muffin

Ispanaklı Fındıklı Muffin

Çocuğuna ıspanak yediremeyen anneler derneği kurulsa epeyce üyesi olacağını tahmin etmek hiç zor değil. Hamburger,patates kızartması ve benzerlerini  iştahla tüketen çocuklar, ıspanağın ismine bile tahammül edemiyorlar. Bizzat oğlumdan ve çevremdeki çocuklardan biliyorum.. Doğruyu söylemek gerekirse, […]

 
Bir Muffin Hikayesi :)

Bir Muffin Hikayesi :)

 Bazı anlar vardır,yıllar geçse de unutulmaz. Hele ki bu anlar  fotoğraf karesinde dondurulmuşsa…. 11 yıl öncesi.. Üzerimde kareli mavi gömleğim..Hemen yanıbaşımda  arkadaşlarım,önümde birbirinden nefis börekler,pastalar,kekler ve muffinlerin olduğu mükellef bir sofra.. Resme bakınca, o akşam […]

 
ÇİKOLATA SOSLU CHEESECAKE

ÇİKOLATA SOSLU CHEESECAKE

 Dünya fani… Bize kalan,bir selam,bir dua,bir de dostlarla paylaşılan hoş bir sada.. Geçtiğimiz hafta nihayet buluşabildik sevgili arkadaşlarımla.. Uzunca bir yaz tatili molasının ardından yeniden kavuşmak çok güzeldi.:) Ben ev sahibi olduğumdan, (Biraz da uyuşukluğumdan:) ) mutfaktan […]