ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM

Salatalar

Akdeniz  Usulü  Kısır

Akdeniz Usulü Kısır

Aklıma  geldiği  zaman,yapmadan  rahat  edemediğim, en sevdiklerimden  olan  kısırın bol  yeşillikli,ekşili haliyle  geldim.:) Hem görüntü  olarak  farklı  bir  sunum yaptım,hem de  içerisine  eklediğim mor  lahanadan sebep ( bana  göre ) yoğunlaşan  lezzetini sizlere  fikir  olması […]

 
Garnitürlü Rulo Patates  Salatası

Garnitürlü Rulo Patates Salatası

Çay  sofralarınıza  renk  ve  lezzet  katacak garnitürlü  rulo patates  salatası tarifine  buyurun. 🙂 Rulo Patates Salatası Malzemeler; 4 adet patates 1 tutam dereotu Tuz,karabiber Yarım limon suyu Garnitür için; 1 kase haşlanmış bezelye 3 adet […]

 
Börülce  Salatası ( Kuru  Börülce Salatası )

Börülce Salatası ( Kuru Börülce Salatası )

Merhabalar, yine  çok pratik,besleyici ve nefiss  bir  tarifle  geldim.:)  Çay  saatlerinde  enn favorilerimden biri olan ,herkesin çok sevdiği  börülce  salatası. Börülceleri bir  gün önceden  haşlayıp, malzemelerini  hazır  edince, 3  dakikada  hazırlayıp  sofraya  koymak büyük kolaylık […]

 
Yoğurtlu  Mercimekli  Erişte  Salatası

Yoğurtlu Mercimekli Erişte Salatası

Yine  çok  pratik,yine çok nefis ve  besleyici  şahane  bir  salata  tarifiyle  geldim. 🙂 Mercimeği  ,yemekte  tüketemiyorsanız, mutlaka  bu  şekilde  denemenizi  öneriyorum.Erişte  ve  mercimeğin uyumu gerçekten mükemmel.:) Yoğurtlu  Erişte  Salatası Malzemeler; 1,5  su  bardağı erişte 1,5 […]

 
Yoğurtlu  Dövme  Salata  Tarifi

Yoğurtlu Dövme Salata Tarifi

Son  derece  pratik ve  çok ama çok  nefis  bir  salata  tarifim  var.:)  Hemen  bugün görür  görmez  deneyin bence.:) Komşum  Esra,  bu  salatayı  öyle  bir  anlatmıştı ki, abarttığını  düşünmüştüm ama, deneyip  tadına  bakınca  ben de  çook […]

 
Boncuk  Salata  Tarifi

Boncuk Salata Tarifi

Çay  saatleri  için  ”Acaba  hangi  salatayı yapsam?”  diye  düşünenler için,son  derece  pratik,herkesin  damak  tadına  uyacağından  şüphe  duymadığım  çok  nefis  bir  salata  tarifi  hazırladım.:) Şu  ana  kadar  ikram  ettiğim  herkesten tam not  alan  bu nefis tarifi […]

 
Havuçlu  Kabak  Salatası

Havuçlu Kabak Salatası

Yaz  kış  çok  severek  yaptığım salatalardan birisi. Yapmayan,tatmayan  kalmamıştır  ya,  benim  de  arşivimde  bulunsun  istedim.:) Özellikle  çay  sofralarında,böreklerin  yanına  çok  yakışan  bu  salatanın  tarifini  de fikir  olması  için  yazıvereyim.:)   Havuçlu  Kabak  Salatası  Tarifi Malzemeler; […]

 
Zeytinyağlı  Taze  Fasulye  Salatası

Zeytinyağlı Taze Fasulye Salatası

Bu  salatayı  epey  zaman  önce arkadaşımın  çay  sofrasında  yemiştim. O  gün bugündür  en sık yaptığım tarifler  arasına  girdi. Hem  çok  kolay, hafif  ve  herkes  çok beğeniyor. Sadece  çay sofralarınız için değil, yemekleriniz  yanına  da  hazırlayabileceğiniz […]

 
Yoğurtlu  Semizotu  Salatası Tarifi

Yoğurtlu Semizotu Salatası Tarifi

Semizotunun  faydalarını  duyduktan  sonra,  normalde  de  çok  sevdiğim  bu  bitkiyi  daha  çok  tüketir oldu.  Genelde  elimle  parçalayıp,üzerine  zeytinyağ ve  bolca  limonla  tüketmekle  birlikte, yoğurtlu  halini  de  çok ama  çook  seviyorum. 🙂 5  dakikada  haırlayıp  servis […]

 
Yoğurtlu  Kuskus  Salatası  Tarifi

Yoğurtlu Kuskus Salatası Tarifi

Okulların başlamasıyla ,biz  hanımların  arkadaş  toplantıları,çay saati  buluşmaları  da  başladı. 🙂  Haliyle  sıra  elbet  bir gün kendisine  gelecek  olan  hanımları da ” Kabul  günümde  ne  yapsam? ” düşüncesi sardı.:) Görselliği  ve  lezzetiyle  herkesten tam  not […]

 
Meşhur  Antalya  Piyazı  Tarifi

Meşhur Antalya Piyazı Tarifi

Antalya’nın köfte  ve  piyazının  meşhur  olduğunu  biliyorsunuzdur.:) Antalyalı  olarak,benim de  enn  sevdiklerimden olan  nefis  piyazın tarifini  yıllar  önce,eşi  köfte-piyaz  yapan  abladan  almıştım. O  günden sonra  dışarıda  piyaz  yeme  gereği  bile  duymadım. Zira  piyazın ana maddesini […]