Salatalar

Mercimekli Kuskus,Lahana ve Barbunya Salatalarımla İnşAllah Ben Geldim :)

Hoca Merhumun bir hikayesi vardır: Hanımına der ki: – Yarın hava iyi olursa tarlaya gideceğim, yağışlı olursa ormana… Hanımı: – İnşAllah de hoca, inşAllah de… Hoca: – Bu işin inşAllahı maşAllahı yok. Hava iyi olursa […]

SEBZE PASTASI İLE HAYAT :))

Bahar gibi rengarenk,pasta kadar alımlı :),yemek kadar doyurucu ve kimsenin hayır diyemeyeceği kadar lezzetli,herkesin yapabileceği kadar pratik bir tarif.:) Canımın şöyle yoğurtlu,karışık kızartma çektiği bir gün,ortaya çıkan bu şahane salatayı , beğeneceğinizi umuyorum. SEBZE PASTASI: […]

AVAKADO PASTASI VE TAVUKLU SEZAR SALATA :))

Afrika’nın uçsuz bucaksız topraklarında, ilkbahar yağışlarıyla oluşup, yaz sıcağında yok olan geçici göller vardır.. Bu göllerin oluşumuna tanık olan yerlilerin de şöyle bir sözü : ” Sular yükseldikçe balıklar karıncaları yer, Sular çekilince de karıncalar balıkları.” […]

PASTA GÖRÜNÜMLÜ PATATES VE LAHANA SALATASI

Patates salatasının tarifi Oktay Usta’ya ait..Ama ben garnitürün içerisindeki taze soğan ve göbek salatayı çıkarttım..Dilerseniz ,koyabilirsiniz.. İlk bakışta uğraştırıcı gibi dursa da o kadar pratik ve kolay ki.. Ve görüntüsü çok güzel..:) Resimde görüldüğü üzere.. […]

ŞEHRİYELİ ÇİÇEK SALATA

Herkese mutlu,sağlıklı,neşeli haftalar 🙂 Haftaya hoş bir başlangıç yapayım diyerek, çok neşeli bulduğum bu salatayı sizlerle paylaşmak istedim.. Çiçek niyetine, benden izleyenlerime gelsin 🙂 Ramazan-ı şerif ayında,iftar soframda yer verdiğim,ve herkes tarafından beğenilen çok pratik ve […]

TAZE FASÜLYE SALATASI

Yıllar mı hızlandı yoksa,ne çabuk geçiyor upuzun günler geceleer 🙂 Arkadaşlar bende mi bir gariplik vardır nedir anlayamadım gitti..Günler su gibi gelip geçiyo ve benim aklımda,fikrimde,önümde,arkamda yapılması gereken biton şey hiç eksilmiyor..Günler mi bereketsiz,yoksa ben […]

GARNİTÜRLÜ PATATES SALATASI (Yanardağ Salata :))

Betül’ün enfes tariflerinden birisi..Garnitürlü baharatlı patates salatası..Şööyle bir bakınca bana yanardağı hatırlattı 🙂 Ben de ”Yanardağ salatası”ismini taktım..:) İsmi ürkütücü gelebilir belki ama,tadı hakikaten on numara..Çay saatleri için ideal bir tarif.. YANARDAĞ SALATASI : […]

GARNİTÜRLÜ PATATES ÇANAKLARI

GARNİTÜRLÜ PATATES ÇANAKLARI: malzemeler: – 6 adet büyük boy patates – 3 adet havuç – 1 su bardağı haşlanmış bezelye – isteğe göre salatalık turşusu – 1,5 su bardağı süzme yoğurt – 2 diş sarımsak […]