Sütlü Tatlılar
Antep Fıstıklı Muhallebi Tarifi
Yaz tatilinin Antep gezisi sırasında,neredeyse her sokakta karşımıza çıkan antep fıstığı satıcılarından yarımşar veya birer kg. fıstık alıp epeyce stok yapmıştık. Çoğusunu oralarda yediğimizi düşünsek de,eve döndüğümüzde bir de baktık ki daha pek çok […]
Kar Yağdı Tatlısı Tarifi
Uzun zaman önce hazırlamıştım bu tatlıyı. Sonbahardı o vakit,kışı hasretle beklediğim bir sonbahar. Hünerli Bayanlar’da görüp ,kendimce değişiklikler uygulayarak hazırlamış,fakat ismini olduğu gibi bırakmıştım. Zira o zaman kışa,yağmura,hatta çokçası televizyonda gördüğüm karlara bile özlem duyuyordum. […]
Fıstıklı Fincan Güllaç Tarifi ve Dahası..
Bu Ramazanda güllacın hakkını verdiğimi düşünüyorum. Cevizli güllaç sarmasından sonra, en çok beğendiğim güllaç tarifi bu oldu. Gül suyu ile hazırladığım klasik güllacı da es geçmemeliyim aslında.:) Tatlarındaki fark,sadece içeriklerindeki,fıstık,ceviz ve fındık farkı olsa da, görüntünün de […]
Meyveli Yaz Tatlısı
Kutlu bir geceyi daha ihya ettik şükürler olsun.. Rabbimize bir adım yaklaşınca, O’nun koşarak geldiğine şahitlik ettik bir kez daha.. Varlığımızın sebebi, bizi hiç yoktan vücuda getiren, rahmetiyle,sevgisiyle gönüllerimizi kuşatan,azıcık yönelsek ,hatta yönelmeye niyetlensek bile […]
Çilekli İrmikli Yaz Tatlısı
Bir süre önce evine misafir olduğumuz arkadaşım Saliha’da yediğim etimekli,irmikli tatlı bana çok güzel ,ferah ve aşırı derecede hafif geldi. Uzun zamandır yapmak için fırsat kollarken,Ramazan-ı şerifi nimet bilip,ilk misafirlerim için hazırladım tadı damağımda kalmış […]
Bahar Dondurması :)
İlginçtir, bunca yıllık bloggerim ama, böylesi pratik bir tatlı yapmışlığım yoktu.Bildiğimiz sütlü irmik tatlısı ama, üzerine dökülen çikolata sosu ve hafiften dondurulmuş oluşu, baya,bildiğin dondurmaymış havası katıyor.Yaz günlerinde her an el altında,dolabın rafında bulundurulup,can […]
Çıtır Kadayıflı Muhallebi Tarifi
Yapması çok kolay,yemesi ise oldukça keyifli tatlı tariflerinden bir tanesi.. Şüphesiz tatmayan yoktur ya,yapmayan olabilir. 🙂 Ve henüz yapmayan arkadaşlarım en garanti tarif ile gönül rahatlığıyla deneyebilirler. ÇITIR KADAYIFLI MUHALLEBİ malzemeler: 300 gr. Kadayıf […]
Çıtır Kadayıflı İrmik Tatlısı ile Her Günün Bayram Olsun
Zamanla anlıyor insan: 3-4 güne sıkışmış bir tatilden öte bir şey bayram… Hayata rasgele serpiştirilmiş ilahi ikramlar, kıymet bilen kullara her daim bayram yaşatır. Nefes almak bayramdır mesela; günün birinde soluksuz kalınca anlar insan… Görmenin nasıl bir […]
SON YORUMLANANLAR