ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM

MUTFAKTAN TAZE ÇIKANLAR

TAHİNLİ CEVİZLİ  KETE  TARİFİ

TAHİNLİ CEVİZLİ KETE TARİFİ

Tahinli ve bol cevizli,nefis mi nefis bir kete..Normalde kete içine de un kavrularak yapılıyor ve Kayseri’lilerin en favori yemeklerinden..Kayseri’liler keteyi o kadar çok severlermiş ki,çok sevdikleri birine ketem derlermiş :). Tahinli Ve Cevizli Kete : […]

 
DOMATES CİLVESİ( Domates yemeği)

DOMATES CİLVESİ( Domates yemeği)

Yaz aylarının ilk günleriyle birlikte güneş ısısını daha yoğun bir şekilde hissettirmeye başladı ve sebze meyve bereketi var heryerde..Özellikle domates güneş bol olduğu için çabucak kızarıyor ve yaz domateslerinin de çıkmaya başlamasıyla heryer domates…Bu bereketten […]

 
GARNİTÜRLÜ PATATES ÇANAKLARI

GARNİTÜRLÜ PATATES ÇANAKLARI

GARNİTÜRLÜ PATATES ÇANAKLARI: malzemeler: – 6 adet büyük boy patates – 3 adet havuç – 1 su bardağı haşlanmış bezelye – isteğe göre salatalık turşusu – 1,5 su bardağı süzme yoğurt – 2 diş sarımsak […]

 
MANTAR ÇORBASI

MANTAR ÇORBASI

Çorba kış günlerinin vazgeçilmezi..Baharı yaşadığımız bu günlerde,kıştan kalma bir tarifi paylaşayım istedim..İlk defa yaptığım ve ailecek çok beğendiğimiz mantar çorbası..Eskiden hazır çorba olarak tüketirdik ama son zamanlarda,hazır çorbaların kanserojen madde içerdiği ve sağlıksız olduğuna dair […]