ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM

MUTFAKTAN TAZE ÇIKANLAR

Bol  Malzemeli Atom Kek

Bol Malzemeli Atom Kek

Günler  uzun olunca  ikindi  çayının yanına illa  ki bir  şeyler  olsun  isteniyor. Eşimin  en sevdiği, bol malzemeli atom kek en favorimiz oldu. 🙂 Yazın  uzun günler, kışın uzun geceler  için şahane  bir tarif. Malzemeleri en […]

 
Lokum  Gibi  Kavurma  Yapmanın Püf  Noktaları

Lokum Gibi Kavurma Yapmanın Püf Noktaları

  Kurban bayramı yaklaştı, kurban kesilen her evde illa ki kavurma yapılır.:) Ben de lokum gibi kavurma yapmanın püf noktalarını ve en pratik şekilde nasıl sakladığımı sizlerle paylaşmak istedim. En lezzetli kavurma, koyun ve kuzu […]

 
Tam  Kıvamında  Kalburabastı Tatlısı

Tam Kıvamında Kalburabastı Tatlısı

Bayram tatlısı olarak hazırlayabileceğiniz lezzet garantili tarif. 🙂 Kalburabastı Tatlısı Malzemeler: 1çay bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 125 gr. tereyağ veya margarin 2 yemek kaşığı irmik 1 yemek kaşığı yoğurt 1 tatlı kaşığı […]

 
Karnabahar  Turşusu  Tarifi

Karnabahar Turşusu Tarifi

Özellikle  kışın  sofraya  en  yakışan yiyeceklerden birisi  hiç  kuşkusuz  rengarenk  turşular. Ben yapmayı yeni yeni öğreniyorum veya yeni yeni yapmaya  cesaretim geliyor  da  diyebiliriz. 🙂  Fırsat  buldukça  yaptığım turşu tariflerini  inşAllah paylaşıcam. Zaten hepsi neredeyse […]

 
Kaymaklı  Tepsi  Poğaçası

Kaymaklı Tepsi Poğaçası

Tek  tek  poğaça  yapmak  zor  gelince, ani  bir  kararla  yaptığım  tepsi  poğaça  pek bir  güzel  oldu. 🙂 Bazen  çok  fazla  hamur  oluyor  ve  tek  tek  şekil vermekte  zolranıyoruz ya,işte  o  zamanlarda kalan  hamurun bir  kısmını […]

 
Lokanta  Usulü  Haydari

Lokanta Usulü Haydari

Yemeklerin yanına  çok  yakışan,hatta  benim kahvaltıda  bile  çok  sevdiğim haydari  tarifine  buyurun. 🙂 Lokanta  Usulü  Haydari Malzemeler; 1,5  su bardağı süzme  yoğurt 1  dilim  beyaz peynir 1  diş  sarımsak 1  yemek  kaşığı kuru nane Tuz […]

 
Ispanaklı  Haşhaşlı  Revani

Ispanaklı Haşhaşlı Revani

Porsiyonluk  tarifleri  çok  seviyorum. Hazırlaması kolay,sunumu  da  çok  şık oluyor 🙂 Ispanaklı  revani  de  bunlardan birisi. 🙂 Bu  aralar  internette  bolca  satılan  porsiyonluk  kalıplarda çok  şirin  oldular.  Dilerseniz  herhangi  bir  borcam  veya  fırın  kabında  da […]

 
Mürdüm Erikli  Kek

Mürdüm Erikli Kek

Öyle  bir  kek  yaptım ki,em  az  malzemeli,hem de  tadına  bakandan  çok  büyük  övgüler  aldı. Üstelik  oldukça  da  pratik. 🙂 Ben  mevsimi olduğu için mor  erik  kullandım.Dilerseniz  elma  ile  veya  kuru meyvelerle de  bu  enfes  keki […]

 
Domates  Soslu  Nefis  Spagetti

Domates Soslu Nefis Spagetti

Makarna  deyince  bende  akan  sular  duruyor,sadesinden  soslusuna  her  türlüsüne  bayılıyorum. 🙂 Eminim  bu  konuda  yalnız  değilim.:) Hepimizin  kendine  has  bir  makarna  pişirme  yöntemi  illa  ki vardır, ben  son  zamanlarda  çokça  yaptığım soslu spagetti  tarifini  paylaşmak […]

 
Çok  Pratik  Yaz  Türlüsü

Çok Pratik Yaz Türlüsü

Yazın  yemek  yapmak  hakikaten  zor  geliyor. Fakat  ayda  yılda  bir  yemek  yapma  isteği gelirse, hep  sebze  yemeklerinden  yana oluyor. Örneğin türlü. 🙂 Hem  çok  pratik,hem  hafif,hem de  nefiss 🙂 Tencere  yemekleri  sevenler  için  yazın daha […]

 
Sürpriz  Fincan  Tatlısı

Sürpriz Fincan Tatlısı

Görüntüsü  ve  lezzetiyle  en favorilerimden biri olan,hazırlaması  oldukça  pratik  sürpriz  fincan  tatlılarımla  merhaba. 🙂 Bu  tatlıyı  yapmak  çok  eğlenceli. Sonuç harika. 🙂 Sütlü  tatlı  ile  şerbetlinin  birleşiminden  ortaya  çıkan bu  şık  tarifi  denemeyen  kalmamalı. 🙂 […]