ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM

MUTFAKTAN TAZE ÇIKANLAR

Bol Köpüklü Türk  Kahvesinin  Sırrı ( Sodalı  Türk  Kahvesi)

Bol Köpüklü Türk Kahvesinin Sırrı ( Sodalı Türk Kahvesi)

Kahvenin  bol  köpüklüsü  makbuldür  her  daim. Belli  kurallara  uyarak  köpüklü  kahve  yapmak  elbet  mümkün,fakat  su  yerine  soda  kayarak  köpürme  oranını  iki  katına  çıkartabilirsiniz.:) O  zaman  gelsin bol  köpüklü Türk  Kahvesi. 🙂 Sodalı  Türk  Kahvesi Malzemeler; […]

 
Enerjini Tüketme!

Enerjini Tüketme!

    Arkadaşlar merhaba, bu yazımda sizlerle çok önemli bir konuyu, enerji tasarrufunu veya enerjiyi verimli kullanmanın püf noktalarını paylaşmak istiyorum. Biliyorum ki,bizler enerjiyi tasarruflu kullanırsak,çocuklarımız ve eşlerimize de bu bilinci sağlamış oluruz. Bu şekilde […]

 
Tahinli  Susamlı Kek

Tahinli Susamlı Kek

Yaptığım ve  yediğim  en  güzel  kek  tariflerinden  birisi  ile merhaba.:)  Tahinli  olan herşeyi çok seviyorum.Kurabiyeler,katmerler,kekler.. Kışın  en  sık  yaptığım tariflerden birisi  şüphesiz  tahinli  kek  oluyor. Yumuşacık  dokusu ve  lezzetiyle  herkesin çok beğendiği  bu tarifi  sizlerin […]

 
Çilekli  Jöleli  İrmik  Tatlısı

Çilekli Jöleli İrmik Tatlısı

Geçtiğimiz  aylarda  minik  kuzenimin  doğum  günü  için  hazırladığımız  tariflerden birisi  çilekli  tatlıydı. O  zaman  alel  acele  instagram  hikayemde  paylaşıvermiştim. O  kadar  çok  soruldu ki,ben  de  ayrıca  videolu  olarak  paylaşayım dedim. Renkli  ve  cazip görüntüsünden  dolayı,özellikle […]

 
Tavuk  Midye  Tarifi

Tavuk Midye Tarifi

Tavuklu  tarifleri  çok  seviyorum. Şükürler  olsun ki,çok  yakın  arkadaşımızın  tavuk  çiftliği  var,hem  doğal  şekilde  büyütüp  hem  de  helal  dairesinde  kesimi  gerçekleştiği  için, aklımızda soru  işareti olmadan   gönlümüzce  tavuk  tüketebiliyoruz. Umarım,üreticiler  bu  konularla  ilgili  insan […]

 
Tereyağlı  Yumurta  Kapama

Tereyağlı Yumurta Kapama

Enn  sevdiğim  kahvaltılık  tariflerden  olan  yumurta  kapama tarifini  daha  önce  paylaşmıştım. Haftasonu kahvaltısı  için  hazırlamak  için mutfağa  girerken,  sayfam  da videolu  olarak  da olmalı  düşüncesiyle  hemen  video  çektim. Video  çekmek,fotoğraf  çekmek  gibi  değil,özellikle  bu  gibi […]

 
Susamlı  Anne  Keki

Susamlı Anne Keki

Eskiden  şimdiki  gibi  çeşit  çeşit  pastalar,kekler  yoktu.  O  zamanlar  annelerimizin  yaptığı,bol  susamlı ve  tadı  bugün yaptıklarımıza  on  basacak lezzetteki klasik  anne  keki  vardı. Hele  kışın kuzinede  odun  ateşinde,mis  gibi  köy  yumurtası ile  pişen kekin tadı […]

 
Elmalı  Cevizli  Pamuk  Kek  Tarifi

Elmalı Cevizli Pamuk Kek Tarifi

Soğuk  kış  gecelerinde,sıcacık  çayına  pamuk  gibi,nefiss  mi  nefiss  elmalı,cevizl  misler  gibi  kek  yakışır.:) Bu  tarifi  ilk  canım  arkadaşım  Merve’nin ellerinden  yemiştim,  nasıl  güzel,nasıl  hafif  bir  lezzet  dedim.  Nasıl  söylesem,  sanki  ağızda  dağılıyor  ve öyle  güzel […]

 
Sebzeli  Pratik  Makarna  Tarifi

Sebzeli Pratik Makarna Tarifi

Dar  zamanların kurtarıcısı,  her  evde  illa  ki  pişen,  farklı  soslarla  lezzetine  lezzet  katılan,fakat  sade  haliyle  de  şahsen  çok  sevdiğim  makarna. 🙂 Makarna  gibi  bir  nimetin  varlığı  için  sonsuz  şükürler  olsun. Bizler  genelde  makarnayı  suda  haşlayıp, […]

 
Havuçlu  Kabak  Salatası

Havuçlu Kabak Salatası

Yaz  kış  çok  severek  yaptığım salatalardan birisi. Yapmayan,tatmayan  kalmamıştır  ya,  benim  de  arşivimde  bulunsun  istedim.:) Özellikle  çay  sofralarında,böreklerin  yanına  çok  yakışan  bu  salatanın  tarifini  de fikir  olması  için  yazıvereyim.:)   Havuçlu  Kabak  Salatası  Tarifi Malzemeler; […]

 
Arabaşı  Çorbası  Tarifi

Arabaşı Çorbası Tarifi

Kış  tam  anlamıyla  kendini  hissettirmeye  başladı  artık. Hal böyle  olunca  hergün sıcacık  çorba  pişirmek  de kaçınılmaz  oluyor.:) Arabaşı  çorbası tarifini  daha  önce  burada  paylaşmıştım, buralarda  kış  ile  özdeşleşen bu  nefiss  çorbayı  videolu  olarak  da  paylaşmak […]