ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM

MUTFAKTAN TAZE ÇIKANLAR

Limon  Soslu    Tavuk  Şiş  Tarifi

Limon Soslu Tavuk Şiş Tarifi

Geçtiğimiz  günlerde  arkadaşlarımla  konuşurken  tavuk  etini  hiç   aramadıklarından,görmeseler  akıllarına gelmeyeceğinden  bahsettiler.Bunda  son zamanlarda  tavukla  ilgili olumsuz haberlerin  ayyuka  çıkmasının  ve   marketten  alınan   tavukların  sağlığa  son  derece  zararlı  oluşunun  yanı  sıra  ”Helal  kesim”  kıstasına […]

 
Fırında  Çıtır  Kabak  Pane  Tarifi

Fırında Çıtır Kabak Pane Tarifi

Bir  süre  öncesine  kadar,varlığı  ve  yokluğu   arasında  bi  fark  olmayan  sebzelerdendi  kabak  benim için.Öncelikle  kabaklı  salata  tarifleriyle   tanıştıktan  sonra,mutfağımda  var  olması  gerektiğine  kanaat  getirmiştim,şimdi  de  bu  kabak  pane  sebebiyle   görünce  2  tane […]

 
Kayısı  Marmelatı  Tarifi

Kayısı Marmelatı Tarifi

Rabbimin  yarattığı  her  şey  o  kadar  güzel  ve  öyle  intizamlı  ki,yemek  bir  kenara  bakmaya  bile  doyamıyorum.Her  mevsimin  sebzesi,meyvesi  farklı  olmasına  rağmen,ne  tatları  ne  de  görüntüleri  birbirine  benzemiyor. Hepsi  çok  özel  ve  birbirinden  güzel.. Nimetlerinin  ardı […]

 
Brokoli  Sufle  Tarifi

Brokoli Sufle Tarifi

Brokoli  çok  faydalı  bir  sebze olmasına  rağmen,çoğumuz  ailemize  yedirmekte  zorlanıyoruz  sanki. 🙂 Aslında, güzel  bir  yöntemle  pişirildiği  zaman  sevdirmek  öyle  kolay  ki. İşte  bu  yöntemlerden  en  çok  tuttuğum  brokoli  sufle  oldu.  Hakikaten  ailecek  bayıla  bayıla […]

 
Selanik  Usulü Kekikli  Piliç  Tarifi

Selanik Usulü Kekikli Piliç Tarifi

Son zamanlarda  pek  çok  tavuk  tarifi  denedim,hepsini  de  çok  sevdim  lakin,  Selanik  usulü  tavuğun  suyuna  ekmek  banarak  yemek  damağıma  ekstra  bir  lezzet  kattı  diyebilirim. Yapılışı  son  derece  kolay,  sosunda  olduğu  için,üzerine  de  kondurabileceğiniz  portakal  dilimleri […]

 
Çikolatalı   Çıtır  Kadayıf  Tarifi

Çikolatalı Çıtır Kadayıf Tarifi

Sadece  2  malzeme  ile,çıtır  öı  çıtır,nefiss  mi  nefiss  bir  tatlı  yapmayı  kim  istemez  ki 🙂 O  halde  gelsin  tarif,koşulsun  mutfağa. 😉 Çikolatalı  Çıtır  Kadayıf  Tatlısı Malzemeler; 250  gr.  kadayıf 250  gr.  sütlü  çikolata Üzerine  ; […]

 
Patatesli  Milföy  Börek  Tarifi

Patatesli Milföy Börek Tarifi

Yaptığım  en  keyifli  ve  yemesi  zevkli  tariflerden  birisini  daha  sizinle  paylaşıyor  olmaktan  dolayı  mutluyum. 🙂 Özellikle  misafir  geleceği  zaman,değişik  ne  yapabilirim  diye  düşünenler  için,son derece  pratik  ve  nefis  bir  tarif. Patatesli  Milföy  Börek  Tarifi Malzemeler […]

 
Çıtır  Burgu  Pane  Tarifi

Çıtır Burgu Pane Tarifi

Size  çook  pratik  ve  çok  nefiss  bir  tarifim  var. 🙂 Daha  önce  hazırladığım  kaşar  pane  tarifini  hatırlayanlarınız  vardır  mutlaka, o  tarifi  çok  sevmiş,yemeye  doyamamıştık.:) Bu  defa  da  aynı  tarifi  burgu  peynir  ile  denedim  ve  sonuç […]

 
Pazar  Kahvaltısı  ve  Pratik  Fikirler ;)

Pazar Kahvaltısı ve Pratik Fikirler ;)

Bugün  günlerden yine pazardı.Dostlarımızla  nacizane  soframda  buluşup,hoş  sohbetler  eşliğinde  güzel  bir kahvaltı  yaptık. Menüyü  önceden  belirleyip,hamur  işlerini  bir  gün  evvelinden hazırlayıp,masayı  hazırlama  kısmını  eşime  havale  ettiğim  için,hazırlığı  çok kolay  oldu. 🙂 Tavsiyem  odur  ki,ister  kahvaltı,ister […]

 
Cevizli  Tarçınlı  Kurabiye  Tarifi

Cevizli Tarçınlı Kurabiye Tarifi

Komşumda  yediğim  zaman,tadına  bayılıp  hemen  denediğim  ve  sizlerle paylaştığım  tarçınlı  ve  fındıklı  kurabiye vardı ya,işte  onun cevizlisini  denedim  ve  yapım aşamalarını  fotoğraflamaya  çalıştım. 🙂 Cevizlisi  de  çok ama  çook  nefiss olan  bu  tarifi  mutlaka  denemenizi […]

 
Tavuklu  Makarna  Tarifi

Tavuklu Makarna Tarifi

”Makarnayı sevdiğim  kadar  hiçbir şeyi  sevmedim.”  demişti  bir  arkadaşım  yemek  muhabbeti  yaparken.Belki  hepimizin  muhabbeti  bu  derece  değildir  makarnaya  karşı  ama  yine  de  severiz değil mi? 🙂 Pratik oluşu,doyuruculuğu  ve  pek  çok  lezzetle  buluşuyor olması  çokça […]