ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM

MUTFAKTAN TAZE ÇIKANLAR

Kolay  Yaz  Pastası  Tarifi

Kolay Yaz Pastası Tarifi

Geçtiğimiz  günlerde  bir  takipçim,  parfe  yapmak  için  kalan  kekleri  kullanıp  kullanamayacağını  sormuştu.Ben  de  olabilir  demiştim. Daha  sonra,hazırladığım  köstebek  pastadan  kalanları  nasıl  değerlendireyim  derken,  izleyicimin bu  sorusu  aklıma  geldi ve  ”Neden  olmasın?”  deyip  hazırlamaya  koyuldum.:) Bildiğimiz […]

 
Fırında  Kaşarlı  Baharatlı  Mantar  Tarifi

Fırında Kaşarlı Baharatlı Mantar Tarifi

Fırında  mantar  tarifiyle,evimizin  en  sevilen   tariflerinden  olan  mantarı  bu  defa  dilimleyerek  ve  baharatlarla  lezzetlendirerek  hazırladım  ve  yine  tadına  doyamadık. 🙂 Yemek  sofralarınız  için  daimi  seçeneklerden  olacağını  düşündüğüm  çok  pratik  tarifimize  geçelim  ki,siz  de  ilk […]

 
Zeytinyağlı  Taze  Fasulye  Salatası

Zeytinyağlı Taze Fasulye Salatası

Şimdi  size  tüm  zamanlarımın  enn  pratik  ve  nefiss  fasulye  tarifini  yazıcam.:) Canım  komşum  ve   arkadaşım  Ayşecimde  yediğim günden  beridir  favorim olan bu tarifin  müdavimi  olacağınızdan  eminim.;)  Zira  bir  kere  tadan,bir  daha  başka  tarif  aramıyor.;) […]

 
Yaz  Salatası  Tarifi

Yaz Salatası Tarifi

Havalar  sıcak  olunca,aklımda  hep  hafif  ve  olabildiğince  serin  tarifler  oluyor.:)  İftar  menümüzün  vazgeçilmezleri  de  hep  yoğurtlu  salata  tariflerinden  oluşuyor.:) Önceden  hazırlayıp,dolaba  atınca,iyice soğuduğu  için, yemesi  pek  keyifli  olan  bu  tariflerden  daha  önce  paylaşmıştım. Bu  defa […]

 
Yoğurt  Çorbası  Tarifi

Yoğurt Çorbası Tarifi

11  ayın  sultanı,Mü’minlerin  ayı  Ramazan-ı  şerife  yine  kavuştuk  şükürler  olsun. Bu  ayda  insanların daha  sevecen,daha  anlayışlı,daha  yardımsever  olduklarını  görmek, beni çok  mutlu  ediyor. Dilerim ki,  Ramazan’ın  feyzi,bereketi  tüm yaşantımıza  yayılsın,bizler  her  anımızı  huzur  dolu,gönlümüz  sevgiyle,muhabbetle […]

 
Yulaflı  Çikolatalı  Pancake  Tarifi

Yulaflı Çikolatalı Pancake Tarifi

Uzmanlar  her  ne  kadar  hamur  işlerinden  uzak  durun  deseler  de,çevre  ve  alışkanlıklar  sebebiyle   uzak  kalmak  mümkün  olmuyor. Madem  hamur  işlerinden  uzak  duramıyoruz,o  halde  bu  tarifleri  daha  hafif  ve  sağlıklı  hale  getirebiliriz  düşüncesiyle  sevgili  arkadaşım […]

 
Çikolatalı  Parfe  Tarifi

Çikolatalı Parfe Tarifi

Mutfakta  yapmayı  en  çok  sevdiğim  şey  parfe. 🙂  Hem  yapması  çok  pratik,hem  istediğim  şekli  verebiliyorum,hem  herkes  çok  seviyor,hem de  hazırlayıp  dondurucuya  atıyorum  ve  her daim hazırda  olduğu  için  büyük  kolaylık  oluyor. Bizim  evde  yaz  günlerinin […]

 
Sütlü  Serpme  Börek  Tarifi

Sütlü Serpme Börek Tarifi

Yine  su  böreği  tadında ,fakat  su  böreğinden  çok  daha  pratik  şahane  bir  börek  tarifi  ile  geldim. 🙂 Böreklerle  arası  çok  iyi  olan  biri  olarak, bu  tarifi  o  kadar  sevdim ki,ilk  dilimden  sonra,tüm  tepsiyi  bir  başıma […]

 
Limon  Soslu    Tavuk  Şiş  Tarifi

Limon Soslu Tavuk Şiş Tarifi

Geçtiğimiz  günlerde  arkadaşlarımla  konuşurken  tavuk  etini  hiç   aramadıklarından,görmeseler  akıllarına gelmeyeceğinden  bahsettiler.Bunda  son zamanlarda  tavukla  ilgili olumsuz haberlerin  ayyuka  çıkmasının  ve   marketten  alınan   tavukların  sağlığa  son  derece  zararlı  oluşunun  yanı  sıra  ”Helal  kesim”  kıstasına […]

 
Fırında  Çıtır  Kabak  Pane  Tarifi

Fırında Çıtır Kabak Pane Tarifi

Bir  süre  öncesine  kadar,varlığı  ve  yokluğu   arasında  bi  fark  olmayan  sebzelerdendi  kabak  benim için.Öncelikle  kabaklı  salata  tarifleriyle   tanıştıktan  sonra,mutfağımda  var  olması  gerektiğine  kanaat  getirmiştim,şimdi  de  bu  kabak  pane  sebebiyle   görünce  2  tane […]

 
Kayısı  Marmelatı  Tarifi

Kayısı Marmelatı Tarifi

Rabbimin  yarattığı  her  şey  o  kadar  güzel  ve  öyle  intizamlı  ki,yemek  bir  kenara  bakmaya  bile  doyamıyorum.Her  mevsimin  sebzesi,meyvesi  farklı  olmasına  rağmen,ne  tatları  ne  de  görüntüleri  birbirine  benzemiyor. Hepsi  çok  özel  ve  birbirinden  güzel.. Nimetlerinin  ardı […]