Özellikle yemeğe misafir geleceği zaman aklıma ilk gelen çorba,mercimek çorbası oluyor.Çünkü şimdiye kadar mercimek çorbası sevmeyen kimseye rastlamadım.:) Hem oldukça pratik,hem de herkesin damak tadına uygun. Bu defa bir iftar akşamı arkadaşımda yediğim ”Lokanta usulü” […]
MUTFAKTAN TAZE ÇIKANLAR
Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi
Salatalarla aramın ne kadar iyi olduğunu anlamak için Salatalar kategorisine bakmanız yeterli olur diye düşünüyorum.:) Genel olarak her türlü salatayı çok sevmekle birlikte,patatesli olanlara karşı ayrı bir ilgim var. Sevgili pembecupcake ‘de gördüğüm an […]
Sentido Orka Lotus’ da Rüya Gibi Tatil
Okulun tatile girmesiyle birlikte, Ramazan-ı şerif girmeden daha önce inşaatını görüp, aklımızın kaldığı Marmaris’in en dingin,en sakin kıyısına inşa edilen Sentido Orka Lotus’a gidip ruhumuzu dinlendirdik. Döndüğümüzden beri yoğunluktan yazmaya fırsat bulamadığım bu […]
Yemekte Olmazsa Olmaz – Salata Tarifi
Yemek denilince aklımıza sulu,doyurucu ,hamur işi şeyler gelse de, ben salatasız yemek düşünemiyorum. Belki bunda,salata sever bir ailenin kızı olup,her öğünde sofrada illa ki salata yapılıyor olmasının payı vardır diyeceğim ama, çay tiryakisi olan aynı […]
Yoğurtlu Semizotu Salatası
Semizotunun ne kadar faydalı olduğunu hepimiz biliyoruz.Şimdi her yerde bolca varken,sık sık tüketmeli,bu mucize bitkinin hakkını vermeliyiz diye düşünüyorum.:) Yoğurtlu Semizotu Tarifi Malzemeler Yarım bağ semizotu 1,5 su bardağı süzme yoğurt 2 diş sarımsak […]
Kalbimin Orta Yerindeki Lezzet; Pizza !
Oğluma pizza canavarı derken, kendim de kalbimin orta yerine kurulan,damağımda nefis izler bırakan bu lezzetin müptelası olmuş durumdayım.:) Pizza,hamur hazırlama seansından dolayı insan gözüne zor gözükse de,yanında ekstra bir yemeğe ihtiyaç duyulmaması ve […]
Fındıklı Muffin Tarifi
Eskiden aklına gelince,canı çekince mutfağa girip kek yapan kişilere çok özenirdim.:) Artık bu tarifimle ben de aklıma esince nefis pamuk gibi kekler yapmanın keyfini yaşıyorum. Buyurun gelsin tarif.; Fındıklı Muffin Tarifi Malzemeler: 3 adet […]
Denemeye Değer ; Soğuk Kayısı Çayı
Eskiden beridir asitli içceklere karşı mesafeli olmuş,mümkün mertebe evime sokmamaya özen göstermişimdir.Zaman zaman özellikle de sıcak yaz günlerinde için yandığı vakitlerde arada kaçamak yapmış olsam da,zararını bildiğim için genel tavrımı tüketilmemesi yönünde koymuşumdur. Eskiden meyve […]
Patlıcan Oturtma Tarifi
Patlıcanla yapılan her şeyi çok seven ben,imambayıldı ve oturtmayı daha bir seviyorum. Kıymanın en yakıştığı sebze olarak gördüğüm patlıcanın bu enfes halleri iftar sofralarına da çok yakışıyor. Patlıcan oturtma tarifine geçmeden önce daha önce denediğim […]
Porsiyonluk Dankek Pasta Tarifi
Pratik ve albenili tariflerimi paylaşmaya hız kesmeden devam ediyorum. 🙂 Bu tarifler işimi kolaylaştırdığı gibi,görüntüsü ve lezzetiyle herkesin büyük beğenisini kazanıyor.:) Fikir olması için,diğer pratik tariflerime de göz atabilirsiniz.;) Meyveli Islak Kek Dilimleri Dankekli […]
Labneli Dankek Pasta Tarifi
Mevsim yaz hava sıcak olunca, mutfakta geçirdiğimiz süreyi en aza indirmek kaçınılmaz oluyor. 🙂 Bu sebeple olabildiğince pratik,olabildiğince lezzet garantili tarifler hazırlayarak hem kendim hem sizin için kolaylık sağlamayı amaçlıyorum.:) Daha önce hazırladığım yine çok […]
SON YORUMLANANLAR