ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM

MUTFAKTAN TAZE ÇIKANLAR

Patataesli  Kaşarlı  Omlet

Patataesli Kaşarlı Omlet

Kahvaltı  sofraları  için,genelde  pratik  tarifler  tercih  ediyoruz. Benim çok  severek  yaptığım  kahvaltılıklardan  birisi  de  patatesli kaşarlı omlet  tarifi. Yapılışı son  derece  kolay,lezzeti  on numara. 5  dakikada  hazır.:) Patatesli  Kaşarlı  Omlet Malzemeler; 3 adet  yumurta 1 […]

 
Kaşarlı  Fırın Köfte

Kaşarlı Fırın Köfte

Köfte  zaten  başlı başına  muhteşem  bir  lezzetken,içerisine  koyulan  bir  parça  kaşar  peynir  ile  lezzeti ikiye  katlanıyor.:) Eğer  kaşarlar  pişerken buldukları  boşluklardan  dışarıya  sızmazlarsa, dışarıdan  sade  bir  köfte  gibi  görünürken, bir  ısırık  alınınca  içinden  çıkan  kaşar […]

 
Yufkadan  Pratik  Perde  Pilavı

Yufkadan Pratik Perde Pilavı

Merhabalar,  bugün sizinle  enfes  bir  pilav  tarifi  paylaşmak  istiyorum. 🙂 Perde  pilavını  biliyorsunuzdur,  yapmasanız  bile  mutlaka  duymuş veya  görmüşsünüzdür. Ben uzun  zamandır  yapmak  istememe rağmen,hamur  kısmından  çekindiğim için yapmaya  cesaret  edemiyordum. Yufkalı  halini  görünce hemen […]

 
Kubbe  Pasta  Tarifi

Kubbe Pasta Tarifi

Yine  çok  kolay  ve  şık  bir  pasta  tarifiyle  geldim. 🙂 Eğer  pandispanyasını  kendiniz  hazırlarsanız  biraz  uğraştırabilir  ama, ben  hazır  pandispanya  kullandığım için  çok kısa  sürede  pastam hazır oldu. 🙂 Kubbe  Pasta  Tarifi Malzemeler; 1  adet […]

 
Zeytinyağlı  Lahana  Sarma

Zeytinyağlı Lahana Sarma

Çok  sevdiğim  yemeklerden olan  lahana  sarmasını  hep  annem  yaptığı için ( Çok  da  güzel  yaptığı için) evde  yapmıyordum. Canımızı  lahana  sarma  çektiği  ve  anneme  gitmemizin  mümkün olmadığı  bir gün, ilk  defa  olmak  üzere  yaprak  sarması […]

 
Çikolata  Kaplı  Enfes  Kek

Çikolata Kaplı Enfes Kek

Yapılışı  son  derece  pratik,görüntüsü  oldukça  albenili  nefis mi nefiss  çikolatalı  kek tarifini  gören  herkes çok beğendi. :)Önce  göze,sonra  damağa  hitap  eden  bu  çok  pratik  kek  tarifiyle  sevdiklerinize  hoş  sunumlar  hazırlayabilirsiniz. 🙂 Çikolata Kaplı Muhteşem Kek […]

 
Gökkuşağı  Pilavı

Gökkuşağı Pilavı

Sofralarımızın  baştacı  yemeklerden  birisi  olan  pilav  çocukluğumdan beri en sevdiklerim arasındadır. Annem her  yemeğin yanına  illa  ki  yaptığından mıdır bilmem, pilav  olmasa sofrada  eksik var  gibi gelir. Genelde  annemden  öğrendiğim ve  herkesin bildiği  klasik  pilavı […]

 
Ayva  Reçeli

Ayva Reçeli

Genelde  reçellerimi  annem,anneannem,teyzem  yapıp  gönderdiği  için, kendim  reçel  olayına  girmiyorum. Yaptığım  reçeller  de  sizlerle  tarifini  paylaşmak  için  yaptığım reçeller.:) Geçtiğimiz  günlerde  anneciğimin  ağaçlarından  kopardığı  ayvalar  gelince,  bunlarla  videolu  olarak  reçel  hazırlayıp  sizlerle  paylaşmak  istedim. Daha […]

 
Kedi Dilli  Prenses  Pasta  Tarifi

Kedi Dilli Prenses Pasta Tarifi

Bu  tarifi  yıllar  önce  etimek  ile  yapmıştım, tadan  arkadaşlarım  çok  beğenmişlerdi. Fakat  takipçilerimden ”Etimek  çok  sert  olmaz  mı?”  gibi  epey  mesaj gelmişti. Aslında  etimekler  minik  parçalara  ayrıldığı  için ve  şantiyle  ıslandığı  için  gayet  güzel  yumuşuyordu […]

 
Kaymaklı Otlu  Poğaça

Kaymaklı Otlu Poğaça

Çayınızın  yanına  10 dakikada  hazırlayabileceğiniz   çok nefis  kaymaklı  ve  otlu  poğaça  tarifine  buyurun. 🙂 Kaymaklı  Otlu  Poğaça  Tarifi Malzemeler; 1  adet  yumurtanın beyazı hamuruna  sarısı üzerine ( Küçükse  2  adet ) 150 gr. kaymak […]

 
Bol Köpüklü Türk  Kahvesinin  Sırrı ( Sodalı  Türk  Kahvesi)

Bol Köpüklü Türk Kahvesinin Sırrı ( Sodalı Türk Kahvesi)

Kahvenin  bol  köpüklüsü  makbuldür  her  daim. Belli  kurallara  uyarak  köpüklü  kahve  yapmak  elbet  mümkün,fakat  su  yerine  soda  kayarak  köpürme  oranını  iki  katına  çıkartabilirsiniz.:) O  zaman  gelsin bol  köpüklü Türk  Kahvesi. 🙂 Sodalı  Türk  Kahvesi Malzemeler; […]