ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM

MUTFAKTAN TAZE ÇIKANLAR

Tavuk  Midye  Tarifi

Tavuk Midye Tarifi

Tavuklu  tarifleri  çok  seviyorum. Şükürler  olsun ki,çok  yakın  arkadaşımızın  tavuk  çiftliği  var,hem  doğal  şekilde  büyütüp  hem  de  helal  dairesinde  kesimi  gerçekleştiği  için, aklımızda soru  işareti olmadan   gönlümüzce  tavuk  tüketebiliyoruz. Umarım,üreticiler  bu  konularla  ilgili  insan […]

 
Tereyağlı  Yumurta  Kapama

Tereyağlı Yumurta Kapama

Enn  sevdiğim  kahvaltılık  tariflerden  olan  yumurta  kapama tarifini  daha  önce  paylaşmıştım. Haftasonu kahvaltısı  için  hazırlamak  için mutfağa  girerken,  sayfam  da videolu  olarak  da olmalı  düşüncesiyle  hemen  video  çektim. Video  çekmek,fotoğraf  çekmek  gibi  değil,özellikle  bu  gibi […]

 
Susamlı  Anne  Keki

Susamlı Anne Keki

Eskiden  şimdiki  gibi  çeşit  çeşit  pastalar,kekler  yoktu.  O  zamanlar  annelerimizin  yaptığı,bol  susamlı ve  tadı  bugün yaptıklarımıza  on  basacak lezzetteki klasik  anne  keki  vardı. Hele  kışın kuzinede  odun  ateşinde,mis  gibi  köy  yumurtası ile  pişen kekin tadı […]

 
Elmalı  Cevizli  Pamuk  Kek  Tarifi

Elmalı Cevizli Pamuk Kek Tarifi

Soğuk  kış  gecelerinde,sıcacık  çayına  pamuk  gibi,nefiss  mi  nefiss  elmalı,cevizl  misler  gibi  kek  yakışır.:) Bu  tarifi  ilk  canım  arkadaşım  Merve’nin ellerinden  yemiştim,  nasıl  güzel,nasıl  hafif  bir  lezzet  dedim.  Nasıl  söylesem,  sanki  ağızda  dağılıyor  ve öyle  güzel […]

 
Sebzeli  Pratik  Makarna  Tarifi

Sebzeli Pratik Makarna Tarifi

Dar  zamanların kurtarıcısı,  her  evde  illa  ki  pişen,  farklı  soslarla  lezzetine  lezzet  katılan,fakat  sade  haliyle  de  şahsen  çok  sevdiğim  makarna. 🙂 Makarna  gibi  bir  nimetin  varlığı  için  sonsuz  şükürler  olsun. Bizler  genelde  makarnayı  suda  haşlayıp, […]

 
Havuçlu  Kabak  Salatası

Havuçlu Kabak Salatası

Yaz  kış  çok  severek  yaptığım salatalardan birisi. Yapmayan,tatmayan  kalmamıştır  ya,  benim  de  arşivimde  bulunsun  istedim.:) Özellikle  çay  sofralarında,böreklerin  yanına  çok  yakışan  bu  salatanın  tarifini  de fikir  olması  için  yazıvereyim.:)   Havuçlu  Kabak  Salatası  Tarifi Malzemeler; […]

 
Arabaşı  Çorbası  Tarifi

Arabaşı Çorbası Tarifi

Kış  tam  anlamıyla  kendini  hissettirmeye  başladı  artık. Hal böyle  olunca  hergün sıcacık  çorba  pişirmek  de kaçınılmaz  oluyor.:) Arabaşı  çorbası tarifini  daha  önce  burada  paylaşmıştım, buralarda  kış  ile  özdeşleşen bu  nefiss  çorbayı  videolu  olarak  da  paylaşmak […]

 
5  dakikada  Kremalı  Kaşarlı  Makarna  Tarifi

5 dakikada Kremalı Kaşarlı Makarna Tarifi

Benim  gibi  makarna  sevenlerin mutlaka  denemesi  gereken  çok nefis  bir  tarifle  geldim.:) Ben mikrodalgada pişirdim çok  kısa  sürede  hazır  oldu  fakat,aynı  işlemleri  normal  ocakta  hazırlayarak  en son üzerine  kaşar  ekledikten  sonra fırınlayarak  servis  yapabilirsiniz. Kremalı […]

 
Zeytinyağlı  Taze  Fasulye  Salatası

Zeytinyağlı Taze Fasulye Salatası

Bu  salatayı  epey  zaman  önce arkadaşımın  çay  sofrasında  yemiştim. O  gün bugündür  en sık yaptığım tarifler  arasına  girdi. Hem  çok  kolay, hafif  ve  herkes  çok beğeniyor. Sadece  çay sofralarınız için değil, yemekleriniz  yanına  da  hazırlayabileceğiniz […]

 
Patatesli  Buzluk  Böreği  Tarifi

Patatesli Buzluk Böreği Tarifi

Çay  sofralarınıza  renk  ve  lezzet  katacak,yapılışı  son  derece  kolay  nefis  bir  börek  tarifim var  sizler  için. 🙂 Aslında  benim en  çok  yaptığım  böreklerden  biri  olmasına  rağmen,  blogda tarifi  olmadığını  görünce  hemenn  videolu  olarak  hazırladım  ve […]

 
Damla  Çikolatalı  Muffin  Tarifi

Damla Çikolatalı Muffin Tarifi

Oğlum  arkadaşlarıyla  birlikte  yemek  için  kek yapmamı   isteyince,ben  de  hem  yapılışı  çok  kolay  olan hem  de  porsiyonluk  olduğu için çocukların kolayca  yiyebileceği  muffinler  hazırladım. İçerisine  de  bolca  damla  çikolata  koydum ki, lezzeti katlansın.:) Normalde […]