ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM

Etiket: "çorba tarifleri"

Arabaşı  Çorbası  Tarifi

Arabaşı Çorbası Tarifi

Kış  tam  anlamıyla  kendini  hissettirmeye  başladı  artık. Hal böyle  olunca  hergün sıcacık  çorba  pişirmek  de kaçınılmaz  oluyor.:) Arabaşı  çorbası tarifini  daha  önce  burada  paylaşmıştım, buralarda  kış  ile  özdeşleşen bu  nefiss  çorbayı  videolu  olarak  da  paylaşmak […]

 
Gerçek  Lokanta  Usulü  Mercimek  Çorbası  Tarifi

Gerçek Lokanta Usulü Mercimek Çorbası Tarifi

Mercimek  çorbasını  hepimiz  çok  severiz. Şahsen  dışarıda  yemek  yemeyi  pek  de  sevmeyen  biri  olmama  rağmen,söz  konusu  mercimek  çorbası  olunca, benim bile  iştahım  kabarır,lokantaların  mercimek çorbasına  bayılırım. Epey  önce  arkadaşımda  yediğim  ve  çook  beğendiğim  lokanta usulü […]

 
Soğuk  Ayran  Aşı  Çorbası  Tarifi ( Videolu  Tarif )

Soğuk Ayran Aşı Çorbası Tarifi ( Videolu Tarif )

Sıcak havalarda  yapılası  en  güzel  şeylerden birisi.Hiç  uğraştırmıyor,yormuyor,3  dakikada  hazırlanıp  tadına,serinliğine  doyum olmuyor.:) Mübarek  Ramazan-ı  şerifin yaz  mevsimine  geldiği  bu  günlerde,bu  enfes  ötesi  çorba,iftar  sofralarımızda  olmayı  fazlasıyla  hakediyor. Soğuk  Ayran  Aşı  Çorbası malzemeler; ( 8 […]

 
Domatesli  Şehriye  Çorbası  Tarifi

Domatesli Şehriye Çorbası Tarifi

Mevsim kış,hava  soğuk,çorba  sıcacık  ve  nefiss.:)  Enn  sevdiklerimden  domatesli  şehriye  çorbamın tarifine  buyurun ; İçerisine  eklediğim  sarımsak  ve  et  suyunun çorbaya  kattığı  lezzet o kadar  güzel ki,tatmanızı  isterim. Domatesli Şehriye  Çorbası Malzemeler; 2 yemek kaşığı […]

 
Kremalı  Mantar  Çorbası

Kremalı Mantar Çorbası

Mantarın  her  halini  çok  seviyorum,kışın özellikle  çorbasına  bayılıyorum. Hazır  çorbalar içerisinde  en  çok  tüketilenlerden  olan  mantar  çorbasını  evde  yapmak  çok  ama  çok  pratik  aslında. O  sebeple,mantarınızı  alıp,çorbanızı  kendiniz  yaparak  daha  sağlıklı  hale  getirmek elinizde. Mantar […]

 
Balık  Çorbası

Balık Çorbası

Balık  çorbası  denilince az    durup  düşünenlerden  misiniz   sizde ? Tadına  bakmadan,balıktan  çorba  olmayacağına  kanaat  getirip,yıllar  boyu uzak  duranlardan  veya.. Ben balığın her  türlüsünü  çok  seviyor  olmama  rağmen,çorba  denilince  duranlardım. Taa ki,misafiri  olduğum  Ayşe […]

 
Zencefilli  Mercimek  Çorbası

Zencefilli Mercimek Çorbası

Kışın  kendini  iyiden  iyiye  hissettirmeye  başlamasıyla  birlikte,evimizde  daha  çok  çorba  pişmeye  başladı. Bir  süre  önce   evine  misafir  olduğumuz  Saadet  kardeşimde  bir  mercimek  çorbası  içmiş,rengini  de  çok  sevmiştim.:) O  rengi  nasıl  aldığını  sorunca  ‘1  tatlı […]

 
Bulgurlu  Yoğurt  Çorbası

Bulgurlu Yoğurt Çorbası

Klasik  yoğurt  çorbasını  bilmeyen,denemeyen  neredeyse  yoktur.Benim  de  en  sevdiklerimden  olan bu  nefis  çorbayı  değiştirerek  bulgur  ile  denedim  ve  beklenmedik  bir  şekilde  oğlum  başta  olmak  üzere  ailemden  tam  not  aldı. Soğuk  kış  günlerinde,hem  içinizi  ısıtacak,hem damağınıza […]

 
Mırmılık  Çorbası  Tarifi

Mırmılık Çorbası Tarifi

Siz  de  benim  gibi  mercimek-bulgur  ikilisini  çok  sevenlerdenseniz  bu   nefiss  çorbayı  mutlaka  denemelisiniz. 🙂 Mırmılık  Çorbası  Tarifi Malzemeler 1  su  bardağı  yeşil  mercimek 1  kahve  fincanı  pilavlık  bulgur 1,5  litre  sıcak  su 1  adet […]

 
Kremalı  Tavuk  Çorbası  Tarifi

Kremalı Tavuk Çorbası Tarifi

Normal  zamanda  dahi  çorbaları  çok  seven  biri  olarak,havalar  soğuduyunca  bu  sevgim  katlanıyor  da  katlanıyor.Bana  kalsa,her  gün,hatta  kahvaltıda  bile  çorba  pişirip,yanına  bolca  salata  yapar  yiyebilirim.(Utangaç  surat )Fakat  blogger Zeliha’nın  farklı farklı  tarifler  denemesi  lazım  geldiğinden arada […]

 
Kıymalı  Tarhana  Çorbası  Tarifi

Kıymalı Tarhana Çorbası Tarifi

Çorbaları  hep  çok  sevmişimdir  fakat,tarhananın yeri  hep  başka  olmuştur. Çocukluğumdan  beri,anneannemin  kendi  yetiştirdiği,gözü  gibi  baktığı  sebzeleriyle  hazırladığı,kocaman  kazanda  kaynarken miss  gibi  kokusunu  içine  çektiğim,biran önce  olsa da hemen  yesem  diye  sabırsızlıkla beklediğim içindir belki.. Özellikle […]

 
Soğuk  Ayran  Aşı  Tarifi

Soğuk Ayran Aşı Tarifi

İçim  sürekli  serin  şeyler  çekince  aklıma  gelen  ayran  aşını  nasıl  olmuş  da şimdiye  kadar  denememişim  diye  epeyce  hayıflandım  doğrusu. Yazın  sofralarımdan  hiç  eksik  etmediğim  cacığın  lezzetinin  ikiyle  çarpılmış  hali  olan  bu  tarif  bundan  böyle  olmazsa […]

 
Lokanta  Usulü  Mercimek  Çorbası  Tarifi

Lokanta Usulü Mercimek Çorbası Tarifi

Özellikle yemeğe misafir  geleceği  zaman  aklıma  ilk  gelen  çorba,mercimek  çorbası  oluyor.Çünkü  şimdiye  kadar  mercimek  çorbası  sevmeyen  kimseye  rastlamadım.:) Hem  oldukça  pratik,hem  de  herkesin  damak  tadına  uygun. Bu  defa  bir  iftar  akşamı   arkadaşımda  yediğim  ”Lokanta  usulü” […]

 
Yoğurt  Çorbası  Tarifi

Yoğurt Çorbası Tarifi

11  ayın  sultanı,Mü’minlerin  ayı  Ramazan-ı  şerife  yine  kavuştuk  şükürler  olsun. Bu  ayda  insanların daha  sevecen,daha  anlayışlı,daha  yardımsever  olduklarını  görmek, beni çok  mutlu  ediyor. Dilerim ki,  Ramazan’ın  feyzi,bereketi  tüm yaşantımıza  yayılsın,bizler  her  anımızı  huzur  dolu,gönlümüz  sevgiyle,muhabbetle […]

 
Saray  Çorbası  Tarifi

Saray Çorbası Tarifi

Ailecek  hastalıklarla  boğuştuğumuz  bu günlerde  bünyemize  güç vereceğini  düşündüğüm ve çok  sevdiğim  saray çorbası  tarifini  hem kendimize  yapmak,hem de  sizlerle  paylaşmak  istedim. Saray  çorbası et  suyu  ve  süt  ile  hazırlandığı için, bol vitaminli bir çorba. […]