ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM

Etiket: "değişik salata tarifleri"

Yoğurtlu  Bezelye  Salatası Tarifi

Yoğurtlu Bezelye Salatası Tarifi

Yemek ve çay sofralarına çok yakışan,son derece pratik ve nefis bir salata tarifi; Yoğurtlu  Bezelye  Salatası Tarifi Malzemeler: 1,5 su bardağı  ayıklanmış  taze  bezelye 1 su bardağı  süzme yoğurt 2 adet havuç 2 çorba kaşığı […]

 
Sebzeli  Kabak Kulesi

Sebzeli Kabak Kulesi

Sevgili  komşum Ayşe’cim  kocaman bir kabak getirdiği  zaman,nasıl etsem, hangi şekilde pişirsem diye biraz kafa yorduktan sonra aklıma  bu fikir geldi. Kabak daire şeklinde kesilmeye  ve görsel bir şölene fazlasıyla  uygundu zira. Hemen harekete geçtim […]

 
Kış Salatası Tarifi

Kış Salatası Tarifi

Kış Salatası  Tarifi Malzemeler:  4-5 yaprak beyaz lahana 1 tutam maydanoz 1 tutam dereotu 5-6 dal roka 1,5 su bardağı yoğurt 2 diş sarımsak Tuz Mayonez Hazırlanışı:  Beyaz lahana ve yeşillikleri doğrayın. Yoğurdu bir kap […]

 
Turşulu  Roka Salatası Tarifi

Turşulu Roka Salatası Tarifi

Bir zamanlar  roka yemediğim günleri anımsayınca kendime çok şaşıyorum. Bu nefis yeşillikten kendimi mahrum edişimi anlayamıyorum. Kış aylarında ,sofrada illa ki eksikliğini hissettiğim sebzelerin başında geliyor roka. Öyle de faydalı ki, sırf bunun için bile […]

 
Rengarenk  Brokoli Salatası

Rengarenk Brokoli Salatası

Brokoli  çok faydalı bir bitki olmasına rağmen,çoğu kişi tarafından  rağbet görmüyor. Görse de zorundan,faydası hatırına,ilaç niyetine gibisinden yeniliyor. En azından benim çevremde durum bundan ibaret. Rengarenk  Brokoli Salatası  Tarifi Malzemeler Yarım kg. brokoli 4 adet […]

 
Sebzeli Biber Sefası

Sebzeli Biber Sefası

 Sebze bolluğu olduğu zamanlarda ortaya çıkan bu nefis tarifi ne zamandır  paylaşmak için fırsat kolluyordum. Çok pratik olması,görselinin hoş olup,tadının da daima tam not alması sebebiyle sık sık hazırladığım salata tariflerinden bir tanesi. Salata diyorum […]

 
Sebzeli  Yoğurtlu Biber Dolması

Sebzeli Yoğurtlu Biber Dolması

Sebzeli Yoğurtlu Biber Dolması Malzemeler: 6 adet kapya biber 2 adet patates 2 adet patlıcan 2 su bardağı süzme yoğurt 3 diş sarımsak Tuz 3 çorba kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı toz biber 1 çay […]

 
Portakalda,Kereviz Salatası

Portakalda,Kereviz Salatası

 Portakallı kerevizi, çiçek şeklinde hazırlayınca, çiçeklerden arda kalan kerevizleri değerlendirmenin en nefis yolu,çok sevdiğim salatalardan biri olan kereviz salatası yapmaktı,ben de yaptım. Sade haline  bakınca,tatsız,tuzsuz bir sebze ama, yoğurtla,ceviz ve dereotuyla buluşunca, harika bir  yiyeceğe […]

 
Bir Yeni Sofra,İki Yeni Tarif :)

Bir Yeni Sofra,İki Yeni Tarif :)

Bayram geldi geçti,vize geldi çattı,ben hala oturup tam anlamıyla ders çalışmaya başlayamadım. Güya inzivaya çekilecek,mutfaktan elimi eteğimi kesecek, kendimi derslere adayacaktım.:) Evli,çoluklu,çocuklu ,hele hele gezmeden,tozmadan  geri kalamayan ,misafir ağırlamadan duramayan bir hatunun okuması pek kolay […]