ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM

Etiket: "hamur işleri"

Puf  Puf  Simit  Poğaça

Puf Puf Simit Poğaça

Simit  poğaça  tarifi Simit  poğaça  nasıl yapılır Merhaba arkadaşlar,nasılsınız. 🙂 4-5  gündür  nete  girememiştim, bu  kadarcık zamanda tarif  yazmayı  bile  özlemişim.:) O  yüzden  hemen  oturdum ve  çok  sevdiğim nefis mi nefis  simit  poğaçaların  tarifini  yazayım […]

 
Kıymalı  Çiçek  Poğaça  Tarifi ( Kıymalı  Poğaça  Yapılışı )

Kıymalı Çiçek Poğaça Tarifi ( Kıymalı Poğaça Yapılışı )

Poğaça  sevenler  kulübünden  merhaba. 🙂 You  tube  için  çektiğim  ilk videom  poğaça  tarifi  olmuştu. Paylaşsam mı,yoksa  paylaşmasam  mı  derken,ilk  emeğim  olması  sebebiyle  ve  ileride ” İlk  videom buydu.” demek  adına  paylaşmak  istedim.:) Poğaçaya  dönecek  olursam,hamuru […]

 
Haşhaşlı  Örgü  Poğaça  ( Örgü Poğaça  Yapılışı)

Haşhaşlı Örgü Poğaça ( Örgü Poğaça Yapılışı)

Haşhaşlı  Örgü  Poğaça Haşhaşlı  Poğaça Poğaça  Tarifleri Örgü  Poğaça  Yapılışı Son  zamanlarda,poğaça demek haşhaş demek gibi oldu  benim için.:)  Normalde  poğaça  ve  peynir ikilisi birlikte  zikredilir  ya,artık bizde  poğaça ile  haşhaş-tahin daha  sık  bir  araya […]

 
Ev  Yapımı  Ramazan  Pidesi

Ev Yapımı Ramazan Pidesi

Ev  yapımı  pide  tarifimi  hatırlarsınız.Deneyenler  çok  sevmişler, hazır  aldıklarından  daha  güzel  olduğunu  söylemişlerdi.:) Doğrusu  ben  de  bu  pide  tarifini  çok  sevdim,eğer  üşengeçlik  olmasa,her  gün  yapmak  bu  çıtır  lezzeti her  gün yemek  isterdim. 😉 Henüz denemeyenlere […]

 
Köy  Ekmeği  Tarifi

Köy Ekmeği Tarifi

Kendi  ekmeğimizi  kendimiz  yapmak  kadar  güzel bir  şey  var  mı. 🙂 Her  şeyi  evde  yapmayı  tercih  ediyor,fakat  ekmeği  alışkanlık  üzere  marketten  fırından  almaya  devam  ediyoruz.Oysa  evde  yapılan ekmeğin  kokusu,tadı  öyle  güzel ki. Bence her  zaman […]

 
Ev Usulü Kıymalı  Pide  Tarifi

Ev Usulü Kıymalı Pide Tarifi

Bizim  evde  en çok sevilen,her gün olsa  hayır  denmeyen  yemeklerden biridir pide. Burada  güvendiğimiz  mekanlarda canımız  çekince  yiyor  olsak da,medyada  yer  alan haberlerden  dolayı  evde  yapınca daha  çok içime  siniyor. Sadece  pide  değil,artık evde yapabildiğim […]

 
Kıymalı Puf Poğaça Tarifi

Kıymalı Puf Poğaça Tarifi

Kurban sonrası hazırladığım ve  hamur sever bir aile olarak her zamanki gibi  içine düştüğümüz puf  poğaçaları arşivime eklerken,denemenizi tavsiye ediyor,beğeneceğinize tüm kalbimle inanıyorum. Beğenmezseniz,gelip beni bulabilirsiniz,buralarda olucam. 🙂 KIYMALI PUF POĞAÇA Malzemeler: 2,5 su bardağı […]

 
Çökelekli Örgü Çörek Tarifi

Çökelekli Örgü Çörek Tarifi

Benim çöreklerin tam anlamıyla örüldüğü söylenemez ancak,yine de şöyle bakınca hafiften bir örgü durumu da yok değil. Çörekleri yapmaya karar verdiğim zaman,vaktim boldu ve ben de o bol vakti bu çörekleri teker teker özene bezene […]

 
Pazılı Puf Çörekler :)

Pazılı Puf Çörekler :)

 Pazıyı hep duyarım hatta belki farkında olmadan eşin dostun evinde yemişliğim bile vardır belki ama, pazarda manavda gördüğüm zaman tanıyıp, alayım dediğim olmamıştır. Özellikle bloglarda pazılı tarifler gördüğüm zaman, mutlaka alıp denemem gerektiğini düşünsem de,eyleme […]

 
Sodalı Bayatlamayan Poğaça Tarifi

Sodalı Bayatlamayan Poğaça Tarifi

İştahım bir açıldı bir açıldı. Nazara geldim zahir ! Neredeyse her gören ”Onca güzel yemeği yapıyorsun,belli ki hiç yemiyorsun,zayıfcacıksın.” diyee diye beni de obez yaptılar sonunda. Sitemse sitem! Serzenişse serzeniş! Fazlalıklarımın müsebbibini bulma çabasının neticesi […]

 
Mayasız Pişi Tarifi

Mayasız Pişi Tarifi

 Küçükken hep anneannemde yerdik pişiyi. Onun hazırladığı her şey  gibi, tadı damağımızda kalır,onunkinin yerini başkası tutmazdı. Mübarek gecelerde,Arefe günlerinde illaki bir leğen hamur yoğurur ve geçerdi kocaman kızartma tenceresinin başına ve cosur cosur kaynayan yağa,ard […]

 
En Pratik Mayasız Pizza Tarifi

En Pratik Mayasız Pizza Tarifi

 Gezerken,birden gözüne bir çanta takılır  ve ”İşte bu!” dersin ya,işte bu pizzayı  sevgili Halenze’de gördüğüm zaman ben de aynen böyle dedim.Hele malzemelerini okuyunca, ertesi günü zor ettim.Ve sabah kalkar kalkmaz  hemen mutfağa koşup,bu çoook pratik […]

 
Pofidik Poğaça Tarifi

Pofidik Poğaça Tarifi

 POFİDİK POĞAÇA Malzemeler: 4 su bardağı süt 3 fincan zeytinyağı 1 fincan şeker 1 yemek kaşığı tuz 1 paket yaş maya 2 yumurta (sarıları üzerine) Aldığı kadar un  İçine: Beyaz peynir,maydanoz   Yazıyı yayına almadığım […]

 
Galeta Unlu Kıyır Poğaça ( Gelin  Poğaçası )

Galeta Unlu Kıyır Poğaça ( Gelin Poğaçası )

Aylar yıllardır hem yaş maya ile  poğaça yaptığım için, kabartma tozunun poğaçada kullanılabileceğini bile unutmuştum neredeyse.:) Misafir olduğum bir ablamızda yediğim bu nefis poğaçalar vesilesiyle hatırlamış oldum. Maya kullanmaksızın, pratikçe ve  yumuşacık hem de kıyır […]

 
Mozzarella Peynirli Kolay Pizza

Mozzarella Peynirli Kolay Pizza

  El işine meraklı bazı hanımlar vardır, bir yerde  gördükleri dantel veya diğer türlü işleri hafızalarına kaydedip, sonra da bir güzel yaparlar,aksi takdirde rahat uyuyamazlar. Ben de  girip çıktığım restoranlarda, yolda gördüğüm arabalarda,hatta izlediğim reklamlarda […]