ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM

Etiket: "içecek tarifleri"

1 Portakal 1 Limon İle  Nefis  Limonata  Tarifi

1 Portakal 1 Limon İle Nefis Limonata Tarifi

Hayırlı  Ramazan’lar  arkadaşlar. Yeniden Ramazan-ı şerife  ulaştıran Rabbimize  sonsuz  şükürler  olsun. Ramazan-ı şerif’in feyzinden bereketinden ziyadesiyle nasiplenen kullardan  oluruz  inşAllah.. Havalar  ısındıkça insan  iftarda  yiyecekten ziyade,serin şeyler  olsun istiyor. Su en başta ve  en özel […]

 
Türk  Kahveli  Cappuccino

Türk Kahveli Cappuccino

  Ben içecek  hazırlama olayını  çok  sevdim. 🙂 Hele ki  çikolata  ile  süslediğim bardaklardaki  sunum ve  ikram  ettiklerimin  sunuma  olan  tepkileri,sonrasında  tadına  vermiş oldukları bonkör puanlardan  sonra,coştum  diyebilirim.:) Siz  de  kendiniz  ve  sevdikleriniz  için  bu […]

 
Şerbetlerin  Şahı  Osmanlı  Şerbeti

Şerbetlerin Şahı Osmanlı Şerbeti

Helva-i  Hakani  tarifimde   Osmanlı  Mutfağında  şerbetlerin  önemimden  kısacık  bahsetmiştim.Şimdi  biraz  daha detaylı anlatmaya  çalışıcam  ve    Saray  Mutfağı’nın  en  ünlü  şerbeti   olan  Demirhindi  olarak  bilinen  şerbet  tarifini  paylaşıcam. Bu  zamanda,özellikle  yazın   doğal […]

 
Denemeye  Değer ;  Soğuk  Kayısı  Çayı

Denemeye Değer ; Soğuk Kayısı Çayı

Eskiden  beridir  asitli  içceklere  karşı  mesafeli  olmuş,mümkün  mertebe  evime  sokmamaya  özen  göstermişimdir.Zaman  zaman  özellikle  de  sıcak  yaz  günlerinde  için  yandığı  vakitlerde  arada  kaçamak  yapmış  olsam  da,zararını bildiğim  için genel  tavrımı  tüketilmemesi  yönünde  koymuşumdur. Eskiden  meyve […]

 
3 Portakal  ile  5 Litre  Portakal  Suyu  Tarifi :)

3 Portakal ile 5 Litre Portakal Suyu Tarifi :)

1 portakal 1  limon ile 3 kg.  limonata  tarifinden  sonra 3 portakaldan 5 kg. portakal suyu ile  beraberiz. 🙂 Bu  başlıkları  okuduğum zaman  katıla  katıla  gülmüştüm.Başka  isim bulamadılar  mı  acaba  diye.:) Tarifleri  yaptığım  günden  beridir […]

 
Haydi Doğal Nar Suyu Hazırlayalım :)

Haydi Doğal Nar Suyu Hazırlayalım :)

Nar bana seyirlik bir meyve gibi gelmiştir hep. Yemesini zahmetli bulduğumdan,  canımın nar çektiğini, aman da nar mevsimi geldi,hadi nar alalım dediğimi falan da hatırlamıyorum. (Bu kadar da tembelim yani 🙂 ) Ancak narın dizilişi,özellikle […]

 
Limonata  Tarifi ( Limonata  Yapılışı)

Limonata Tarifi ( Limonata Yapılışı)

Havaların  yavaş yavaş  ısınmasıyla  birlikte  soğuk içecekler  de  dolaplarımızda  yerini  almaya  başladı. Asitli içecekler  veya  hazır  meyve  suları  içmek yerine   en  basit  şekilde  limonata hazırlayıp,tüketmek  hem çok pratik,hem doğal hem de son derece nefis. […]

 
Karadut  Şerbeti  Tarifi

Karadut Şerbeti Tarifi

Karadut ağaçlarının üzerindeki  göz alıcı renkleriyle arz-u endam eden meyvelerini görünce,  o anda  tıka bısa yemekten ziyade bunlardan ne yapabileceğimi düşünüyorum. Karadut reçeli  tarifinde bundan bahsetmiştim. Her meyve gibi karadutun faydaları da pek çok. Mevsiminde […]

 
Naneli Ayran Tarifi

Naneli Ayran Tarifi

 Sudan sonra en çok tükettiğim içecektir ayran. Her yemeğin yanına çok yakıştırır,fırsatını bulduğum zaman  kaçırmam,mutlaka yapar ve kana kana içerim. Ayran fikri,yazın sıcak günlerini çağrıştırıyor olabilir ancak,benim için yaz-kış fark etmiyor. Şöyle tazecik nane ile […]

 
Böğürtlen Suyu

Böğürtlen Suyu

 Yazın anneannemlerin yanında kaldığım zamanlar, çocukluk arkadaşlarımla en büyük  hobilerimizden biriydi  yol kenarındaki  böğürtlenleri avuç avuç toplayıp yeme yarışına girmek. O günler çok güzel günlerdi. İyice olgunlaşmış bir böğürtlen tanesi ne kadar da mutlu eder,zafer […]

 
Her Derde Deva Nar Çayı Tarifi ;)

Her Derde Deva Nar Çayı Tarifi ;)

Doğal nar suyu hazırlamıştım ya hani, işte onu instagram’da paylaştığım zaman,arkadaşlarımdan bir tanesi, bu nar çayını tavsiye etti ve ben de hazır bolca nar suyum da varken hemen denedim. Bu nefis çayı da tadınca, Allah’tan […]