ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM

Etiket: "iftar sofraları"

Kağıtta  Sebzeli  Bohça  Kebabı

Kağıtta Sebzeli Bohça Kebabı

Arkadaşlar merhaba, bugün  iftar sofralarınıza çook yakışacak,  çok pratik, nefis ve sunumu oldukça şık kağıt kebabı tarifini paylaşıcam💁🏻🍛 Kağıt kebabı nasıl yapılır ? Kağıt kebabı  Malzemeler  500 gr kuzu Eti 1 adet orta boy patates […]

 
Pratik Sebzeli Fırın Kebabı

Pratik Sebzeli Fırın Kebabı

Mübarek Ramazan-ı Şerif  ayı  yaklaşırken,ennn pratiğinden,bereketli iftar yemekleri  paylaşmaya  başlayayım dedim. Rabbimiz bizleri Ramazan-ı şerife  ulaştırıp,feyzinden bereketinden nasiplenen  kullarından olabilmeyi nasip etsin. Sizi hiç yormadan 10 dakikada  hazırlayabileceğiniz fırında  sebzeli kuzu  kebap  tarifi benim en […]

 
Hasan  Paşa  Köfte

Hasan Paşa Köfte

Mübarek  üç  ayların  başlangıcı  olan  Receb-i Şerif  ayına  girdik. Rabbim  sağlık,huzur,afiyet  içerisinde  nice  nice  mübarek  aylara  ulaşmayı  nasip  etsin. Günlerin  çok  hızlı  geçtiğini  düşünürsek,bir  de  bakmışız  Ramazan-ı Şerif  kapımızı  çalmış. 🙂 O  zaman  iftar  sofralarınız […]

 
Tavada  Pirzola  Tarifi ( Mangal  Tadında )

Tavada Pirzola Tarifi ( Mangal Tadında )

Bu  yıl  da  11  ayın  sultanı  Ramazan-ı  şerife  ulaştık  şükürler  olsun.Rabbbim  feyzinden,bereketinden  nasiplenen, bu  güzel  ayı af  vesilesi  görerek, en  güzel  şekilde  değerlendiren  kullarından  olabilmeyi  nasip  etsin  inşAllah.. Ramazan demek,  af-mağfiret,dua,yardımlaşma,muhabbet,kaynaşma  demek..Aslında  daima  uzak  durmamız […]

 
Kavurmalı  Bulgur  Pilavı  Tarifi

Kavurmalı Bulgur Pilavı Tarifi

Bayramın  adı  ‘Kurban  ‘ olunca  umut  ediyorum  ki,et  girmeyen  ev  kalmamıştır. Bayramın  en  favorilerinden  olan  kavurma  her  evde  yapılmış,Yaradan’a  şükredilmiş, Kurban’ın  sadece et demek  olmadığının bilinciyle,yardımlaşmanın,paylaşmanın da  tadına  varılmıştır. Şimdiye  kadar  kavurma-pirinç  pilavı ikilisinin  dışında […]

 
Yaz  Salatası  Tarifi

Yaz Salatası Tarifi

Havalar  sıcak  olunca,aklımda  hep  hafif  ve  olabildiğince  serin  tarifler  oluyor.:)  İftar  menümüzün  vazgeçilmezleri  de  hep  yoğurtlu  salata  tariflerinden  oluşuyor.:) Önceden  hazırlayıp,dolaba  atınca,iyice soğuduğu  için, yemesi  pek  keyifli  olan  bu  tariflerden  daha  önce  paylaşmıştım. Bu  defa […]

 
Hafif İftar  Sofrası  Tarifleri

Hafif İftar Sofrası Tarifleri

Bu yıl  yaz  boyu  sınavlarım olduğu için çok fazla  misafir  ağırlama  imkanım olmadı. Öğrenci moduna  girdiğim için de, daha önceden hazırladığım sofralara  bakınca ”Bunları  gerçekten ben mi hazırlamışım?” demekten alamadım kendimi. Mutfak gerçekten  baştan savılacak […]

 
Amerikan Püreli Tavuk ve Peynirli Semizotu Salatası ;)

Amerikan Püreli Tavuk ve Peynirli Semizotu Salatası ;)

Rengarenk tavuk rulo tarifini vermiştim ancak,yeniden yazmak istiyorum.:) Hem hazırlamasını hem de sonrasını çok sevdiğim bu tarif, en sevdiğim yemekler listesinde en üstlere sıralara çıkmış durumda. Bir de patates püresi ile buluşunca, anlatılmaz tadılır bir […]

 
Fıstıklı Fincan Güllaç Tarifi ve Dahası..

Fıstıklı Fincan Güllaç Tarifi ve Dahası..

Bu Ramazanda güllacın hakkını verdiğimi düşünüyorum. Cevizli güllaç sarmasından sonra,  en çok beğendiğim güllaç  tarifi bu oldu. Gül suyu ile hazırladığım klasik güllacı da es geçmemeliyim aslında.:) Tatlarındaki fark,sadece içeriklerindeki,fıstık,ceviz ve fındık farkı  olsa da, görüntünün de […]

 
İftar Soframız ve Pembeli Salata ;)

İftar Soframız ve Pembeli Salata ;)

Günler hızla akıp geçerken, bol salata ile donattığım iftar sofralarımdan birisini daha paylaşmak istiyorum. Ana yemeği saymadığımız takdirde, genel olarak salatalardan oluşan sofralarla, tam bir yaz menüsü oluşturduğumu düşünüyorum.:) Bu yaz, tüm ömrüm boyunca yapmadığım […]

 
Rengarenk Sofra ve Rengarenk Salatalar ;)

Rengarenk Sofra ve Rengarenk Salatalar ;)

Mutfak dolabını açınca, karşımda gördüğüm rengarenk Keramika’lar gözümü okşadıkça, bir iftarı da bu cici tabaklarımla hazırlamaya karar verdim. Ve ortaya gökkuşağı  gibi bir sofra çıktı. Çoğu zaman sadelikten yanayımdır ya,arada böyle rengarenk sofralardaki renk cümbüşü […]