ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM

Etiket: "Kek"

Susamlı  Anne  Keki

Susamlı Anne Keki

Eskiden  şimdiki  gibi  çeşit  çeşit  pastalar,kekler  yoktu.  O  zamanlar  annelerimizin  yaptığı,bol  susamlı ve  tadı  bugün yaptıklarımıza  on  basacak lezzetteki klasik  anne  keki  vardı. Hele  kışın kuzinede  odun  ateşinde,mis  gibi  köy  yumurtası ile  pişen kekin tadı […]

 
Elmalı  Cevizli  Pamuk  Kek  Tarifi

Elmalı Cevizli Pamuk Kek Tarifi

Soğuk  kış  gecelerinde,sıcacık  çayına  pamuk  gibi,nefiss  mi  nefiss  elmalı,cevizl  misler  gibi  kek  yakışır.:) Bu  tarifi  ilk  canım  arkadaşım  Merve’nin ellerinden  yemiştim,  nasıl  güzel,nasıl  hafif  bir  lezzet  dedim.  Nasıl  söylesem,  sanki  ağızda  dağılıyor  ve öyle  güzel […]

 
En Kolay Havuçlu Kek ;)

En Kolay Havuçlu Kek ;)

Markete gittiğim zaman pasta reyonundan geçerken ”Hey gidi günler heyyy ” demeden edemiyorum. Bizim zamanımızda olaydı böyle kekler,tatlılar,çeşit çeşit pasta hamurları,korkar mıydım hiç mutfağa girmekten? ??? Korkardım muhtemelen.:) Dr. oetker sağolsun şimdiki kadar olmasa da, […]

 
Tarçınlı,Kirazlı Kolay Kek Tarifi

Tarçınlı,Kirazlı Kolay Kek Tarifi

Kiraz vaktini kaçırmadan bu kek tarifini verebilmek için çok uğraştım fakat, sanırım geç kaldım.Seneye kiraz mevsimini beklemeye de hiç niyetim yok inanın.:)Zaten kiraz kekin ana unsuru değil,sadece süs kısmını oluşturuyor.Yani,hayati bir önem arz etmiyor.Ve bu […]

 
Kirazlı Cici Muffin Tarifi ;)

Kirazlı Cici Muffin Tarifi ;)

Aylardan Ramazan olunca, ev hanımlarına mutfakta büyük görevler düşüyor. Her gün farklı, mevsim gereği hafif, fakat albenili  yemekler yapmak ve aynı albeniyi sunuma da yansıtmak kaçınılmaz oluyor. Bünye,normalde  olduğundan daha planlı ve proğramlı zaman akışı […]

 
Hindistan Cevizli Muffin

Hindistan Cevizli Muffin

11 ayın sultanı ,mübarek Ramazan ayına çok az vakit kalmışken, epeydir yayınlanmak için sıra bekleyen  hindistan cevizli muffinlerimi paylaşmak istiyorum. Zira, Ramazan ayı içerisinde, Allah izin verir de,ömrüm elverirse, bolca ana yemek,salata ve tatlı tarifi […]

 
Damla Çikolatalı Pamuk Cupcake ;)

Damla Çikolatalı Pamuk Cupcake ;)

Son 2 haftada , tüm yılda,hatta bırak yılı,belki de ömrüm boyunca yapmadığım kadar kek yaptım. Kimilerini, resimdeki sevimli minik kaplarda,kimilerini mermer muffin yaptığım  tulip kaplarda.. Benim yaptıkça yapasım geldi, ikram ettiklerimin yedikçe yiyesi.:) Üst üste yapınca, elim […]

 
Yumuşacık Mermer Muffin :)

Yumuşacık Mermer Muffin :)

Sınavlar bitti,okullar tatile girdi,şöyle oturup dinlenmek,hatta mutfağa bile girmeyip bir süre tembelliğin dibine vurmak hiç fena olmazmış gibi ama olmuyor,olduramıyorum.:) Her ne kadar yemek yapmayı mutfakta olmayı sevmediğime dair twitler bile atsam, ortamlarda bana tarif […]

 
Bol Çikolatalı Nefis Kek

Bol Çikolatalı Nefis Kek

 Öyle  aklıma estiğinde kek yapabilen biri olmadım hiç. ”Ben kalkıp bir kek döküvereyim.”diyenleri  imrenerek seyrettim.Hele,ölçüsüz eline geçen malzemelerle ,ölçüp,tartmadan harika kek yapanları,hokus pokus yapıyorlarmışçasına hayretle izledim. Blog sayesinde,öyle hokus pokusluk olmasa da, birebir tariflere mutabık […]

 
Haşhaşlı Çok Cici Muffin ;)

Haşhaşlı Çok Cici Muffin ;)

 Sevgili arkadaşım Bahar’dan aldığım tarifle hazırladığım muffinlerin hazırlamasını ,fotoğraflamasını, misafirler için hazırlamış olmama rağmen eşim ve oğlum tarafından yarısının yok edilmesini de pek sevdim.:)Denemelisin dostum 🙂 HAŞHAŞLI MUFFİN malzemeler: 3 yumurta 1 su bardağı toz […]

 
Labneli Kolay Kek

Labneli Kolay Kek

Okumaktan gözleri yanan insanın,dinlenmek için yazmaya sarması diye bir şey var!İşte bundan sebep,yazmaya vesile kıldım labneli kolay keki.Evvel zaman içinde, anlatmışımdır çoğu kere kek türleriyle aramın olmadığını,yapmak için önce beynimi alıştırmam gerektiğini ve aklıma geldiği […]

 
Kabaklı Peynirli Kek :)

Kabaklı Peynirli Kek :)

Kabak yediğim,en masum sebzelerden biri. Neyin içerisine koysan uyum sağlıyor,kendini ispatlama çabası gütmüyor. Varla yok arasında, vasatta duruyor. Köftesini de yapsan, yoğurtla da karıştırsan, kekin içerisine de doğrasan,baskın tadıyla ”Ben buradayım!” diye çığlık atmıyor.. Bir […]

 
Pancarlı Muffin,Sevgili Sevgi’m ve Garip Hallerim…

Pancarlı Muffin,Sevgili Sevgi’m ve Garip Hallerim…

 Şikayetim var kendimden! Ufacık tefecik şeylere takılı kalıp,şu bir damlacık insanı  üzüntülere sürüklememden! Konuşuyorum da kendimle.. Anlatıyorum, ”Bak böyle olmaz, bu şekilde bu kervan sağlıklı yürümez,bir yerlere toslayıp kalırsın, belki annen bile ağlamaz!” diye ama… […]

 
Çaylı,Kahveli Muffin ve Truff

Çaylı,Kahveli Muffin ve Truff

Blogdan önce,neredeyse hiç tatlı yemez,kek pasta aramazdım. Ne aklıma gelir, ne de eksikliğini hissederdim. Ancak misafir geleceği zamanlar müstesna. O zamanlar çoğu zaman,hazır pastalar yetişse de imdadıma, yine arada sırada, hem öğreneyim,hem kendim yapmış olmanın […]

 
HAVUÇLU MUFFİN :)

HAVUÇLU MUFFİN :)

Havuca karşı özel bir ilgim oldu hep. Onun çok şifalı,  faydalı ,neredeyse mucizevi bir besin olduğuna inanırım. Bunun en büyük sebebi de,muhtemelen büyük büyük ninemizin,havuç yediği zaman gözlerinin ferlendiğini,kendisini iyi hissettiğini söyleyip durmasıdır. O zamanlar […]