ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM

Etiket: "köfte tarifleri"

Ev Yapımı  Sucuk  Köfte

Ev Yapımı Sucuk Köfte

Aramızda  sucuk sevmeyen var mı  desem,büyük  ihtimal  hayır  diyen  çıkmaz. Özellikle  çocukların çok  sevdiği lezzetlerden bitanesi. Büyük çoğunluğumuz  zaten  marketlerden  alıp  tüketiyoruz  ama,aslında  evde  hazırlamak  da  oldukça  kolay ve  bence  daha  sağlıklı. 🙂 Çocuklarına,ailesine  ve […]

 
Kaşarlı  Fırın Köfte

Kaşarlı Fırın Köfte

Köfte  zaten  başlı başına  muhteşem  bir  lezzetken,içerisine  koyulan  bir  parça  kaşar  peynir  ile  lezzeti ikiye  katlanıyor.:) Eğer  kaşarlar  pişerken buldukları  boşluklardan  dışarıya  sızmazlarsa, dışarıdan  sade  bir  köfte  gibi  görünürken, bir  ısırık  alınınca  içinden  çıkan  kaşar […]

 
Kaşarlı,  Soğan  Halkalı  Köfte  Tarifi

Kaşarlı, Soğan Halkalı Köfte Tarifi

İnstagramda  rastladığım yabancı  bir  yemek  sayfasında  gördüğüm  bu  tarifi hemen  deneyip  sizlerle  paylaşmak  istedim. Acaba  olur mu,içi  pişer mi  düşünceleriyle  ilk  denememin  ardından  gördüm ki, harikulade  bir  lezzet. Biraz  zahmetli  gibi  gözükse  de,son  derece  pratik […]

 
Kereviz  Mücver

Kereviz Mücver

Kerevizi  sevmeye  başladığım  zamanlarda ilk  denediğim  tariflerden  birisi  kereviz  köftesiydi.Beklenmedik  şekilde  damağımıza  hitap  eden  o  lezzeti  tüm  aile  çok  sevmiş,sanki  yıllardır  yiyormuşuz  gibi  bağrımıza  basıvermiştik. Pazarda kerevizi  görünce,gözümün  önüne  gelen  kereviz  köftesi,eve  gelene  kadar  beynimde […]

 
İslim  Kebabı  Tarifi

İslim Kebabı Tarifi

Patlıcanlı  yemekleri çok  seven  bir  ben  değilim  biliyorum. 🙂 Patlıcanın  kızartılarak  ve  közlenerek  yapıldığı  her  yemek  başlı başına  bir  ziyafet  olmakla  birlikte, et ve  patlıcan  birleşince  duble  ziyafet  oluyor. Hazırlanması  biraz  zahmetli  gibi  gözükse  de,aslında […]

 
Kaşarlı  Köfte  Tarifi

Kaşarlı Köfte Tarifi

Köfte  sevmeyen  ,yemeyen  sanıyorum  ki yoktur.:)  Fakat  henüz  kaşarlı  köfte  lezzetini  tatmayanlar  vardır  diye  düşünüyorum.:) Kaşar  peynirini  her  yemeğe  çok  yakıştıran  ben,köfteyle  uyumunu  daha  bir  seviyorum. Daha  önce  denediğim  birbirinden  nefis  kaşarlı  köfte  tariflerine  göz […]

 
Yörsan’lı  İftar  Soframız :)

Yörsan’lı İftar Soframız :)

Ramazanın  gelmesiyle  birlikte  mutfaktaki  tatlı  telaşlarımız  da  hız  kazandı.:) Mevsim  yaz, günler  olabildiğine  uzun  olunca, mümkün mertebe  hafif ve  pratik  yemekleri  hazırlamaya  çalışıyorum ki,  hem  midemiz, hem  de  bünyemiz fazla  yorulmasın, Ramazan’ın  bereketinden  nasiplenmeye  daha […]

 
Kırmızı  Mercimek  Köftesi  Yapılışı ve  Tarifi

Kırmızı Mercimek Köftesi Yapılışı ve Tarifi

Günler  uzadı  ve  ev gezmelerimiz  hız  kazandı 🙂  Sizi  bilmem  ama ,ben  her  gün öğleden  sonra kursa  giderken  akın akın  gezmeye  giden  hanımlar  görüyorum.:) Gezmeler  çaysız,çay  sofrası  mercimek  köftesiz  olmaz  diyerek  daha  önce  verdiğim mercimek […]

 
Havuçlu  Patates  Köftesi   Tarifi

Havuçlu Patates Köftesi Tarifi

Gelen yorumlarda genel olarak,tariflerin pratikliğinden çok  faydalandığınızı  yazıyorsunuz ya,ben  de  buna  paralel  olarak mümkün mertebe  en kestirmeden,hem nefis  hem de farklı  tarifler  hazırlamaya  çalışıyorum. Daha önce  patates  mücver  yapmıştım ve  deneyenler  çok  sevmişti. Oradan  yola […]

 
Kaşarlı  Patates  Köftesi  Tarifi

Kaşarlı Patates Köftesi Tarifi

Patatesle  yapılacak  onlarca,hatta  yüzlerce tarif  var  diyorum ya.İşte  bunlardan birini  daha  denedim  ve çok beğenip,hemen  paylaşmalıyım dedim. Kaşar  ve  patatesin birbirine  ne  kadar  yakıştığı  hepimizin malumu. Bu  tarifte,tamamen  bütünleşen  ikili,damağınızda  anlatılmaz  bir  lezzet bırakıyor.Size  de […]

 
İrmikli  Köfte Tarifi

İrmikli Köfte Tarifi

Çekmecede  köfteye  koymak  için kimyon ararken  irmiği görünce ”Neden olmasın?” deyip  köfte  malzemesine  irmik de  ilave  ettim ve çok beğendik. İrmiğin  hatırı  sayılır bir  tadı  yoktu fakat,yine  de  köfteye  ayrı bir  lezzet katmıştı. İrmikli  Köfte […]