ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM

Etiket: "manset"

Annem Usulü Toyga Çorbası :)

Annem Usulü Toyga Çorbası :)

Evde sık sık çorba yapıyor olmama rağmen,bloga eklemek için yağmur yağmasını beklediğimi fark ettim. Hava soğuk olacak,pencereyi açıcam ve şakır şakır yağan yağmuru seyrederken bir taraftan da insanın içini ısıtacak çorba tarifi yazıcam. Amma velakin […]

 
Semizotlu Köz Patlıcan Salatası

Semizotlu Köz Patlıcan Salatası

Salata dediğin kaşıklanmak içindir, insanın aklına sağlıklı yaşamı getirmesi gerekir ve o doğrultuda hareket etmeyi gerektirir değil mi? Bence böyle. Ama bendeki salatayla ekmek yeme sevdasından sebep,salatanın pek de anlamı kalmıyor. İçerisine zeytinyağı ve bolca […]

 
Kaşarlı Pırasa Köftesi

Kaşarlı Pırasa Köftesi

İçerisinde biraz galeta unu,dışında kızartıldığı yağın eseri olsa da,genel olarak yeşili bol,lezzeti on numara nefis bir köfte pırasa köftesi. Pırasayı sevilmeyen sebze sınıfından çıkartıp, mutfağın arananları arasına sokacak kadar lezzetli üstelik. Ben şeklini yuvarlak yaptığım […]

 
Kibrit Kurabiye :)

Kibrit Kurabiye :)

Azra Mina’nın doğum günü için hazırladığımız  cici tariflerden birisi de kibrit kurabiyelerdi. Kardeşimin fikri ve tarifiyle hazırladığımız kurabiyelerin yapım aşaması biraz oyalayıcı olsa da,çocuklar başta olmak üzere,tüm davetlilerden tam not aldı. Çocuklar için yapılacak partilerde […]

 
Ispanaklı Puf Pasta Tarifi

Ispanaklı Puf Pasta Tarifi

Ispanaklı Puf Pasta Tarifi Malzemeler:   4 tane yumurta 1 su bardağı şeker 2 su bardağı un 1 su bardağı ıspanak püresi (ıspanakları kaynar suda 2-3 dakika haşlayıp, sularını iyice süzdürüp,rondoda iyice parçalıyoruz.) yarım su bardağı […]

 
Ispanaklı Lokum Kek Tarifi

Ispanaklı Lokum Kek Tarifi

Ispanakla yapılabilecek pek çok şey var.. Börekler, kekler, ana yemekler , tatlılar  ve daha pek çok şey. Üstelik  her şeye çok yakışıyor,lezzetine lezzet katıyor.. Ben ıspanağın o tatlı rengini ve tadını keklere  daha çok yakıştırıyorum. Üstelik bu tarif,o kadar yumuşacık,o […]

 
Etimekli Çok Pratik Prenses Pasta Tarifi

Etimekli Çok Pratik Prenses Pasta Tarifi

Bakır Tencerem’de ilk gördüğüm zaman yapmayı aklıma koymuştum bu  nefis  ve  pratik pastayı. Belki ayıplarsın,belki gülersin,belki de olabilir insanlık hali dersin bilemem ama, pastanın orjinalinde bebe bisküvisi olması gerekirken,ben aklımda nereden kaldıysa veyahut hangi tarifle karıştırdımsa […]

 
Antep Fıstıklı İncirli Çikolata Topları

Antep Fıstıklı İncirli Çikolata Topları

Nefes almak bayramdır mesela; günün birinde soluksuz kalınca anlar insan… Görmenin nasıl bir bayram olduğunu karanlık öğretir; sevmeninkini yalnızlık… Sızlamayan her organ, hele de burun direği bayramdır. Bayramdır, elden ayaktan düşmemek, zihinden önce bedeni kaybetmemek, kurda kuşa […]