ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM

Etiket: "nefis yemek tarifleri"

Yoğurtlu  Dövme  Salata  Tarifi

Yoğurtlu Dövme Salata Tarifi

Son  derece  pratik ve  çok ama çok  nefis  bir  salata  tarifim  var.:)  Hemen  bugün görür  görmez  deneyin bence.:) Komşum  Esra,  bu  salatayı  öyle  bir  anlatmıştı ki, abarttığını  düşünmüştüm ama, deneyip  tadına  bakınca  ben de  çook […]

 
Fırında  Çıtır  Patates

Fırında Çıtır Patates

Patates ne  güzel  bir  nimet. Rabbimizin  bizlere  bahşettiği  sayısız  nimetlerden  sadece  birisi ve  ben bu nimeti  çok seviyorum. Kullanım  alanı  çok  fazla  ve  mübareğin her  türlüsü  muhteşem  oluyor. Patatesin enn sevilen hali şüphesiz  kızartmasıdır,fakat  sağlığa […]

 
Portakallı  Anne  Kurabiyesi

Portakallı Anne Kurabiyesi

Eski  tarifler ne  güzeldi , zahmetsizdi,damakta  uzun  süre  unutulmayan  tatlar  bırakırdı. Eski  yemekler ve  pastalarda  ayrı  bir  koku  da  vardı  sanki. Şimdilerde süslü püslü  bin  türlü  şey  yiyoruz  ama, eskilerin o  lezzetini  tutmuyor bence. Mesela […]

 
Ev Yapımı Çikolatalı  Nescafe

Ev Yapımı Çikolatalı Nescafe

Kahve  keyfini  daha  eğlenceli  hale  getirmek ,bunu  da  son  derece  pratik  ve  ekonomik bir  şekilde  yapmak mümkün.:)  Teyzemin  deyimiyle ” Bir  kahveye  de  o  kadar  para mı verilir?” :))) Evde , bunu  yaptığınız  zaman aslında […]

 
Fırında  Yağsız  Kabak  Mücver

Fırında Yağsız Kabak Mücver

Kabak  mücveri  annem  çok  yapar  ve  biz  de  çok  severdik.  Yanında  hazırladığı  sarımsaklı  yoğurtla  mücverleri  yemek,  sanki  cips  yiyormuşuzcasına mutlu  ederdi.:) Fakat  evlenince, eşim  yağlı  bulduğu  için ,  ben  de  çok  fazla  tercih  etmedim. Ta […]

 
Kaşarlı  Fırın Köfte

Kaşarlı Fırın Köfte

Köfte  zaten  başlı başına  muhteşem  bir  lezzetken,içerisine  koyulan  bir  parça  kaşar  peynir  ile  lezzeti ikiye  katlanıyor.:) Eğer  kaşarlar  pişerken buldukları  boşluklardan  dışarıya  sızmazlarsa, dışarıdan  sade  bir  köfte  gibi  görünürken, bir  ısırık  alınınca  içinden  çıkan  kaşar […]

 
Ayva  Reçeli

Ayva Reçeli

Genelde  reçellerimi  annem,anneannem,teyzem  yapıp  gönderdiği  için, kendim  reçel  olayına  girmiyorum. Yaptığım  reçeller  de  sizlerle  tarifini  paylaşmak  için  yaptığım reçeller.:) Geçtiğimiz  günlerde  anneciğimin  ağaçlarından  kopardığı  ayvalar  gelince,  bunlarla  videolu  olarak  reçel  hazırlayıp  sizlerle  paylaşmak  istedim. Daha […]

 
Tahinli  Susamlı Kek

Tahinli Susamlı Kek

Yaptığım ve  yediğim  en  güzel  kek  tariflerinden  birisi  ile merhaba.:)  Tahinli  olan herşeyi çok seviyorum.Kurabiyeler,katmerler,kekler.. Kışın  en  sık  yaptığım tariflerden birisi  şüphesiz  tahinli  kek  oluyor. Yumuşacık  dokusu ve  lezzetiyle  herkesin çok beğendiği  bu tarifi  sizlerin […]

 
Tavuk  Midye  Tarifi

Tavuk Midye Tarifi

Tavuklu  tarifleri  çok  seviyorum. Şükürler  olsun ki,çok  yakın  arkadaşımızın  tavuk  çiftliği  var,hem  doğal  şekilde  büyütüp  hem  de  helal  dairesinde  kesimi  gerçekleştiği  için, aklımızda soru  işareti olmadan   gönlümüzce  tavuk  tüketebiliyoruz. Umarım,üreticiler  bu  konularla  ilgili  insan […]

 
Tereyağlı  Yumurta  Kapama

Tereyağlı Yumurta Kapama

Enn  sevdiğim  kahvaltılık  tariflerden  olan  yumurta  kapama tarifini  daha  önce  paylaşmıştım. Haftasonu kahvaltısı  için  hazırlamak  için mutfağa  girerken,  sayfam  da videolu  olarak  da olmalı  düşüncesiyle  hemen  video  çektim. Video  çekmek,fotoğraf  çekmek  gibi  değil,özellikle  bu  gibi […]

 
Susamlı  Anne  Keki

Susamlı Anne Keki

Eskiden  şimdiki  gibi  çeşit  çeşit  pastalar,kekler  yoktu.  O  zamanlar  annelerimizin  yaptığı,bol  susamlı ve  tadı  bugün yaptıklarımıza  on  basacak lezzetteki klasik  anne  keki  vardı. Hele  kışın kuzinede  odun  ateşinde,mis  gibi  köy  yumurtası ile  pişen kekin tadı […]