ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM

Etiket: "pilav tarifleri"

Perde  Pilavı Tarifi

Perde Pilavı Tarifi

Daha  önce  hazır  yufkadan çok  pratik  perde  pilavı tarifi  paylaşmıştım. 🙂 Aslında  hamur  hazırlayıp  yapmak da zor  değil. Özellikle  misafir  sofralarınız  için çok  bereketli  ve  oldukça  lezzetli. Yanına  da  bolca  ayran ve  salatayla  mükellef  bir […]

 
Yufkadan  Pratik  Perde  Pilavı

Yufkadan Pratik Perde Pilavı

Merhabalar,  bugün sizinle  enfes  bir  pilav  tarifi  paylaşmak  istiyorum. 🙂 Perde  pilavını  biliyorsunuzdur,  yapmasanız  bile  mutlaka  duymuş veya  görmüşsünüzdür. Ben uzun  zamandır  yapmak  istememe rağmen,hamur  kısmından  çekindiğim için yapmaya  cesaret  edemiyordum. Yufkalı  halini  görünce hemen […]

 
Gökkuşağı  Pilavı

Gökkuşağı Pilavı

Sofralarımızın  baştacı  yemeklerden  birisi  olan  pilav  çocukluğumdan beri en sevdiklerim arasındadır. Annem her  yemeğin yanına  illa  ki  yaptığından mıdır bilmem, pilav  olmasa sofrada  eksik var  gibi gelir. Genelde  annemden  öğrendiğim ve  herkesin bildiği  klasik  pilavı […]

 
Özbek  Pilavı  Tarifi

Özbek Pilavı Tarifi

Ana  yemeğin ve  pilavın  birlikte pişip,birlikte  servise  sunulduğu  tarifleri çok seviyorum. ( Bknz. tas kebabı, hamsili pilav , tavuklu büryan pilavı ) Ve  elbette  özbek  pilavı. 🙂 Yapılışı  son  derece  pratik,görüntüsü  ve  lezzeti  on numara beş yıldız. […]

 
Mantarlı  Pilav

Mantarlı Pilav

  Sofralarımızda özel bir yere sahip olan pilav, damak zevkine göre çeşitli formlarda hazırlanabiliyor. Özellikle sebzeler ile zenginleştirilen pilavlar, hem besin içeriği hem de lezzeti açısından en sevilen yemekler arasında yer alıyor. Pilav genellikle pirinç, […]

 
Sebzeli  Bulgur  Pilavı

Sebzeli Bulgur Pilavı

Sebzeli bulgur pilavı

 
Hamsili  Pilav  Tarifi ( Güveçte  Hamsili  Pilav )
 
Sultan  Pilavı

Sultan Pilavı

Son  derece pratik  ve doyurucu,bir  o  kadar  da nefiss  pilav  tariflerinden  bir  tanesi.İçerisinde  yok,yok  diyebilirim. Damakta  bıraktığı  tat  gerçekten muhteşem.Deneyin derim; SARAY PILAVI malzemeler; 2 su bardağı pirinç 2 yemek kaşığı çam fıstığı 2 yemek […]

 
Hurmalı  Etli  Pilav

Hurmalı Etli Pilav

Hurma o  kadar  güzel,o  kadar besleyici  ve  faydalı  bir  meyve  ki,onu  sadece  hurma  olarak  tüketmek  haksızlık bence. Canım  arkadaşım Elif’te  yediğim hurmalı  pilavdan  sonra  bu  düşüncem oldukça  pekişti. Hurmanın  pilava  kattığı  lezzet,tadılmaya  değer doğrusu. Buyurun […]

 
Kavurmalı  Bulgur  Pilavı  Tarifi

Kavurmalı Bulgur Pilavı Tarifi

Bayramın  adı  ‘Kurban  ‘ olunca  umut  ediyorum  ki,et  girmeyen  ev  kalmamıştır. Bayramın  en  favorilerinden  olan  kavurma  her  evde  yapılmış,Yaradan’a  şükredilmiş, Kurban’ın  sadece et demek  olmadığının bilinciyle,yardımlaşmanın,paylaşmanın da  tadına  varılmıştır. Şimdiye  kadar  kavurma-pirinç  pilavı ikilisinin  dışında […]

 
Buğday  Pilavı  Tarifi

Buğday Pilavı Tarifi

Hz.  Allah’ın  bizlere hediye  ettiği  sayısız  nimetlerden  başlıcası olan buğdayın  pek çok faydası var. Genelde  işlenmiş  şekilde  tükettiğimiz  için  faydası  azalıyor  olduğundan,sade  şekliyle  pişirmeye  karar  verdim. Buğdayı  öncesinde  iyice  pişirip,hazırladığım  sosla  buluşturdum ve  yoğurtla  birleşince,ortaya […]

 
Tavuklu  Büryan  Pilavı  Tarifi

Tavuklu Büryan Pilavı Tarifi

Daha  önce  denediğim  etli  büryan  pilavını  çok  sevmiştim.Hem  yapımı  çok  kolay,hem  de  nefiss  bir  yemek  olmuştu. Üstüne  bir  de  servisinin  şıklığı  eklenince,ben  davetlerimde  bu  yemeği  hep  yaparım  demiştim.:) Bu  aralar  dediğim  gibi  sık  sık  bu […]

 
Domatesli  Bulgur Pilavı

Domatesli Bulgur Pilavı

Eskiden,yani  çocukken  annem  ne  zaman bulgur  pilavı  pişirse  suratım  düşer, sofraya  oturmak  istemezdim. Evliliğimin ilk  yıllarında  da  kolay kolay  bulgur  pişirmedim.Lakin nasıl ve hangi  arada  oldu  bilmiyorum ama,şimdilerde    her gün yesem  bıkmayacağım  yemeklerden  biri […]

 
Pirinç  Pilavı  Nasıl  Yapılır ? Pilav  Yapmanın Püf  Noktaları

Pirinç Pilavı Nasıl Yapılır ? Pilav Yapmanın Püf Noktaları

Daha  önce  pilav yapmanın püf  noktalarını  paylaşmıştım. Geçtiğimiz  günlerde kardeşimle  yemek  hazırlarken  pilavlarımın çok güzel  olduğunu  söyleyip,nasıl  yaptığımı  ayrıntılı  anlatmamı  ve  göstermemi  isteyince, yapım  aşamaları  ile  yeniden paylaşmak istedim.:) Hep  daha  iyisini  yapabilmek  ümidiyle.  Pirinç […]

 
Pilavların Kralı  Büryan  Pilavı :)

Pilavların Kralı Büryan Pilavı :)

Aslında  bu  yemeğe  sadece ‘Pilav’ demek  haksızlık bence. İçeriği  olsun,görüntüsü  ve  lezzeti olsun,sadece  pilav olmaktan çok öte. Bildiğin ana  yemek esasında. Ve  o kadar  bereketli ki, önümüzde çok zaman olmasına  rağmen,Allah ömür  verirse, Ramazan ayında […]