ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM

Etiket: "Ramazan yemekleri"

Zeytinyağlı  Taze  Fasulye  Salatası

Zeytinyağlı Taze Fasulye Salatası

Şimdi  size  tüm  zamanlarımın  enn  pratik  ve  nefiss  fasulye  tarifini  yazıcam.:) Canım  komşum  ve   arkadaşım  Ayşecimde  yediğim günden  beridir  favorim olan bu tarifin  müdavimi  olacağınızdan  eminim.;)  Zira  bir  kere  tadan,bir  daha  başka  tarif  aramıyor.;) […]

 
Yaz  Salatası  Tarifi

Yaz Salatası Tarifi

Havalar  sıcak  olunca,aklımda  hep  hafif  ve  olabildiğince  serin  tarifler  oluyor.:)  İftar  menümüzün  vazgeçilmezleri  de  hep  yoğurtlu  salata  tariflerinden  oluşuyor.:) Önceden  hazırlayıp,dolaba  atınca,iyice soğuduğu  için, yemesi  pek  keyifli  olan  bu  tariflerden  daha  önce  paylaşmıştım. Bu  defa […]

 
Fırında  Çıtır  Kabak  Pane  Tarifi

Fırında Çıtır Kabak Pane Tarifi

Bir  süre  öncesine  kadar,varlığı  ve  yokluğu   arasında  bi  fark  olmayan  sebzelerdendi  kabak  benim için.Öncelikle  kabaklı  salata  tarifleriyle   tanıştıktan  sonra,mutfağımda  var  olması  gerektiğine  kanaat  getirmiştim,şimdi  de  bu  kabak  pane  sebebiyle   görünce  2  tane […]

 
Patlıcanlı  Yoğurtlu  Ekmek  Kebabı

Patlıcanlı Yoğurtlu Ekmek Kebabı

Kızartma  sevmeyenimiz  yok  biliyorum.Ben özellikle  kızartılmış  patlıcanlı  her  şeye  bayılıyorum.  Bu  tarifte  bayıldığım o  kadar  şey  bir araya geldi ki, son zamanlarda  yaptığım  en şahane  yemek  diyebilirim  bu  tarif  için. Hem  bayat  ekmekler  değerleniyor  hem […]

 
Hafif İftar  Sofrası  Tarifleri

Hafif İftar Sofrası Tarifleri

Bu yıl  yaz  boyu  sınavlarım olduğu için çok fazla  misafir  ağırlama  imkanım olmadı. Öğrenci moduna  girdiğim için de, daha önceden hazırladığım sofralara  bakınca ”Bunları  gerçekten ben mi hazırlamışım?” demekten alamadım kendimi. Mutfak gerçekten  baştan savılacak […]

 
Fırında  Karışık   Kızartma  Tarifi

Fırında Karışık Kızartma Tarifi

Kızartma  sevmeyen  yoktur  ,ancak  zararlı  olduğu  düşüncesiyle  yemekten kaçınan  çoktur. 🙂 Bu  tarifle,hiç vicdan azabı çekmeden,sağlığa  zararlı diye  düşünmeden gönül rahatlığıyla  kızartma  yemenin tadına  varabilirsiniz. Normal  kızartma  ile  hafif  oluşundan  başka  hiç farkı olmayan bu […]

 
Düdüklü  Tencerede  Pratik  Kuru  Fasulye  Tarifi

Düdüklü Tencerede Pratik Kuru Fasulye Tarifi

İnstagram’da  sütle  ıslatılmış  kuru  fasulye  muhabbetini  gördüğüm  zaman  anlamakta  epeyce  zorlanmış,anlamak  için tekrar  tekrar  okumak  durumunda  kalmıştım. 🙂 Daha  sonra  nette  inceledim   ve  büyük bir  merakla  sütte  ıslatılıp,yine  sütle  pişirilen  kuru fasulye  tarifini  denedim. […]

 
Düdüklü  Tencerede  Tandır  Kebap  Tarifi

Düdüklü Tencerede Tandır Kebap Tarifi

Et  yemeği  pişirmek  nedense  zor gibi  geliyor  ancak,pratik  tariflerle hazırlayınca,  en basit  ziyafete  dönüşüyor. Etin  en kestirmeden  pişirme  şekli  ise  düdüklü  tencere  ile mümkün oluyor. Buharda,kendi  kendine pişen  etin lezzeti  çok başka. Daha önce  yazdığım […]