ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM

Etiket: "sos tarifleri"

Bir  Pazar  Kahvaltısı ve  Nefis  Domates  Sosu

Bir Pazar Kahvaltısı ve Nefis Domates Sosu

Başlığı  yazınca  aklıma  bir  zamanlar  takip  ettiğim ”Bir  İstanbul  Masalı”  adlı  dizi  geldi.(İnsan  beyni  cidden garip,nereden   neyin çağrışım yapacağı belli olmuyor.) Kahvaltı  ve  dizi arasındaki ilgisizliğin farkındayım lakin, beynimde 3-5  dakika  içerisinde  öyle  şeyler […]

 
Fırında  Karışık   Kızartma  Tarifi

Fırında Karışık Kızartma Tarifi

Kızartma  sevmeyen  yoktur  ,ancak  zararlı  olduğu  düşüncesiyle  yemekten kaçınan  çoktur. 🙂 Bu  tarifle,hiç vicdan azabı çekmeden,sağlığa  zararlı diye  düşünmeden gönül rahatlığıyla  kızartma  yemenin tadına  varabilirsiniz. Normal  kızartma  ile  hafif  oluşundan  başka  hiç farkı olmayan bu […]

 
Acılı Avokado Salatası

Acılı Avokado Salatası

Bu seneyi avokado yılı ilan etsem yeridir. Abartı olacak biraz ancak,neredeyse ekmek-su kadar ihtiyaç duyduğumuz gıdalardan birisi olmaya aday bu sebze. Eskiden sadece ben yer,eşim ve oğlum seyrederdi,şimdi hep birlikte yiyoruz ,yemelere doyamıyoruz. Hemen hemen […]

 
Fındıklı Avokado Sosu

Fındıklı Avokado Sosu

 Bir zamanlar ”Acaba bunu kim yer ki?” diyerek baktığım avokadonun müptelası oldum. Zaten böyle bir şey dediğim hatta aklımdan geçirdiğim zaman bir vakit sonra bakıyorum ki,o söylediğimi yapar olmuşum. Bu yüzden artık pek çok şeye […]

 
Nefis Lütenista Sos Tarifi

Nefis Lütenista Sos Tarifi

Şimdiye kadar domates soslarımı anneannem hazırladığı için,kendim yapmayı düşünmemiştim. Onun  hep kocaman kazanlarda kaynattığını gördüğümden olsa gerek, evde kendim o tarz bir şey yapmaya kalkışmayı dahi aklıma getirmemiştim. Lütenista  Sos Tarifi Malzemeler: 2 kg. domates […]