ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM

Etiket: "turşu tarifleri"

Lokanta  Usulü  Kırmızı  Lahana  Tarifi

Lokanta Usulü Kırmızı Lahana Tarifi

Lokantalarda  yediğimiz , çok  sevdiğimiz  kırmızı  lahana turşusu  mu  desem  salatası mı  desem, o  bilindik  lezzeti  evde  yapmak  çook  kolay. 🙂 Dolapta  muhafaza ettiğiniz  takdirde  günlerce durabilen lahanayı  çok  fazla  yapmadan,sık  sık  hazırlayıp  çabucak  tüketmek […]

 
Jalapone Biber  Turşusu

Jalapone Biber Turşusu

Acıyı  kışın  ayrı  seviyorum.Yemeklerin,çorbaların  yanına  nasıl  yakışıyor,nasıl  da  insanın içini  ısıtıyor.Tabii  iştahı  da  ziyadesiyle  açıyor  ama  olsun.:) Çok  sevdiğim  acı  biberlerin  her  an  elimin  altında  olmasını  istediğim  için  turşunu  yaptım. Turşu  haliyle  acısı  biraz  daha […]

 
Mor  lahanalı Acılı  Dövme  Turşu  Tarifi

Mor lahanalı Acılı Dövme Turşu Tarifi

Son zamanlarda   yediğim  ve  yaptığım en güzel şeylerden birisi  bu  çok pratik  ve  nefiss  turşu tarifi .:) Sevgili  komşum Ayşe’ye  beni bu nefis turşuyla tanıştırdığı için ne  kadar teşekkür etsem az.:) Yemeklerinizin yanına çok […]

 
Çağla  Turşusu  Tarifi

Çağla Turşusu Tarifi

Normalde turşu yapmayan ben, evde pek çok olan ve biraz daha yenilmezse ziyan olması muhtemel  çağlaları değerlendirmek için bu  turşusunu kurmaya karar verdim. Sevgili  Cahide ablamızın  tarifi üzere  hazırladığım çağla turşusu  çok güzel oldu. Neredeyse […]