ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM

Arşiv Aralık, 2013

Kolay Muhallebi  Tarifi

Kolay Muhallebi Tarifi

Soğuk kış günlerinde yapması en zevkli,en pratik şeylerden birisi de muhallebi .:) Havalar sıcakken mutfağa girmek ne kadar meşakkatli ve zor geliyorsa,kışın da odayı uygun  ısıya getirdikten sonra,ocakta kaynattığım yemekler sanki mutfağa bahar getiriyor. Hem […]

 
Peynirli Biberli  Mini Çörek Tarifi

Peynirli Biberli Mini Çörek Tarifi

Uzun kış akşamlarında erkenden uyku bastırınca, kendimi bundan alıkoymak için, önce yemek dergilerini karıştırıyorum,sonra da  yeni tarifler denemek üzere kendimi mutfağa kapatıyorum.:) Ertesi gün şansıma hava da açık olursa,bir güzel fotoğraflayıp o güne en verimli […]

 
Kakaolu Çikolatalı Pasta Tarifi

Kakaolu Çikolatalı Pasta Tarifi

  KAKAOLU  ÇİKOLATALI  PASTA TARİFİ MALZEMELER: 4 adet yumurta 1 su bardağı şeker 2 yemek  kaşığı kakao 1 su bardağı un 1 paket kabartma tozu Arası ve üzerine: 1 paket kakaolu şanti 2 paket sütlü […]

 
Sebzeli  Fırın Makarna Tarifi

Sebzeli Fırın Makarna Tarifi

İyi ki varsın makarna ! Sen ne özel bir yemeksin,nasıl güzelsin ,hem lezzetli hem de pratiksin.Hayatımı o kadar kolaylaştırıyorsun ki, ne kadar teşekkür etsem azdır  soframıza gelmene vesile olan Yüce Rabbime!Neyle hazırlasam,içine ne koysam apayrı […]

 
Közlenmiş  Patlıcan  Salatası

Közlenmiş Patlıcan Salatası

Kışın patlıcanla yaptığım şeylerin başında  közlenmiş salata geliyor.Evdekilere kalsa,hergün kızartmasını yapsam hayır demezler ancak, ben hem mutfağı daha az kirletmek ,hem de daha sağlıklı beslenmiş olmak için salatasını daha çok tercih ediyorum. Közlenmiş  Patlıcan Salatası […]

 
Sebzeli  Yoğurtlu Biber Dolması

Sebzeli Yoğurtlu Biber Dolması

Sebzeli Yoğurtlu Biber Dolması Malzemeler: 6 adet kapya biber 2 adet patates 2 adet patlıcan 2 su bardağı süzme yoğurt 3 diş sarımsak Tuz 3 çorba kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı toz biber 1 çay […]

 
Çıt Çıt  Kurabiye  Tarifi

Çıt Çıt Kurabiye Tarifi

ÇIT ÇIT KURABİYE TARİFİ ( Susamlı  Kurabiye) Malzemeler: 200 gr. tereyağı 1 su bardağı şeker 2 su bardağı mısır nişastası Yarım su bardağı sıvıyağı 2 çay bardağı susam 1 çay kaşığı tuz 1 paket  kabartma […]

 
Mahlepli Düğüm Çörek Tarifi

Mahlepli Düğüm Çörek Tarifi

Evdeki yemek dergilerini ve kitaplarını her açışımda,mutlaka aklıma en az 3-5 tarifi kafama takmış olarak geriye kapatıyorum. Bu hem hoşuma gidiyor,hem de  vaktim çok müsait olmadığı ve yemek yapmaya çok fazla vakit ayıramadığım için yapamadıklarım […]

 
Güveçte   Etli Kuru Fasulye Tarifi

Güveçte Etli Kuru Fasulye Tarifi

Kuru fasulye sevmeyen var mıdır bilmiyorum ancak,ben kurufasulyenin yokluğunu düşünemiyorum.Hele kış günlerinde, sıcacık çay ister gibi fasulye istiyor canım.Özellikle yağmur yağdığı zamanlarda ocağa fasulyeyi koyup onun yavaş yavaş piştiğine şahitlik etmek ayrı bir keyif.Yağmur ve […]

 
Pirinç Çorbası Tarifi

Pirinç Çorbası Tarifi

Ben  bu yaşıma geldim,böyle soğuk görmedim. 3-4 gündür sanki kutuplarda yaşıyormuşum veya bir rüyadaymışım da,uyanıp normal hayatımıza dönmeye çabalıyormuşum gibicesine  farklı hisler  içerisindeyim! Hava bu denli soğuk olunca,yapılacak en güzel şey,odayı ısıtıp ders çalışmak için […]

 
Tavuklu  Salata Tarifi

Tavuklu Salata Tarifi

”Salatayı o kadar çok seviyorum ki!” diyerek konuya gireyim dedim,sonra iç sesimden şu cevap geldi : ” Sen neyi sevmiyorsun ki? Sevmediğin yiyecek varmı ki?” sonra durdum,düşündüm ve iç sesime haklısın dedim. Pek çok şeyi […]

 
Kurulsun Sofralar, Kutlansın Yeni Yıl!

Kurulsun Sofralar, Kutlansın Yeni Yıl!

  Tchibo her hafta yenilenen temaları, modayı kaliteyle bütünleştiren ürünleri ve lezzetli kahveleriyle sevdiğimiz markalardan biri. Bir Tchibo mağazasına girdiğinizde sizi karşılayan harika bir kahve kokusu duyuyorsunuz. Ürünlere bakmak için sabırsızlansanız bile kahve standının önünden […]

 
Patatesli Kolay Mantı

Patatesli Kolay Mantı

Allah’ın bizlere verdiği tüm nimetler için şükrediyorum ya,patates için ayrıca teşekkür ediyorum. Öyle güzel,bereketli,nefis bir nimet  ve o kadar çeşit şeyler yapma imkanı sunuyor ki,bunu görmezden gelmek olmaz doğrusu. Patatesli  Kolay  Mantı  Tarifi Malzemeler: 4 […]

 
Sodalı  Gül Böreği  Tarifi

Sodalı Gül Böreği Tarifi

Çok sık yapıyor olmama rağmen,tarifini bloga ancak ekleyebildiğim,en sevdiğim börek tariflerinden sodalı gül böreğini nihayet paylaşabiliyorum. Henüz denemedinizse,gül böreğini bir de böyle denemenizi öneririm. Sodalı  Gül  Böreği  Tarifi Malzemeler: 6 adet yufka 1 adet içme […]

 
Buğday  Salatası  Tarifi

Buğday Salatası Tarifi

Allah kimseyi diyet yapmak zorunda bırakmasın diye dua ediyorum,yemek istediklerimi kısıtlamaya kalkıştığım  her yemek yeme faslında. Son günlerdeki  hareketsizliğimden dolayı (Yaşadığım iştah patlamasından da olabilir tabii) oluştuğunu düşündüğüm fazlalıklarımdan kurtulmak amacıyla,diyet yapma fikri gelip  geçiyor […]