ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM
OMLET BÖREĞİ

OMLET BÖREĞİ

LoadingTarif Defteri'ne Ekle

 

Merhaba kıymetli dostlarım.Öncelikle sizlerden ricam tarifleri izlerken, emeğimize küçücük bir ödül olarak beğenmeyi unutmayın.Sizler için Pazar kahvaltısına çok yakışacak efsane bir kahvaltılık tarifim var. O kadar kolay ve nefis oluyor ki, mayasız, fırın gerektirmeyen puf puf çekm nefis,mutlaka denemelisiniz. Yıllar önce tarifi web sayfamda paylaştığım zaman trendler listesine girdi ve binlerce kişi deneyip tam puan verdi. Evdeki az malzemeyle hemen 5 dakikada hazırlanan çok nefis ve börek lezzetinde harika bir tarif. Nefis ötesi omlet böreğini mutlaka ama mutlaka deneyin diyorum. Afiyet şifa olsun..

 

Malzemeler;

  • 3 yemek kaşığı un ( un miktarı yumurtanın büyüklüğüne göre değişiyor )
  • 1 kase doğranmış maydanoz
  • 1 kase peynir (ben kahvaltıdan arta kalan peynirleri kullandım )
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 çay kaşığı toz biber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 4 yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tereyağ

 

Bu nefis tarifimi detaylı bir şekilde YouTube kanalımdan izleyebilirsiniz.Yepyeni ve leziz tariflerimi kaçırmamak için kanalıma abone olmayı unutmayın.

Hazırlanışı;

  • Beyaz peynir,un,ince kıyılmış maydanoz ve pul biberi karıştırma kabına alın.
  • Karbonatı ekleyip bu malzemeleri karıştırın.( Peynir unla buluşup karışında,daha kabarık oluyor,yapışmıyor.)
  • Yumurtaları karışımın üzerine kırın ve hepsi karışacak şekilde çırpın. ( Yumurtayı çok çırpmayın ki güzel kabarsın.)
  • Tavaya tereyağ alın ve eritip karışımı tavaya ekleyin.
  • Kapağını kapatıp orta ateşte pişmeye bırakın.
  • Omlet kabarıp sallayınca cıvık yeri kalmamışsa spatula ile ters çevirin ve diğer tarafını da pişirip servis tabağına alıp servis yapın.

Afiyet şifa olsun inşallah. 🙂

 

 

 

Yorumunuzu yazın.

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.