ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM
ÇİÇEK POĞAÇA

ÇİÇEK POĞAÇA

LoadingTarif Defteri'ne Ekle

 

İşte aradığınız pufidik muhteşem poğaçalar. Peynirli poğaçalarım öyle nefis oldu,öyle güzel kabardı ki, 1 tepsi poğaça dakikalar içinde bitiverdi. 🙂 Sizler de bu harika poğaça tarifini mutlaka ama mutlaka deneyin. Pazar kahvaltısına yapılacak en güzel tariflerden, sıcacık mis gibi harika olur. Afiyet şifa olsun.

 

 

Malzemeler;

  • 1 su bardağı ılık süt ( 200 ml )
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yumurta ( sarısı hamura beyazı üzerine)
  • 2 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı instant maya
  • 3,5_4 su bardağı un kontrolün ekleyelim

İçi için;

  • Beyaz peynir
  • Maydanoz

 

Bu nefis tarifimi detaylı bir şekilde YouTube kanalımdan izleyebilirsiniz.Yepyeni ve leziz tariflerimi kaçırmamak için kanalıma abone olmayı unutmayın.

Hazırlanışı;

  • Bütün malzemeleri yoğurma kabına alıp yumuşak bir hamur yoğurup mayalanmaya bırakalım.
  • Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar kopararak bezeler hazırlayalım
  • Bezelerimizi servis tabağından biraz büyük şekilde açalım.
  • Açtığımız bezeleri ortadan 2 ye keselim.
  • Bu parçaların bir ucuna peynirli harcımız koyalım diğer ucuna ise kesikler atalım ve peynirli taraftan sararak şekil verelim.
  • Bütün bezeleri aynı şekilde hazırlayalım ve yağlamış olduğumuz tepsiye çiçek şeklinde dizelim .
  • Poğaçaların üzerini kapatıp tepside mayalanmaya bırakalım.
  • Mayalanan poğaçaların üzerine yumurta sarısını sürüp önceden ısıtmış olduğumuz 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.

Afiyet şifa olsun inşallah.

 

 

 

Yorumunuzu yazın.

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.