ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM
KARNABAHAR KAVURMASI

KARNABAHAR KAVURMASI

LoadingTarif Defteri'ne Ekle

 

1 tane karnabaharla evde herkesin kolaylıkla yapabileceği ennn güzel yemek tarifiyle geldim. O kadar lezzetli oluyor ki, kaşık kaşık yemeye doyamadık. 🙂 Hem çok kolay bir tarif, hem çok nefis ve sağlıklı. Ben üzerinin yağını biraz fazlaca koydum ama siz daha az yağ ile yapabilirsiniz. Karnabaharın bu eşsiz halini mutlaka denemelisiniz.

 

Malzemeler;

  • 1 karnabahar
  • 5-6 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • Tuz,karabiber,nane,
  • Zeytinyağı

 

Bu nefis tarifimi detaylı bir şekilde YouTube kanalımdan izleyebilirsiniz.Yepyeni ve leziz tariflerimi kaçırmamak için kanalıma abone olmayı unutmayın.

 

Hazırlanışı;

  • Karnabaharı ince ince doğrayın.
  • Tavayı ocakta ısıtın üzerine bir miktar zeytinyağı dökün.
  • Karnabaharları ekleyip,4-5 dakika sürekli karıştırarak kavurun.
  • Azıcık tuz ekleyin
  • Yoğurdu karıştırma kabına alın,çok az suyla açın, sarımsak ve biraz tuz ekleyip karıştırın
  • 2 yemek kaşığı tereyağı tavaya alın.
  • Üzerine 1 tatlı kaşığı biber salçası ekleyip kavurun, karabiber ,nane ekleyin
  • Kavurmuş olduğunuz karanabarları servis tabağına alıp üzerine yoğurdu gezdirin
  • Üstüne hazırladığımız sosu gezdirin.
    Afiyet olsun…

 

 

 

Yorumunuzu yazın.

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.