Börekler
Patatesli Çıtır Börek Tarifi
Mutfakta,hemen hemen aynı malzemeleri kullanarak,fakat ufak detaylarla ortaya farklı tarifler çıkartmak oldukça kolay. Daha önce hazırladığım,kaşarlı patatesli çıtır böreğin benzerini,sevgili arkadaşım Betül’de yediğim zaman bana çok güzel ve farklı geldi. Ufacık farklarla,ortaya bambaşka,yine çok […]
Makarnalı Su Böreği Tarifi
Su böreği sevmeyen var mı desem,sanıyorum negatif cevap gelme olasılığı oldukça düşük. 🙂 Su böreği yapmayan var mı? diye sorsam,bu durumda epeyce kişinin denemediğini söyleyeceğinden şüphem yok. Zira, kendini ”O bir blogger” olarak tanımlayan […]
Avcı Böreği Tarifi ( Avcı Böreği Yapılışı )
İçinde ceviz olan her şey gibi,bu börek de muazzam bir tarif. Yapımı pratik,doyurucu ve son derece lezzetli. İçeriğinin oldukça zengin olması sebebiyle,ana yemek niyetine bile hazırlayabilirsiniz. 🙂 Avcı Böreği Tarifi ; Malzemeler: 4 […]
Etli Paçanga Böreği Tarifi
Ana yemek kıvamında,doyurucu ve nefis bir tarif ; Etli Paçanga Böreği Tarifi Malzemeler: Yarım kg. kuzu kuşbaşı 2 çorba kaşığı sıvıyağ 2 adet domates 1 adet kuru soğan 1 çay kaşığı tuz Taze çekilmiş […]
Tavada Kolay Su Böreği Tarifi
Su böreği ilk tattığım günden bu güne,en sevdiklerim listesinde başı çekenlerden birisidir. Ancak her canım çektiğinde yapacak kadar cesur olamadım hiç bir zaman. O yüzden de yalancı su böreği tarifleri ile yetinmeye çalıştım çoğu […]
Kavurmalı Börek Tarifi
Kavurma zaten güzeldir,özel bir yemektir.Bir de çıtır çıtır yufkayla birleşince bence lezzeti ikiye katlanır. Çok pratik bir tarif,hoş bir sunum.Ana yemek olarak da servis yapabilirsiniz. Kavurmalı Börek Tarifi Malzemeler: 3 adet yufka 500 gr. […]
Soğanlı Börek Tarifi
Bugüne kadar yaptığım böreklerin içerisinden beni en çok şaşırtan börek soğanlı börek oldu. İçeriğinde sadece soğan olması sebebiyle,bu kadar lezzetli olacağını sanmıyordum.Ancak soğan öyle nefis bir tat katmış ki,acaba ben bunun içerisine başka şeyler de […]
Tereyağlı Dolama Börek Tarifi
Tereyağın nasıl nefis bir lezzet olduğu hepimizin malumu. Ben de bu lezzeti bir başına denemek istedim ve muazzam bir börek tarifim daha oldu. Tamamen tereyağ ile hazırlamayı düşünmüştüm ancak,yine de peynirsiz olmaz deyip,nispeten daha hafif […]
Sucuklu Serpme Börek Tarifi
Tencere böreği yapmak için aldırdığım yufkalardan iki tanesi fazla gelince,oğlum da her zamanki gibi pizza da pizza diye tutturunca, aklıma böyle bir börek hazırlamak geldi. Biraz daha kızarmış olsaydı daha güzel olacaktı ya, sonuçta ortaya […]
Cevizli Çıtır Börek Tarifi
Cevizi o kadar seviyorum ki, salatalardan tutun da,tatlılara,çorbalardan,böreklere kadar her çeşit yemekte kullanmaktan alıkoyamıyorum kendimi. Mübarek nimet,öyle de lezzetli ki, içerisine konulduğu her şeye lezzet katıyor. Eğer şimdiye kadar börekte kullanmadınızsa,tez vakitte deneyin derim. 🙂 […]
Pencereli Börek Tarifi
Börek yaparken,farklı olsun diyerek nasıl şekil versem diye düşünmekten bir hal oluyorum.:) Yine böyle,şekil düşündüğüm bir gün,pencereli kebaptan yola çıkarak,pencereli börekleri hazırladım. Ufak dokunuşlarla,bambaşka görseller ortaya çıkabileceğinin somut bir örneğidir kendileri 😉 Pencereli Börek Malzemeler: […]
Gül Pizza Tarifi
Klasik gül böreğini bilmeyenimiz yoktur. En yapılan,sevilen börek tariflerinden birisidir şüphesiz. Peki ya gül böreğinden pizza yapsak nasıl olur ? 😉 Ben denedim ve süper oldu. Davet menüleriniz için hem göz dolduran hem de lezzetiyla […]
Tost Böreği Tarifi
Yabancı sitelerden birinde gördüğüm pratik börek fikri çok hoşuma gitti. Fakat, kaşar peyniri almak yerine,evdeki çeçil peynirini kullanınca,bir de üzerine hava soğuk olunca,tarifin orjinalinde görüp hayal ettiğim erimiş peynir görüntüsünü yakalayamadım. Hazır fotoğraf çekmek için […]
Pazılı Pirinçli Börek Tarifi
Bir zamanlar varlığından habersiz olduğum pazı,şimdilerde mutfağımın demirbaşlarından oldu neredeyse. Pek çok yeşillik gibi,sayısız faydasının olduğunu bildiğimden,bolca tüketmeye çalışıyorum. Pazılı Pirinçli Börek Tarifi Malzemeler: 3 adet yufka 250 gr. Pazı 1 fincan pirinç 1 adet […]
Kaşarlı Domatesli Lavaş Böreği
Lavaş Böreği Tarifi Malzemeler: 2 adet lavaş 4 adet chery domates 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 2 çorba kaşığı tereyağı Hayatım boyunca yaptığım en pratik börek tarifiyle karşınızdayım. Pratik olduğu kadar da […]
SON YORUMLANANLAR