ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM

Sebze Yemekleri

DOMATES SOSLU PATLICAN

DOMATES SOSLU PATLICAN

  Bu tarifi bilmeyen ve sevmeyen yoktur 🙂 Fakat ben farklı yaptım. Kızartmadan, ortaya kızartma lezzetinde çok hafif ve müthiş lezzetli bir yemek çıkıyor. İster yemek olarak, ister kahvaltıya 5-10 dakikada hazırlayabilirsiniz.: ) Bu enfes […]

 
SOĞAN KAVURMA

SOĞAN KAVURMA

  Bugüne kadar yaptığım tarifler için enn kolay,en az malzemeli olan bu tarif. 🙂 Ana malzeme olarak Sadece soğan kullanarak ortaya muhteşem bir lezzet çıkıyor. Kahvaltıya,yemeklerin yanına 5 dakikada hazırlayabileceğiniz bu muhteşem lezzeti mutlaka ama […]

 
BROKOLİ SEFA’SI

BROKOLİ SEFA’SI

  Arkadaşlar bu öyle nefis bir yemek oldu ki, komşumun kahvaltıya gelen misafirleri için hazırladığım brokoli patatesli nefis tarif kahvaltının yıldızı oldu. Masada onca çeşit olmasına rağmen, o kadar ilgi gördü ki, koca tepsi anında […]

 
ZEYTİNYAĞLI TAZE FASULYE

ZEYTİNYAĞLI TAZE FASULYE

  Taze fasulyeyi siz nasıl pişiriyorsunuz bilmiyorum ama ben en çok anneannemin bu yöntemini seviyorum. hem çok pratik hem de çok nefis oluyor. Siz de mutlaka deneyin. 🙂   Malzemeler; Yeşil fasulye 1 adet kuru […]

 
MISIR UNLU ÇITIR PATLICAN- PATLICAN BALIĞI

MISIR UNLU ÇITIR PATLICAN- PATLICAN BALIĞI

  Patlıcanı hiç böyle görmediniz. 🙂 Mısır unlu çıtır çıtır patlıcanı ilk pişirirken ben de bu kadar güzel olacağını düşünmemiştim. En ilginç olanı da, yemeği gören oğlumun anne yemekte balık mı var demesiydi. 🙂 Kolay […]

 
ÇITIR BAMYA BALIĞI

ÇITIR BAMYA BALIĞI

    Yine başlıktan dolayı eleştirenler olabilir fakat, bamyayı ilk defa bu şekilde yaptığımda normalde yemeyen oğlum aşır derecede sevdi ben de hemen video çekip sizlerle paylaşmak istedim. Daha önce bu tarifi görmemiştim, hakikaten çıtır […]

 
EFSANE PATLICAN YEMEĞİ

EFSANE PATLICAN YEMEĞİ

  Görümcemden öğrendiğim bu patlıcan yemeği bizim evin en sevilen yemeklerindendir. Antalya da özellikle yazın bu yemek en favori yemeklerin başında gelir. Kızartmadan domates sosunda pişen patlıcanın suyuna ekmek banıp yemeye doyamazsınız. 🙂 Hem çok […]

 
İÇ BAKLA NASIL SAKLANIR ? ZEYTİNYAĞLI BAKLA NASIL YAPILIR ?

İÇ BAKLA NASIL SAKLANIR ? ZEYTİNYAĞLI BAKLA NASIL YAPILIR ?

  Tam vaktiyken mutlaka hazırlayın. 🙂 İç baklaları dondurucuya atın, ne zaman isterseniz çıkarıp ister zeytinyağı ,ister yoğurtlu iç bakla olarak hazırlayın 🙂   Malzemeler; 1 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı biber şalçası 2 […]

 
KABAKLI SANDAL KEBABI

KABAKLI SANDAL KEBABI

  Kabakla hem yemek hem salata yaptım. 🙂 Hepsi de anında bitti,özellikle salata az kaçmış 2 taba daha olsa garanti o da biterdi. 🙂 Sizler de daha önce denemediyseniz nefis ötesi beşamel soslu kabaklı sandal […]

 
PATLICAN KEBABI

PATLICAN KEBABI

  Bu yemek öyle nefis oluyor ki, he lezzeti,hem sunumu on numara beş yıldız. Tadına bakan herkesin hayran kaldığı bugüne kadar yaptığım yemeklerden en çok beğenilen tariflerden birisi.İftar sofralarına çook yakışır. Mutlaka deneyin arkadaşlar. Hayırlı […]

 
KIŞLIK TAZE FASULYE

KIŞLIK TAZE FASULYE

  Teyzemden öğrendiğim ve uzun zamandır kışlık fasulyelerimi hazırladığım yöntemi umarım sizler de beğenirsiniz. Muhafazalı poşetlere koyup, derin dondurucuya attığınız zaman kokma olmuyor.     Merhaba arkadaşlar, miss gibi yaz fasulyelerini kış için stoklar başladı […]

 
NEFİS ZEYTİNYAĞLI ISPANAK

NEFİS ZEYTİNYAĞLI ISPANAK

  Zeytinyağlı ve sebze yemeği tarifleri isteyenler lütfen beğenmeyi ve yorum yapmayı unutmayın. 🙂 Bu yemek çok kolay ve çok nefis oluyor arkadaşlar. Herkesin çok sevdiği bu tarifi siz de mutlaka deneyin.   Malzemeler; Yarım […]

 
BÖREK TADINDA FIRINDA SOSLU KARNABAHAR

BÖREK TADINDA FIRINDA SOSLU KARNABAHAR

  Öncelikle Kandilimiz Mübarek Olsun. Rabbim bu gece vesilesiyle günahlarımızı af,dualarımızı kabul eylesin. Sizleri çok seviyorum herşey gönlünüzce olsun. Dualarınızda bu kardeşiniz de unutmayın. Bu öyle nefis bir yemek oluyor ki, tadına bakan herkes hemen […]

 
PORTAKAL SOSLU BROKOLİ TAVA

PORTAKAL SOSLU BROKOLİ TAVA

  Bu tarif o kadar kolay,hafif ve öyle lezzetli oluyor ki herkesin mutlaka ama mutlaka tatmasını isterim. Büyük küçük herkese brokoliyi sevdiren bu şahane tarifi kaçırmayın. 🙂   Malzemeler; Brokoli Bir kase havuç 5-6 diş […]

 
KARNABAHAR KAVURMASI

KARNABAHAR KAVURMASI

  İddia ediyorum bu tarifle karnabahar sevmeyen kimse kalmayacak. :)Karnabaharın enn kolay,en hafif ve en lezzetli hali bu olsa gerek. 🙂 Yapılışı zahmetsiz,lezzeti tarifsiz,yedikçe yedirten şahane bir yemek oluyor Mutlaka deneyin canlar. 🙂 Malzemeler; 1 […]