ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM

MUTFAKTAN TAZE ÇIKANLAR

SOSLU ŞEHRİYE ÇORBASI

SOSLU ŞEHRİYE ÇORBASI

  Akşama ne çorba yapsam diye düşünüyorsanız hemen bu tarifi denemelisiniz. Hayatımda içtiğim en güzel çorbalardan birisi. Teyzemde domatesli şehriye çorbasını içtikten sonra hemen tarifi aldım ve nefis domatesli şehriye çorbası nasıl yapılır hemen sizlerle […]

 
HiNDi ETLi PATLICAN YEMEĞİ

HiNDi ETLi PATLICAN YEMEĞİ

  Akşama ne yapsam, misafire ne pişirsem diye düşünenler varsa kesinlikle tencerede yaptığım bu patlıcan yemeğini deneyin. Bu yemek öyle güzel oldu ki, tadına bakan ‘harika olmuş bu yemek’ dedi. Tabii ev sahibi olarak çok […]

 
MİLFÖY ÇÖREKLERİ

MİLFÖY ÇÖREKLERİ

  Kahvaltı sofalarına, çay saatlerine hazırlayabileceğiniz enn kolay ve el açması lezzetinde çörek tarifni mutlaka görmelisiniz. Misafirlerimin el açması sandığı,aşırı derecede pratik milföylü soslu çörekleri dilerseniz sade veya zeytin ezmesi ile de yapabilirsiniz.   Malzemeler; […]

 
SÜT VE YOĞURT KULLANMADAN TAVADA 10 DAKİKADA PİZZA

SÜT VE YOĞURT KULLANMADAN TAVADA 10 DAKİKADA PİZZA

  Pizza sevenler koşun. 🙂 Bizim evde pizza canavarı olduğu için sık sık pizza yapılır. Fakat bazen evde süt ve yoğurt olmuyor, öyle durumlarda hamuruna su ekleyerek yapabileceğiniz harika bir pizza hazırladım. Bir pizza şefinin […]

 
OMLET BÖREĞİ

OMLET BÖREĞİ

  Merhaba kıymetli dostlarım.Öncelikle sizlerden ricam tarifleri izlerken, emeğimize küçücük bir ödül olarak beğenmeyi unutmayın.Sizler için Pazar kahvaltısına çok yakışacak efsane bir kahvaltılık tarifim var. O kadar kolay ve nefis oluyor ki, mayasız, fırın gerektirmeyen […]

 
TAVADA KAŞARLI PATATES

TAVADA KAŞARLI PATATES

  Az malzemeli ve lezzet garantili tarifleri sevenler koşun. :)Özellikle öğrenci kardeşlerimin ÇOK seveceğini düşündüğüm ekonomik ve lezzetli bir kahvaltılık. Pazar kahvaltısına çook yakışacak, aşırı olay ve nefis bir tarif. Hatta bu kadar kolay bir […]

 
KEREVİZ SALATASI

KEREVİZ SALATASI

  Kereviz sevmeyenlere [ Başta eşim ve kendim olmak üzere ] kerevizi sevdiren bu muhteşem salatayı ısrarla tavsiye ediyorum. Hem pratik, sağlıklı ve çok nefis. Yemeklerin yanına ve çay sofralarına.   Malzemeler; 1 adet kereviz […]

 
KARTOPU ( PİŞMANİYE ) KURABİYE

KARTOPU ( PİŞMANİYE ) KURABİYE

  Öyle güzel bir kurabiye oluyor ki, kime ikram etsem tarifini istiyor. Gerçekten beğeni rekoru kırıyor bu kartopu, namı diğer pişmaniye kurabiyeler. En güzel taraflarından biri de dondurucuda saklanabiliyor olması.Çıkınca lezzetinden hiçbir şey kaybetmiyor. O […]

 
ÇÖKERTME KEBABI

ÇÖKERTME KEBABI

  Bizim evde en çok sevilen yemeklerden biridir, yapılışı kolay, lezzeti efsane 🙂 Çökertme kebabı ( kafkas kebabı diyenler de var ) daha önce denemediyseniz mutlaka deneyin. Dilerseniz aynı şekilde tavukla da hazırlayabilirsiniz. Her şekilde […]

 
DOMATES SOSLU PATLICAN

DOMATES SOSLU PATLICAN

  Bu tarifi bilmeyen ve sevmeyen yoktur 🙂 Fakat ben farklı yaptım. Kızartmadan, ortaya kızartma lezzetinde çok hafif ve müthiş lezzetli bir yemek çıkıyor. İster yemek olarak, ister kahvaltıya 5-10 dakikada hazırlayabilirsiniz.: ) Bu enfes […]

 
TAVADA BAYAT EKMEK BÖREĞİ

TAVADA BAYAT EKMEK BÖREĞİ

  Arkadaşlar, lütfen beğenip paylaşın ki çok kişi görsün ve bayat ekmekleri atmak yerine bu şekilde değerlendirmeyi alışkanlık haline getirelim. Sadece 5-10 dakikada bayat ekmeklerle yaptığım bu börek tarifi o kadar lezzetli oldu ki,ilk yaptığımda […]

 
PATATES VE SUCUKLU OMLET

PATATES VE SUCUKLU OMLET

  Kahvaltı için yapılacak en kolay ve en bereketli tarif, herkesin çok severek yediği miss gibi bir lezzet. Kaçırmayın. 🙂   Malzemeler; 2 adet patates 2 adet kapya biber 3 adet yeşil biber 1 kase […]

 
HAŞHAŞLI KAT KAT BURMA ÇÖREK

HAŞHAŞLI KAT KAT BURMA ÇÖREK

  Yozgatlı hamarat komşumdan öğrendiğim efsane haşhaşlı çörek tarifi o kadar sevildi ki , tadına bakan herkes tarif istedi. Tek kat hamurla tel tel dökülen 4 kat harika çörekler oldular.Haşhaşlı çörekleri pişirdikten sonra dondurucuya atıp, […]

 
TERBİYELİ MERCİMEK ÇORBASI

TERBİYELİ MERCİMEK ÇORBASI

  Mercimek çorbasını daha önce hiç böyle denememiştim. Terbiyeli mercimek çorbası öyle lezzetli oldu ki, artık mercimek çorbasını hep böyle yaparım. Eşim ve çocuklarım da çok sevdiler. Siz de hemen akşama bu nefis çorba tarifini […]

 
KÖZLEMEDEN ŞİPŞAK BİBER TURŞUSU

KÖZLEMEDEN ŞİPŞAK BİBER TURŞUSU

  Daha önce bu turşuyu biberleri közleyerek yapıyordum, ama bu şekilde o kadar kolay ve güzel oldu ki , közlemeye hiç gerek yok,artık bundan sonra turşuyu hep bu şekilde yaparım. 5-10 dakikada hazırlayıp dolaba kaldırın, […]