ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM

Etiket: "diyet salata tarifleri"

Tabule  Tarifi

Tabule Tarifi

Başta  kısır  olmak  üzere  bulgurlu  tarifleri  çok  seviyorum. Küçükken  burun  kıvırdığım  bulgur  pilavı da,artık  pirinç  pilavından  daha  lezzetli  geliyor bana. Lezzetinin  yanı  sıra,faydalı  oluşuyla  da  soframdan  eksik  etmemeye  çalışıyorum. Tabule son  zamanlarda  en çok  yaptığım […]

 
Köy  Peynirli  Salata  Tarifi

Köy Peynirli Salata Tarifi

Köy  peyniri  ile  hazırladığım  peynir  tava  tarifini  çok  sevdik  ailecek.Peynirin  ötesindeki  bu  lezzeti  tadında,salatamı da bu  nefasetle  lezzetlendirmek  istedim. Evimde  olan  malzemelerle  hazırladığım  salataya  tavada  kızarttığım  peyniri  ilave  edince,ortaya  daha  doyurucu  ve  lezzeti  katlanmış  bir […]

 
Domatesli  Kahvaltı  Salatası   Tarifi

Domatesli Kahvaltı Salatası Tarifi

Yemeğin  yanında  salata  olmazsa  olmazımken domates,salatalıkgillerin aklıma  bile  gelmiyor  oluşu sebebiyle durup  biraz  düşündüm  ve  bu işe  çözüm bulmalıyım  derken  klasik  salataları  kahvaltı  formatında  hazırlamak  epeyce  aklıma  yattı. Bunun neticesinde  bu salata  tarifi  ortaya  çıktı. […]

 
Buğday  Salatası  Tarifi

Buğday Salatası Tarifi

Allah kimseyi diyet yapmak zorunda bırakmasın diye dua ediyorum,yemek istediklerimi kısıtlamaya kalkıştığım  her yemek yeme faslında. Son günlerdeki  hareketsizliğimden dolayı (Yaşadığım iştah patlamasından da olabilir tabii) oluştuğunu düşündüğüm fazlalıklarımdan kurtulmak amacıyla,diyet yapma fikri gelip  geçiyor […]

 
Semizotlu Köz Patlıcan Salatası

Semizotlu Köz Patlıcan Salatası

Salata dediğin kaşıklanmak içindir, insanın aklına sağlıklı yaşamı getirmesi gerekir ve o doğrultuda hareket etmeyi gerektirir değil mi? Bence böyle. Ama bendeki salatayla ekmek yeme sevdasından sebep,salatanın pek de anlamı kalmıyor. İçerisine zeytinyağı ve bolca […]

 
Turşulu Fasulye Salatası

Turşulu Fasulye Salatası

Bayramdı,tatil arasıydı derken mutfaktan elimi eteğimi çekmiş bulunmaktayım. Doğrusu,onca gezip tozduktan, anne,anneanne yemeklerine alışıp,Antep’in Urfa’nın,Kilis’in ve daha pek çok yerin kebaplarını tattıktan sonra,evde yemek yapmaya kalkışmak hiç kolay  değil. İşte  bu yüzden, ben son derece […]

 
Bunun Adını da FUMUS Koydum ;))

Bunun Adını da FUMUS Koydum ;))

Ne zaman fasulyeyi unutup fazlaca haşlasam,o haliyle klasik bir yemek yapamayacağım için,başka fikirler düşüyor aklıma. Tadını pek beğendim, ”Şimdiye kadar neden aklıma gelmemiş ki ?” dediğim kuru fasulye köftesi de, çok değil,daha geçtiğimiz hafta ocakta […]

 
İftar Soframız ve Çok Hafif   Salata Tarifleri

İftar Soframız ve Çok Hafif Salata Tarifleri

Yaz salatası diye bir şey varsa,işte o şey kesinlikle acurla hazırladığım son derece hafif ve son derece nefis olan bu salata olmalı. Ne kadar çok yaparsam yapayım,şimdiye kadar tek kaşık bile tabakta kalmadı. Büyük,küçük herkes […]

 
Sebzeli Erişte

Sebzeli Erişte

Eriştenin bende çok özel bir yer vardır. Nerede görmüş olursam olayım,nerede tatmış olursam olayım bana hep anneannemi hatırlatır. Bu yaşıma geldim, onlarca farklı kişilerin yaptığı eriştelerden tatma imkanım da oldu fakat, erişte, anneanneme has bir […]

 
Yeşilli Serinlik Salatası ;)

Yeşilli Serinlik Salatası ;)

Sıcakların kendini iyiden iyiye hissettirmeye başlamasıyla birlikte, mutfağın yolu bana pek uzun,ince ve meşakkatli gözükmekte.:) Bana kalsa,keselim karpuzumuzu,yapalım ayranımızı ve serin serin yiyelim yaz boyu.. Fakat,kolay kolay yemek beğenmeyen gurme bir çocuk, can boğazdan gelir […]

 
Bahar Salatası :)

Bahar Salatası :)

Zaman zaman,kendimi şu bardakların  yerine koyunca,kişilik çekişmesi yaşadıklarını, kimliklerini tanımlamakta zorlandıklarını hatta bunalıma girdiklerini düşünüyorum 🙂 Su,meyve suyu ve benzerleri,hadi bilemedin muhallebi  sunacakken kendileri, içlerine konulup  fotoğraflanmadık çorba,yemek kalmadı neredeyse.:) Mutfağımdan öyküler blogunun sahibesi arkadaşım […]