ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM

Etiket: "pratik salata tarifleri"

Marul  Salatası  Tarifi

Marul Salatası Tarifi

Marul salatası deyip geçmemek lazım.Yağı,limonu ve tuzu dengelice konulup,bolca yeşillik eklenerek hazırlandığı zaman başlı başına bir ana yemek oluyor benim için.Marulu bir de böyle deneyin. Marul  Salatası  Tarifi Malzemeler: 1 adet göbek marul 4-5 yaprak […]

 
Yeşilli  Fasulye  Salatası  Tarifi

Yeşilli Fasulye Salatası Tarifi

  Yeşil fasulyenin yemeğini unutmak üzereyim. Ne zaman fasulyemiz olsa, değişik salatalar yaparak hazırlamak  daha cazip geliyor. İşte onlardan birisi; Yeşilli  Fasulye  Salatası  malzemeler: 250 gr. taze fasulye 2 adet yeşil biber 1 tutam maydanoz […]

 
Yoğurtlu  Sebze  Sefası

Yoğurtlu Sebze Sefası

Sebze kızartması,hele ki patlıcan ve kapya biberinki muhteşem ötesi oluyor. Bol sarımsaklı yoğurtla tadına doyulmuyor. Sık sık  yaptığım sebze kızartmasını  bir de bu şekilde deneyeyim dedim,lezzeti zaten garanti ya,görüntüsü de son çok şık oldu. Salatalarınıza […]

 
Taze  Fasulye  Salatası

Taze Fasulye Salatası

Fasulyenin en hafif hallerinden sadece birisi. Taze  Fasulye  Salatası  Malzemeler: 250 gr. taze fasulye 2 adet domates 1 adet limon 1 tutam maydanoz 1 adet kuru soğan 3 çorba kaşığı zeytinyağı Tuz Hazırlanışı:  Taze fasulyeleri […]

 
Domatesli Taze  Bezelye  Salatası

Domatesli Taze Bezelye Salatası

  BEZELYELİ DOMATES SALATASI Malzemeler: 250 gr. Taze bezelye 3 adet domates 4-5 yaprak göbek marul 6-7 tane biberli yeşil zeytin 1 adet limon 1 tutam maydanoz Zeytinyağı   Hazırlanışı:  Bezelyeleri ayıklayıp yıkadıktan sonra, ikiye […]

 
Garnitürlü  Şehriye  Salatası

Garnitürlü Şehriye Salatası

  Garnitürlü  Şehriye  Salatası Malzemeler: 2 Su bardağı arpa şehriye 3-4 adet kornişon turşu Yarım  fincan haşlanmış mısır 1 adet patates 3 adet havuç 2 su bardağı kaymak kıvamında süzme yoğurt 1 tutam dereotu 3 […]

 
Sade Fasulye  Piyazı Tarifi

Sade Fasulye Piyazı Tarifi

 Piyaz  özellikle misafir sofralarımda hiç eksik etmemeye özen gösterdiğim salata çeşitlerimden bir tanesi. Genelde  evde daima sosu hazır bulunan Antalya piyazını tercih ediyorum.  Bazen de,değişiklik olsun diye kafama göre takılıyorum. 🙂 Fasulye öyle güzel bir […]

 
Yoğurtlu  Roka  Salatası

Yoğurtlu Roka Salatası

Kefir kıvamındaki yoğurt ve rokayı buluşturma fikri oldukça cesur bir fikirdi. Olur  mu olmaz mı diye düşünmek yerine harekete geçtim,sonuç karşınızda. Tadı beklediğimden daha güzeldi.Aslında ciddi bir beklentim yoktu, içimden gelen deneme ihtiyacını gidermek için […]

 
Çıtır Tavuk Salatası

Çıtır Tavuk Salatası

 ÇITIR  TAVUKLU SALATA Malzemeler: Yarım tavuk göğsü 2 adet domates 1 tutam maydanoz 2 adet taze soğan Yarım limon suyu Zeytinyağ  Yarım kahve fincanı mısır gevreği   hazırlanışı: Tavuk  göğsünü minik parçalara  kesin.Mısır gevreğini  avucunuzda […]

 
Yeşil Zeytin Salatası

Yeşil Zeytin Salatası

  Sevgili arkadaşım Zeynep‘te gördüğüm zaman,öyle hoşuma gitmişti ki bu salata ,bir süre hayallerimi bile süslemişti.:) Bugün yapayım,yarın hazırlayayım derken , Gurme 212‘nin nefiss kurutulmuş domates dolgulu yeşil zeytini ile hazırlamak kısmet oldu. Ben ve […]

 
Patatesli Fasulye Salatası

Patatesli Fasulye Salatası

Taze fasulyenin anne usulü hali (Domates ve salçalı) evde rağbet görmeyince, yeni arayışlara giriyor ve fasulyeleri sofraya farklı bir surette koyarak hem yenmesini sağlıyor,hem de yeni tarifler denemiş olmaktan dolayı mutlu oluyorum. Bu salatayı geçtiğimiz […]

 
Havuçlu Brokoli Salatası

Havuçlu Brokoli Salatası

Bugünlerde iştahımla başım çok ciddi dertte. Şimdiye kadar olmadığı kadar hem de ! Ömrümde ilk defa,gidişatımdan endişe duyuyor,buna rağmen harekete geçemiyorum. İşin garibi,eskiye nazaran iki katına çıkan göbeğim bile durduramıyor beni! Oğlumun ”Anne sen obez […]

 
Kabaklı Lahana Salatası

Kabaklı Lahana Salatası

Kabağın salatalara ne kadar yakıştığını keşfettiğim günden beridir,en çok kullandığım şekli salata şekli olsa gerek. Henüz çok fazla kabaklı salata tarifi arşivde birikmiş olmasa da,ciddi anlamda tüketimi söz konusu. Kabaklı  Lahana Salatası: Malzemeler: 1 adet […]

 
Turşulu Fasulye Salatası

Turşulu Fasulye Salatası

Bayramdı,tatil arasıydı derken mutfaktan elimi eteğimi çekmiş bulunmaktayım. Doğrusu,onca gezip tozduktan, anne,anneanne yemeklerine alışıp,Antep’in Urfa’nın,Kilis’in ve daha pek çok yerin kebaplarını tattıktan sonra,evde yemek yapmaya kalkışmak hiç kolay  değil. İşte  bu yüzden, ben son derece […]

 
Semizotlu Fasulye Salatası

Semizotlu Fasulye Salatası

En çok sevdiğim yeşillerden biri olan semizotu ile,en sevdiğim bakliyatlardan fasulyeyi salatada buluşturdum ve tadıyla,tuzuyla,lezzetiyle müdavimi olduğum bir tarif çıktı ortaya.:) Domates,marul ve mor lahana dışında hiç bir şey ile salata yapmadığım günleri hatırlıyorum da.. […]